酵母细胞壁多糖与酵母硒联用对肉鸡免疫功能的影响

试验旨在考察日粮中的添加酵母细胞壁多糖和酵母硒对肉鸡死淘率、免疫功能的影响。试验选用1日龄ROSS 308白羽肉鸡,随机分为两个处理组,每组2个重复,每个重复135羽。对照组日粮为基础日粮添加1 kg/t酵母细胞壁多糖,试验组饲喂在基础日粮中添加0.5 kg/t(酵母细胞壁多糖:酵母硒=4:1)酵母细胞壁多糖和酵母硒的日粮,试验周期43 d。试验结果显示:添加酵母细胞壁多糖和酵母硒促进了免疫器官的发育,增强了抗氧化能力,降低了死淘率。     

山东省东营市粮改饲政策效应浅析

粮改饲是农业农村部开展的以落实国家农业供给侧结构性改革以及促进农业结构调整的一项改革政策,将粮食、经济作物的二元结构调整为粮食、经济、饲料作物的三元结构,重点是调整玉米种植结构,大规模发展适应于肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧业需求的青贮玉米。"粮改饲"实施以来,促进了农业增效和农民增收,对促进乡村战略的实施具有重要意义。     

酵母硒对肉鸡生长、肉鸡组织硒含量及血液生化性能的影响

试验主要研究在肉鸡日粮中外源添加硒含量等量的酵母硒和亚硒酸钠(对照组),研究对肉鸡的生长性能及组织硒含量的影响,试验选用80羽1日龄艾维因肉仔鸡,随机分成2组,4个重复,平均每重复10羽鸡。试验结束后,选取体质量相近的肉鸡进行抽血和屠宰,测定肉鸡血清抗氧化指标及组织中硒含量。研究结果表明:酵母硒可有效提高肉鸡采食和日增质量,可显著降低肉鸡料肉比,相对于对照组降低6.29%(P0.05);酵母硒组相对于对照硒组可极其显著提高肝、肌肉和全血中硒水平(P0.01),其中肉鸡中血硒含量,相对于对照组提高10.17%;酵母硒可极其显著提高肉鸡血清抗氧化指标超氧化物歧化酶(SOD)含量,相对于对照组提高67.6%(P0.01),保护动物细胞免受损伤,提高动物的抗病性能。综上所述,酵母硒相对于亚硒酸钠可显著提高肉鸡生长性能、组织硒沉积和血清抗氧化水平(P0.05)。     

霉菌毒素吸附剂对肉鸭脱效果影响

本试验通过在正常肉鸭日粮及霉变肉鸭日粮中添加不同剂量的霉菌毒素吸附剂可立吸产品,研究可立吸对肉鸭脱毒性能的影响。试验结果表明:⑴在正常肉鸭日粮中添加2 kg/t可立吸产品,可明显提高肉鸭日增重,提高了13.37%;在血清生化免疫方面,可立吸对肉鸭的肝脏细胞保护最佳,其谷草转氨酶、谷丙转氨酶相对于对照组分别降低了4.29%和27.97%。⑵霉变肉鸭日粮中添加可立吸,对肉鸭鸭日增重有明显的效果,其中添加2 kg/t可立吸相对于霉变组日增重提高了15.08%,在降低肉鸭死淘方面也有明显的效果,死淘率由霉变组的56.3%降低为32.7%。可立吸对修复肉鸭肝脏损伤均具有较好的效果,血清生化指标显示:相对于霉变组,2 kg/t可立吸组肉鸭谷草转氨酶、谷丙转氨酶分别降低了39.08%和16.04%。血清碱性磷酸酶、总胆固醇分别提高了31.15%和17.95%。综上所述,在肉鸭日粮中添加可立吸具有很好的脱毒解毒功效,对肉鸭肝脏损伤具有很好的修复作用。     

酵母水解物的消化吸收及营养作用

本文就酵母水解物所含两大营养功能性物质(酵母核酸及核苷酸、酵母小肽)的消化吸收、营养生理作用及其营养价值作一综述。     

复合酵母的营养价值评定

本研究旨在评定复合酵母对仔猪的营养价值,重点评定复合酵母在仔猪上表观消化能、表观代谢能、粗蛋白质的真消化率、粗蛋白质的真利用率和氨基酸的回肠消化率。通过化学分析和仔猪消化代谢试验测定复合酵母的营养成分和主要养分的生物利用率。饲养试验采用单因子设计,选用体重(19.9±1.2)kg的"杜×长×大"三元杂交仔猪12头进行消化代谢试验,随机分为2组,每组6个重复,每个重复1头猪。各组分别饲喂无氮饲粮和以复合酵母作为唯一蛋白质源的半纯合饲粮。试验期7 d,预试期3 d,正试期4 d。结果表明:复合酵母粗蛋白质含量高达47.35%,赖氨酸含量为3.43%,蛋氨酸含量为0.72%,赖氨酸∶蛋氨酸∶色氨酸∶苏氨酸=100∶21∶19∶64,与猪的理想蛋白质氨基酸模式接近;复合酵母的表观消化能为14.98 MJ/kg,表观代谢能为14.05 MJ/kg;粗蛋白质的真消化率、真利用率分别为89.71%和69.53%;除了苏氨酸,其他必需氨基酸的回肠真消化率都高于80%。由此可见,复合酵母属于优质蛋白质饲料,蛋白质含量高,氨基酸平衡性好,有效能值高,仔猪对复合酵母的蛋白质、氨基酸的消化利用效果理想。     

