湖南省畜牧业持续发展的对策

湖南畜牧业的持续发展，不仅对加快湖南经济发展，提高全省人民生活水平和质量起着巨大作用，而且对稳定全国畜产品供应有着很大的影响。1畜牧业生产现状1.1产量大幅度增长改革开放以来，湖南畜牧业连续20年快速稳步发展，已成为农村经济的支柱产业。1998年，全省出栏肉猪5969万头、牛111．64万头、羊433．35万只、家禽3．57亿羽，分别比1978年增长2995、5、1489、27倍；肉类总产量48503万t、禽蛋产量6645万t，分别比1978年增长5．38、7．1倍；畜牧业产值506亿元，占农业总产值的40％，比1978年提高26个百分点。生猪出栏数居全国第二，肉类…     

湘村黑猪的肉质特性研究

为研究湘村黑猪的肉质特性,测定了湘村黑猪肌肉肉质常规性状及其氨基酸、脂肪酸含量等36项指标。结果表明,湘村黑猪肉色鲜红,肌肉纤维纤细,纹理间脂肪分布丰富均匀,肌内脂肪含量4.20%,失水率为14.9%,剪切力3.29 kg。肌肉中17种氨基酸含量在1.93～42.42 mg/g之间,总氨基酸含量、必需氨基酸含量、风味氨基酸含量以及必需氨基酸占总氨基酸比例、风味氨基酸占总氨基酸比例分别为235.22 mg/g、90.94 mg/g、191.24 mg/g、38.66%和81.30%。肌肉10种脂肪酸含量在0.46%～46.62%之间,饱和脂肪酸和总不饱和脂肪酸含量分别为37.82%、62.18%。总体表现出了湘村黑猪肌肉保水力强、烹煮损失小、肉质较嫩、营养成分含量高且全面的优良特性。     

新桃源猪繁殖性状间的相关回归分析

湖南的桃源黑猪被认定为是中国猪种的中心品种，新桃源猪的选育研究正是利用了桃源猪这一宝贵的地方猪种资源，从1990年引进8头8个家系的杜洛克公猪与56头有着广泛血缘基础的桃源黑猪杂交一代横交组成新桃源猪基础群，继而一年一个世代进行选育，至今历时8年。在新桃猪的选育过程中，探讨了新桃源母系猪优良的繁殖性状，     

猪新品种——湘村黑猪

正湘村黑猪是以湖南地方猪品种桃源黑猪和引进猪品种美系杜洛克猪为亲本,采用杂交育种方法培育的猪新品种,2012年7月通过了国家新品种审定,2012年8月获得了国家新品种证书。1.体型外貌。湘村黑猪被毛黑色(肢、鼻和尾端有少许杂毛),头中等大小,额宽中等,面微凹,鼻梁直,耳中等大小、稍竖立前     

唐菖蒲蛋白磷酸酶GhPP2C1基因功能及其对ABA的响应

为探究唐菖蒲GhPP2C1（Protein phosphatase 2C1）的功能及对脱落酸（Abscisic acid,ABA）的响应,以唐菖蒲‘Rose Supreme’为试材,利用同源克隆的方法获得ABA信号转导过程中的关键蛋白磷酸酶基因GhPP2C1,利用实时荧光定量分析、亚细胞定位和启动子β-葡萄糖苷酸酶（GUS）染色等方法检测其对ABA的响应情况;对其启动子序列进行响应元件分析;在拟南芥中异源过表达GhPP2C1基因,对转基因株系进行ABA敏感性测定、株型分析及下游基因表达情况分析。结果表明：1）GhPP2C1的表达在ABA处理的诱导下显著上调。2）GhPP2C1定位于细胞质中,可被ABA处理诱导入核。3）GhPP2C1基因启动子包含ABA、赤霉素（Gibberellins,GAs）、干旱和低温相关响应元件。在烟草叶片和拟南芥根尖中,GhPP2C1启动子活性可被ABA激活。4）在拟南芥中异源过表达GhPP2C1基因导致ABA信号通路中下游基因的表达量显著下降并出现分枝数、株高和种荚数量明显增加的表型。综上,推测唐菖蒲GhPP2C1可能通过减弱ABA信号传导,促进种子休眠解除,且在植株营养生长过程中也发挥作用。     

运用函数模型拟合湘村黑猪生长曲线的探讨

为探索简捷、实用的猪生长曲线数学模型,本文提出日增重百分之几的概念,利用湘村黑猪选育中同胞测定猪的生长肥育系统资料,运用一元高次方程a（1＋x）d=b为函数模型进行湘村黑猪生长曲线统计分析。结果表明,世代间同胞测定猪的5条x函数曲线几近叠合,体现同胞测定猪世代间生长趋势的高度一致性。同时,以x值逐头、逐阶段、逐日地运算理论日增重与实际日增重比较,二者之差的近似值等于零,其拟合的吻合性高、实用性强。     

湘村黑猪繁殖性能的遗传参数估计

应用多性状非求导约束最大似然法(multiple traits derivative free restricted maximum likelihood,MTDFREML)对湘村高科农业发展有限公司湘村黑猪原种场湘村母猪2005~2010年的共823胎次的繁殖性状育种记录进行遗传参数估计。结果表明,窝产仔数(TNB)、产活仔数(NBA)、初生窝重(LW)和21日龄窝重(LW21)的遗传力分别是0.19、0.15、0.07、0.11。母体效应率、窝效应率的变化范围分别是0.07~0.11、0.14~0.34;两两性状间遗传相关、永久环境相关、残差相关、表型相关范围分别为0.40~0.91、0.68~0.97、0.33~0.62、0.31~0.87。     

湘村黑猪毛色遗传的探讨

在杂交合成和横交固定的基础上,湘村黑猪2世代(F2)种猪进行了毛色测交,解决了毛色表型选择进展缓慢的难题,提高了毛色选择效率。世代间棕黄杂毛出现的频率由1世代的20.32%降至5世代的1.56%,黑毛基因型基本纯合,黑毛成为湘村黑猪的品种特征。     

株洲市郊区畜牧业发展现状,优势与建议

1牧业现状株洲市郊区属中亚热带季风湿润气候区，光热充足，雨量充沛，有发展牧业的优越自然条件．1．1牧业资源1．1．1畜禽品种：格有沙子岭猪、宁乡格、大围子格等，具有早熟、产仔多、耐粗词、肉味鲜美等特点．60年代起，引进了长白、大约克、中约克等国外优良品种，以二元杂交、三元杂交生产瘦肉型猪．1989年至今推广湘白猪，6年出栏湘白杂交优质肉猪92．9万头，其中外贸出口12.8万头，合格率80％，高于全省外贸出口猪平均合格率20多个百分点，共创外汇1600万美元．牛有滨湖水牛，湘西黄牛．水牛体型高大，黄牛体型中等，拉力强，耐劳役…