一例雏鸭大肠杆菌病的诊治

<正>鸭大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌感染引起的一种以败血病变为特征的急性败血性传染病,2~6周龄的雏鸭易感。章贡区养鸭户陈某前来求诊,笔者根据鸭群发病情况及其临床症状、剖检病变及实验室诊断为鸭大肠杆菌病,采用中西医对症治疗,取得了很好的治疗效果。现将治疗情况介绍如下。1发病情况该鸭场饲养5 000只2~3周龄肉雏鸭。鸭群发     

肉仔鸡日粮中添加枸杞多糖的效果试验

选1日龄AA肉仔鸡600羽(公母各半)。随机分为3个处理,每个处理2个重复,每个重复100羽。试验中,对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加2.5mg/kg那西肽,枸杞多糖组在基础日粮中添加1000mg/kg枸杞多糖。试验结果表明,日粮中添加1000mg/kg枸杞多糖能显著提高肉鸡日增重并促进法氏囊的发育(P<0.05),同时添加枸杞多糖增加了21日龄肉仔鸡盲肠内乳酸杆菌增殖的数量。试验0～21日龄阶段2.5mg/kg那西肽组的料重比,显著低于对照组和1000mg/kg枸杞多糖组(P<0.05),但在试验全期各组料重比未见显著差异。1000mg/kg枸杞多糖组盲肠乳酸杆菌数显著高于2.5mg/kg那西肽组。枸杞多糖组ND抗体HI效价高于对照组和抗生素组,但差异不显著。     

饲粮添加蚯蚓液对高温环境下肉鸡生长性能、小肠抗氧化能力和屏障功能的影响

为探讨饲粮中添加蚯蚓液对高温环境下肉鸡生长性能和肠道屏障功能的影响,选取21日龄健康状况良好、体质量相近的817肉公鸡288羽,随机分成4个处理组,每个处理组6个重复,每个重复12羽鸡,肉鸡饲养于夏季高温环境中。4个处理组饲粮分别添加0.0%(对照组)、0.5%、2.0%、3.5%蚯蚓液,试验期为21 d。结果显示,与对照组相比,饲粮添加3.5%蚯蚓液显著提高肉鸡平均日采食量(P<0.05),并有提高平均日增质量的趋势(P=0.095)。与对照组相比,饲粮添加0.5%和2.0%蚯蚓液显著提高肉鸡回肠黏膜总抗氧化力和过氧化氢酶活性(P<0.05),显著降低回肠黏膜丙二醛水平(P<0.05)。与对照组相比,饲粮添加2.0%蚯蚓液显著提高肉鸡回肠绒毛高度(P<0.05),饲粮添加蚯蚓液显著降低肉鸡血清二胺氧化酶、D-乳酸和内毒素水平(P<0.05),显著提高空肠和回肠黏膜sIgA水平(P<0.05)。以上结果表明,饲粮添加蚯蚓液可不同程度地提高高温环境下肉鸡生产性能和小肠黏膜抗氧化能力,缓解高温环境对肉鸡小肠黏膜屏障功能的损伤。     

饲养方式对宁都三黄鸡肌肉品质及矿物元素含量的影响

研究了饲养方式对宁都三黄鸡肌肉品质及矿物元素含量的影响,选用56日龄宁都三黄鸡母鸡240只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复20只,分别进行笼养(L组)、网上平养(W组)、地面平养(P组)和散养(S组),相同饲粮饲养至120日龄。结果表明:(1)L组的胸肌肉水分含量显著低于其他3组(P0.05);S组的粗蛋白含量、氨基酸总量、8种必需氨基酸含量及7种甜鲜味氨基酸含量均最高,但与其他3组差异不显著(P0.05);S组的胸肌肉丝氨酸含量最高,与W组和P组差异显著(P0.05);S组的胱氨酸含量显著高于P组(P0.05)。(2)W组与L组的胸肌肉油酸含量显著高于P组(P0.05);P组的亚麻酸含量最高,且与L组差异显著(P0.05);P组的必需脂肪酸含量最高,且与S组差异显著(P0.05)。(3)饲养方式对宁都三黄鸡胸肌肉矿物元素含量指标无显著差异(P0.05)。由此可见,4种饲养方式对宁都三黄鸡肌肉氨基酸含量、脂肪酸含量有一定影响;散养方式下更有利于提高宁都三黄鸡肌肉营养价值;4种饲养方式不会影响宁都三黄鸡肌肉的矿物元素沉积。     

