蛹虫草人工栽培种的分离与复壮

蛹虫草 ,俗称北冬虫夏草。我国主要分布在山西、陕西、吉林、河北等省区。现在用人工培养基栽培蛹虫草已成功 ,人工栽培的蛹虫草经药理学分析 ,其营养及药用价值与天然冬虫夏草相近 ,因此具有广阔的市场前景。本文叙述了我系人工培植蛹虫草过程中菌种的分离与复壮方法。1　材料与仪器1.1　菌　株　本所生长良好、健壮且无病虫害的人工培植的蛹虫草一瓶。1.2　仪器与试剂　仪器为超净工作台 ,恒温培养箱 ,高压灭菌锅 ,试管 ,小刀 ,接种铲 ,酒精灯等。试剂为 3 8%甲醛 ,0 .2 %升汞溶液 ,酒精棉球 ,无菌水等。2　培养基配制2 .1　培养基的配制…     

豌豆蛋糕的研制

笔者以低筋粉、豌豆渣、鲜鸡蛋、白砂糖等为主要原料,研究豌豆蛋糕的制作工艺。通过正交试验,确定豌豆蛋糕的最佳配方为低筋粉22.5 g、鲜鸡蛋30 g、白砂糖15 g、豌豆渣6.75 g。     

生物学实验中心创新实践教学改革思路

以《国家中长期教育改革和发展规划纲要》(2010-2020)为指针,吕梁学院应用型人才培养为目标,明确了生物学实验中心创新实践教学改革思路,进行生物学创新实践教学新体系探索。     

H_2O_2和NaCl对黑豆种子萌发率和幼苗脯氨酸含量影响

用H2O2和NaCl浸种,观察黑豆种子的萌发率和测定幼苗脯氨酸(Pro)含量。结果显示:分别用3.00%、1.00%、0.10%、0.01%的H2O2和NaCl浸种,H2O2对黑豆种子萌发率的影响呈现先升高后降低的趋势,其中,用0.10%H2O2浸种萌发率最高(91.30%);NaCl对黑豆种子萌发率的影响呈现逐渐降低的趋势,其中,用0.01%NaCl浸种发芽率最低(79.30%)。H2O2对黑豆幼苗中Pro含量无明显的影响,表现为先缓慢升高后逐渐降低的趋势,其中,用1.00%H2O2浸种幼苗Pro含量最低(53.38μg/gwf);NaCl对幼苗Pro含量的影响表现为先快速升高后逐渐降低的趋势,其中用1.00%NaCl浸种幼苗Pro含量最高(79.213μg/gwf)。结论:用不同浓度的H2O2处理黑豆种子其幼苗Pro含量无明显的变化,但提高了种子的萌发率;NaCl则反之。     

腊肉腌制方法及设备的改进

<正>腊肉是指原料肉用食盐、曲酒、酱油等辅料腌制后,经晾干或烘烤等加工而成的具有浓郁风味的肉制品。为了实现快速腌制和缩短生产周期的目的,需要满足两个工艺要求:一是将腌制液迅速、均匀地分散到肌肉组织中;二是要对肌肉组织进行一定强度的破坏,使肌球蛋白、肌浆蛋白等可溶性物质渗透溶解到盐水中,加快腌制反应的进行。     

24味中药水提物对宠物犬源致病性大肠杆菌NJ-1株体外抑菌试验研究

为了研究24味中药水提物对吕梁地区宠物犬源致病性大肠杆菌(Escherichia coli)流行株NJ-1的体外抑菌效果,利用水提法提取24味中药有效成分,使其浓度为1 g/m L;利用牛津杯法和试管二倍稀释法分别测定24味中药水提物抑菌圈直径大小和最小杀菌浓度(MBC)。结果表明:宠物犬源致病性大肠杆菌NJ-1株对黄连、诃子、五倍子、五味子、苦参5味中药水提物高度敏感,抑菌圈直径在18.1~20.0 mm之间,MBC在7.80~15.63 mg/m L之间;其余的中药水提物对宠物犬源致病性大肠杆菌NJ-1株存在不同程度的敏感性。说明中草药可应用于犬源致病性大肠杆菌病的治疗。     

不同饲养方式对蛋鸡生产性能的影响

为探讨不同饲养方式对蛋鸡生产性能的影响,试验选取24周龄产蛋率相近的海兰褐蛋鸡200只,随机分成2组,各组5个重复,每个重复20只鸡。把2组进行笼养和林地散养,除饲养方式外其他条件均相同。结果表明:(1)笼养组的存活率比林地散养组高出8%(P0.05),笼养组的平均产蛋率比林地散养组高12.5%(P0.05),笼养组的破软壳率比林地散养组高0.45%(P0.05)。(2)笼养组的平均蛋重比林地散养组高3.71%(P0.05),笼养组的平均日均采食量比林地放养组高2.02%(P0.05),笼养组的平均料蛋比比林地散养组高1.07%(P0.05)。总之,笼养蛋鸡的生产性能高于林地散养蛋鸡。但蛋鸡的不同饲养方式有着不同的经济效益。养殖户应该结合市场价格和需求,以及所饲养鸡的品种生活习惯选择最佳的饲养方式。     

米糠替代玉米对蛋鸡蛋品质的影响

为研究米糠替代日粮中玉米对蛋鸡蛋品质的影响,试验选用150只海兰褐蛋鸡(24周龄),随机分为5组,每组3个重复,每个重复10只。分别饲喂用0%、5%、10%、15%、20%米糠替代基础日粮中玉米的日粮,预饲期7d,正式试验期28d。试验结束进行蛋品质测定。结果表明:试验组Ⅳ的蛋形指数比对照组低3.01%(P<0.05);试验组Ⅳ的蛋比重比对照组高3.36%(P<0.05),比试验组Ⅰ高0.84%(P<0.05);试验组Ⅳ的蛋重比对照组高2.18%(P<0.05),比试验组Ⅰ高1.20%(P<0.05);试验组Ⅳ的哈夫单位比对照组、试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、试验组Ⅲ分别高4.26%、3.31%、2.47%、1.24%(P<0.05)。表明米糠替代玉米能够改善蛋鸡的蛋品质,且替代20%的玉米效果最佳。