排序方式: 共有48条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
有机茶是一种纯天然、无污染、无公害、高品位、高质量的保健饮品:有机白茶的加工技术、包装与贮藏保鲜技术规范。 相似文献
3.
我国红茶品质化学的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
本文主要从红茶的品质与工艺结合,阐述红茶的色、香、味等方面与内在化学因子的联系,并结合加工工艺的流程加以说明,揭示了红茶品质化学的本质。 相似文献
4.
白茶加工环境控制及其对品质影响的探讨 总被引:3,自引:0,他引:3
白茶是我国六大茶类之一,亦是福建省的特种外销茶类。白茶外形素雅,毫心肥壮,叶波纹隆起,叶缘垂卷,色泽灰绿或翠绿,内质毫香显,汤色橙黄或杏黄,清澈明亮,叶底浅灰绿,叶脉微红,滋味鲜爽甜醇。 相似文献
5.
6.
以'白鸡冠'半同胞系F1代中13个新品系为研究对象,观测其新梢、成熟叶片等生物学性状及利用SSR标记分析其遗传多样性.结果发现,与母本相比F1代新品系树型全为灌木型,树姿均为半披张,大部分为小叶种;芽叶色泽为黄绿的有8个,5个为紫绿或者绿色;新梢一芽三叶重超过母本的有7个;生化测定表明各品系水浸出物、茶多酚、儿茶素、咖啡碱差异不大;而游离氨基酸从3.5%~6.3%,变化幅度达到80%,变异幅度较大.遗传多样性分析发现0309B与母本白鸡冠亲缘关系最远,而0309D与0306I与母本亲缘关系最近. 相似文献
7.
植物铝毒及其耐铝机制研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
铝毒是酸性土壤上作物生产的主要限制因子,目前有关作物铝毒害及耐铝的机理尚不十分清楚,限制了相关育种和栽培工作的开展。近几年来,世界各国针对作物的铝毒害及其耐铝机制进行了大量的研究,并取得了较大进展。本文综述了目前有关铝对植物的毒害及其耐铝机理的研究成果,并简要讨论了今后的研究方向。 相似文献
8.
9.
10.
缺钾对茶树幼苗叶片叶绿素荧光特性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为了探明缺钾对茶树叶片的光合电子传递、光能转化和利用等的影响机制,本研究以10月龄扦插瑞香茶[Camellia sinensis (L.) O. Kuntze cv. Ruixiang] 苗为试验材料,通过沙培试验,用含5个不同钾浓度(K 0、100、200、600、2000 mol/L)的营养液浇灌,每周3次,处理24周后,进行茶树叶片叶绿素荧光参数的测定。结果表明,缺钾处理茶树叶片OJIP曲线O点上升,P点下降,同时出现150 s处的L点和300 s处的K点两个新点;缺钾条件下,TRo/ABS (or Fv/Fm) (最大光化学效率)、ETo/ABS(电子传递的量子产额)、REo/ABS(还原量子效率)、PIabs(吸收光能的性能指数)和PICS(单位面积为基础的性能指数)下降,而VJ、VI和耗散能增加。总之,缺钾损伤了从PSⅡ供体侧到PSI的整个电子传递链,降低了光合电子传递能力;缺钾叶片还通过增加热耗散以保护叶片在强光下免遭光氧化伤害。 相似文献