发挥科技引领作用 助推饶河农业发展——记黑龙江省农业科学院与饶河县农业科技合作共建工作

<正>2007年起,黑龙江省农科院派出科技精英开赴黑龙江省东北边陲乌苏里江畔的饶河县开展农业科技合作共建工作。本着突出重点、集中力量、措施得力、以点带面、务求实效的原则,由牡丹江分院牵头,会同相关研究所,整合科技资源优势,为饶河县提供技术支撑。     

基于品质和效益的我国苹果栽培新区区划初见北大核心

立足于我国苹果可持续发展和保持世界苹果生产大国地位,根据60年来气温和降水等气候变化情况及苹果栽培区域变化的实际,提出了基于苹果品质和生产效益的6个质效栽培新区,并就这些新区常见灾害及发展中的技术问题进行了讨论。     

探索科技推广新模式加快现代农业建设

黑龙江省农业科技合作共建被农业部确定为全国农技推广十大模式之一,农业科技合作共建源于黑龙江省农业科学院科技帮扶十弱县,从体制机制创新入手,与县（市、区）签约共建,双方共赢。农业科技合作共建在加快现代农业建设的过程中,促进了农民素质提升和粮食增产、农民增收、农业增效,也为巩固千亿斤粮食产能和推进社会主义新农村建设进程做出了突出的贡献。     

黑龙江省山梨资源的现状分析

山梨为乔木,根系发达,适应能力强,耐寒、耐旱。山梨果营养价值高,维生素C的含量较高,用山梨加工梨干、罐头、果酒和饮料,具有高营养、清凉爽口、芳香醇美等特点,是食品加工工业的重要原料之一。调查了黑龙江省山梨地理分布区域,分析了山梨生长特性和开发利用情况。对目前开发中出现的问题,提出了黑龙江山梨发展的合理化建议,以促进黑龙江省山梨资源的保护及可持续化发展。     

植物生长调节剂和叶面肥对‘龙丰’苹果品质的影响

为了筛选利于寒地主栽苹果品种‘龙丰’(Malus domestica‘Longfeng’)品质提升的植物生长调节剂和叶面肥组合,以‘龙丰’苹果为材料,设置5个不同植物生长调节剂和叶面肥组合处理,以清水为对照,研究不同生长调节剂对‘龙丰’苹果品质的影响。结果表明,不同处理缩短了‘龙丰’果实果柄长度,使果实着色加深;采前14 d单独喷施5%萘乙酸4 000倍液或5%萘乙酸4 000倍液+复合微生物肥料1 500倍液对果实表型性状和内在品质没有显著影响;T3、T4处理花期施用5%萘乙酸4 000倍液进行疏花显著增加果实单果重和横纵径,果实单果重分别较对照提高14.39%和12.26%,横径分别较对照提高6.62%和5.86%,纵径分别较对照提高5.13%和6.72%。T4处理采前施用5%萘乙酸4 000倍液+氨基酸肥1 000倍液+大量元素水溶肥500倍液果实可溶性固形物、可溶性糖和可滴定酸含量较对照分别显著提高15.27%、29.27%和36.14%。采前喷施氨基酸叶面肥(阔实1 000倍液+润色500倍液),使‘龙丰’苹果果实硬度和果实可滴定酸含量较对照分别显著降低21.60%和32.0...     

性成熟程度、天气情况、外界温度对雄蜂精子总数和活精子比率影响的研究

本试验旨在采集到高质量的雄蜂精沌为蜜蜂人工授精教术理论的发展提供依据。本文较详细地研究了性成熟程度、天气情况、外界温度对采集到的高加索蜜蜂雄蜂、东北黑蜂雄蜂和意大利蜜蜂雄蜂的精子总数和活精子比率的影响,结果表明：（1）性成熟度一般的（即在稍微挤压下,雄蜂外生殖器就外翻的）雄蜂精子总数、活精子比率要比欠成熟的（即在稍微用力挤压下,雄蜂外生殖器外翻的）多。（2）晴天时采集到的雄蜂的精子总数、活精子比率要比阴天时多。（3）随着外界温度的升高,所采集的雄蜂个体精子总数增多;活精子比率也有增高的趋势。     

川中丘区川单15高产综合栽培技术研究初报

运用三因素五水平二次正交旋转组合试验设计方法,研究了川中丘区川单１５播种期、种植密度和氮化肥用量对产量及其主要经济性状的影响,并建立了相应的数学模型,得出在直播条件下产量６０ｔ／ｈｍ２以上的高产栽培技术方案为：播种期４月６日～１７日、种植密度６１～６６株／ｍ２,氮化肥用量２５０～３００ｋｇ／ｈｍ２。     

利用高效液相色谱法（HPLC）同时测定37．5％苯·二甲水剂中苯达松和二甲四氯含量

黑龙江省农业科学院牡丹江分院研制出了有效防治稻田恶性杂草的复配农药37．5％苯·二甲水剂。为了有效控制产品质量,通过试验研究,确定了用高效液相色谱法（HPLC）对37．5％苯·二甲水剂的主要成分苯达松和二甲四氯进行检验检测,操作方便,精确度高,可以对产品质量进行有效控制。     

寒地苹果主栽品种果实品质及香气组分

【目的】分析4种抗寒主栽苹果品种果实中主要糖、有机酸的种类和含量及其它果实性状,研究主要香气成分,为寒地苹果品种改良提供依据。【方法】选择黑龙江4个主栽抗寒品种为试材,检测果实的总酚、抗氧化能力、类黄酮、果皮花青苷、可溶性固形物、VC含量等成分。采用高效液相色谱法分析糖酸,HS-SPME法检测分析香气主要组成及其含量。【结果】4个苹果果实中可溶性固形物含量由高到低的顺序是龙冠>龙丰>七月鲜>金红。总糖含量由高到低顺序为:金红>龙丰>七月鲜>龙冠。总酸含量金红>七月鲜>龙丰>龙冠。共检测出9类挥发性化合物,其中起主要作用的有7类,各成分排序由大到小:酯类>烯烃类>杂环类>酸类>醇类>醛类>烷烃类。香气成分种类和含量存在很大差异,果实香味物质主要集中在醇类、烯烃类和酯类,其中酯类含量最高(56.24%),表现为“果香”味。不同参试品种糖酸比和味感评价存在明显差异,龙冠最高为22.96,七月鲜最低为9.92,表现出酸的味感。【结论】4个苹果品种果实的糖酸组成与含量之间差异显著,均为“酯香型”苹果,酯类物质可能对这4个品种果实风味的形成起决定作用。     

寒地苹果地方品种果实多酚组分及其构成差异

利用超高效液相色谱(UPLC)技术对12份黑龙江苹果地方品种果实果皮和果肉多酚组成和含量进行测定,研究不同品种多酚组成和含量特性的差异,并进行主因子分析和聚类分析.结果 表明:在12份地方品种中检测到5类20种多酚类物质,果皮主要酚类物质为表儿茶素和儿茶素,果肉主要酚类物质为绿原酸、儿茶素和原花青素.不同品种间多酚组成和含量存在显著差异,变异系数最小的为槲皮素3-葡萄糖苷(37.48％),变异系数最大的为芦丁(267.18％).通过主成分分析发现果皮和果肉当中原花青素含量均较高.以多酚组分含量为依据分别进行聚类,发现果肉对多酚聚类的结果与田间表型鉴定结果和亲缘关系更相符.研究结果为黑龙江地方品种酚类物质加工利用及选育品种提供数据支持和理论依据.