一例雏鸭病毒性肝炎的诊断及防治

<正>雏鸭病毒性肝炎是雏鸭的一种传播迅速、病程短促、高度致死性的病毒性传染病。本病潜伏期一般只有1～2d,死亡基本集中在3～4d,临床上以病程短促、全身性痉挛、肝肿大出血为特征。2009年5月9日,赣州经济技术开发区养鸭户陈某前来求诊,笔者根据临床症状和剖检病变初步诊断为雏鸭病毒性肝炎,并采用高免血清全群皮下紧急接种和中药治疗相结合的方法对症治疗,取得了很好的治疗效果。     

不同能量饲料配方对育肥猪屠宰性能的影响研究

该研究通过评价不同能量饲料配方对肥育猪屠宰性能的影响,探讨生猪养殖饲料配制中玉米替代品的可行性。通过选用300头体重15 kg左右的杜×长×大仔猪,随机分成3组,即Ⅰ组(小麦+甜叶菊提沉物+复合酶等)、Ⅱ组(大麦+甜叶菊提沉物+复合酶)、Ⅲ组(玉米),按照试验要求进行饲养试验,试验期至120 d每组随机挑选2头进行屠宰测定,分别测定胴体重、屠宰率、瘦肉率、膘厚、内脏重、肉质等指标。结果表明:I组(小麦)、Ⅱ组(大麦)猪胴体重、屠宰率、瘦肉率都高于Ⅲ组(玉米),其中屠宰率I组(小麦)、Ⅱ组(大麦)分别比Ⅲ组(玉米)提高了2.20%、0.75%;瘦肉率分别提高了0.21%、2.03%。因此,用甜叶菊提沉物作为添加剂,配制出全小麦、全大麦饲料能够提高肥育猪屠宰率、瘦肉率,具有替代玉米配制猪饲料的可行性。     

我国中小猪场粪污减排模式探讨

当前,猪场粪污污染环境的问题日益严峻,中小猪场由于资金、技术等先天不足,减排粪污尤为重要。本文主要介绍了利用漏粪板、鸭嘴式饮水器、雨污分离以及严格的猪场饮用余水排放,以有效减少猪场污水的来源;可通过猪粪发酵,养殖蚯蚓、蝇蛆、黑水虻等实现猪粪的资源化利用,增加猪场效益;并提出了利用三级沉淀氧化塘净化污水,实现污水净化排放。通过介绍我国中小猪场可采取的粪污减排方法,为提高猪粪污处理效率,增加猪场效益提供参考。     

发酵花生秧对番鸭生产性能、屠宰性能、血清生化指标及鸭粪常规成分的影响

本研究旨在探究发酵花生秧的营养价值及其对番鸭生产性能、屠宰性能、生化指标及鸭粪污染指标的影响,探讨利用发酵花生秧进行番鸭节粮养殖的可行性。选取15日龄的公番鸭360只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组饲喂90%基础日粮+10%发酵花生秧,试验Ⅱ组饲喂85%基础日粮+15%发酵花生秧,试验Ⅲ组饲喂80%基础日粮+20%发酵花生秧,预饲期7 d,正式试验期48 d,测定并计算各组番鸭的生产性能、屠宰性能及各脏器指数,同时采集各组番鸭的血清、肌肉及新鲜粪样,测定血清生化指标及鸭粪常规成分的变化情况。结果表明,①与未发酵的花生秧相比,发酵后的花生秧粗蛋白质、钙水平分别上升31.82%（P<0.01）、97.40%（P<0.01）;粗纤维、磷及水分含量分别下降2.35%（P<0.05）、20.69%（P<0.05）、53.23%（P<0.01）,营养价值得到提升。②与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组料重比分别下降6.51%（P<0.01）、6.84%（P<0.01）;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的腿肌率分别上升20.50%（P<0.05）、25.55%（P<0.05）、9.27%（P>0.05）;肝脏指数分别上升9.90%（P>0.05）、12.23%（P<0.05）、3.18%（P>0.05）;肌胃指数分别上升17.70%（P<0.05）、30.82%（P<0.05）、36.66%（P<0.05）;腺胃指数分别上升1.37%（P>0.05）、32.99%（P<0.05）、36.43%（P<0.05）;③发酵花生秧可影响番鸭血清中TP、ALB、GLB、A/G、ALT、AST、AST/ALT、UREA、UA、CRE含量;与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组鸭粪中的总氮、磷、钾、水分含量均呈下降趋势。综上,10%、20%发酵花生秧饲料能显著提高番鸭的生产性能,明显降低增重成本,对番鸭的产肉性能无明显影响,但可能对其肝脏功能、肾脏功能、免疫功能有一定的影响。