日粮核苷酸对减少由T-2毒素和呕吐毒素诱导的鸡白细胞DNA损伤的作用

本研究旨在通过测定T-2毒素和呕吐毒素(Deoxynivalenol,DON)对脾脏白细胞DNA片段化和鸡氧化应激的影响,以评估日粮核苷酸对毒素诱导的DNA损伤的修复潜力。选用雄性肉鸡,分别饲喂添加或不加核苷酸的含有10 mg/kg的T-2毒素或呕吐毒素的饲粮。试验进行17 d后,利用"彗星"分析法(又叫单细胞凝胶电泳)检测脾脏白细胞的DNA损伤,通过测定血浆和肝脏中的丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量及血浆中的总抗氧化水平(Total Antioxidant Status,TAS)和谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione Peroxidase,GPx)含量来评判机体的脂质过氧化程度,肝毒性通过血浆中肝酶(谷丙转氨酶ALT,谷草转氨酶AST和谷氨酰转肽酶GGT)水平来评定。T-2毒素和呕吐毒素能诱导的鸡脾脏白细胞DNA的片段化,补充核苷酸只能减少T-2毒素引起损伤的程度。相比于空白对照组,饲粮中含有T-2毒素的添加或不添加核苷酸的两个处理组肉鸡的TAS和AST显著减小。饲粮中含有T-2毒素和呕吐毒素的处理组肉鸡血浆和肝脏组织中的MDA含量与对照组相比没有显著性差异。当肉鸡饲喂含有霉菌毒素的饲粮时,日粮核苷酸的补充并不影响机体MDA的生成。结果发现日粮核苷酸对削弱免疫细胞中因T-2毒素诱发的DNA损伤具有功效,这表明补充日粮核苷酸对霉菌毒素中毒的免疫系统的改善具有有益作用。     

小黑麦干草饲喂高产奶牛效果研究

本文旨在研究小黑麦干草替代羊草对高产奶牛生产性能和生产效益的影响。试验采用年龄和胎次相近的荷斯坦高产奶牛300头,随机分为2组,每组150头,3个重复,每个重复50头。小黑麦干草替代羊草作为试验日粮,对照组饲喂对照组日粮,试验组饲喂试验日粮。试验期测定奶牛采食量、产奶量和奶品质,计算经济效益。结果表明:小黑麦干草替代羊草饲喂高产奶牛,可极显著提高产奶量(P<0.01);对奶牛采食量和奶品质无显著影响(P>0.05);显著降低饲喂成本,提高经济效益。     

包被氧化锌对断奶仔猪腹泻指数及肠道发育的影响

本试验旨在研究不同水平包被氧化锌对断奶仔猪腹泻情况和肠道发育的影响。选用28日龄"杜洛克×长白×约克夏(D×L×Y)"三元杂交断奶仔猪72头,随机分为6组(每组4个重复,每个重复3头):设置2个对照组(低锌对照组和高锌对照组),分别饲喂在基础饲粮里添加250和2 250mg·kg-1 ZnO的日粮,试验组分别饲喂添加250、380、570和760mg·kg-1包被氧化锌(以锌计)的试验饲粮。试验期28d,试验后14d高锌组饲粮锌降至低锌水平。结果表明:1)在断奶后的前14d,饲粮添加380和570mg·kg-1包被氧化锌显著降低了腹泻指数(P<0.05),且与高锌对对照组差异不显著(P>0.05);饲粮添加510mg·kg-1包被氧化锌,仔猪腹泻指数最低。2)饲粮添加250、380、570和760mg·kg-1包被氧化锌,仔猪肝和肾中的锌浓度增加均不显著(P>0.05);饲粮添加380、570和760mg·kg-1包被氧化锌,粪便锌的浓度显著增加(P<0.05)。3)饲粮添加250、380和570mg·kg-1包被氧化锌显著增加了十二指肠绒毛高度(P<0.05),且与高锌组差异不显著(P>0.05);饲粮添加570和760mg·kg-1包被氧化锌显著提高了十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度与隐窝深度比值(P<0.05)。由此可见,饲粮添加380～570mg·kg-1的包被氧化锌,既能像高浓度氧化锌一样,有效保护肠道形态、降低仔猪腹泻,又能节约锌源、减少环境污染。     

东营市发展人工种草对策研究

面对土地资源丰富,有效利用率低,草场资源丰富、优质饲草供应不足,油气开发污染及石油资源日渐枯竭等资源环境现状,贯彻落实“绿水青山就是金山银山的发展理念”,积极响应国家提出的退耕还林还草政策和粮改饲政策,大力发展人工种草绿色经济是应对以上资源环境问题的有效途径。近年来,东营市借力“粮改饲”政策,大力发展牧草种植,有效促进了农牧业结构调整和农业增效、农民增收,同时起到了改土肥田、涵养水土等功效。柳枝稷、甜高粱等多种能源草的落地生根和工业化生产技术的成功研发,使全市有条件在荒碱地上发展“地面石油”,同时能源草具有修复油气开发污染的功能,大力发展种植耐盐碱能源草,将环境修复与清洁能源生产相结合,走出一条经济发展与生态环境相兼顾的绿色经济之路成为全市经济转型发展的上佳选择。