羊血球水解蛋白及酸变性血浆蛋白对早期断奶仔猪生产性能的影响

研究了在早期断奶仔猪日粮中添加盐酸水解羊血球蛋白粉和酸变性血浆蛋白粉的效果.结果显示：添加3%血球水解蛋白或酸变性血浆蛋白均十分显著（P〈0.01）地提高35日龄断奶仔猪的生长性能,尤其在断奶的前期.这提示用盐酸来处理血液蛋白是一种十分有效的改善血粉品质的方法.     

新疆瘦肉型白猪窝重大系选育研究

新疆瘦肉型白猪窝重大系的选育 ,是以数量遗传学为理论基础的群体继代选育法进行选育的。它是在新疆白猪 1 2 2系的基础上 ,导入长白猪血液后 ,于 1 991年开始组群 ,进行闭锁自群繁殖 ,头胎留种 ,一年一个世代 ,至 1 996年已完成五个世代的选育任务 ,现将选育情况报告如下 :1　材料与方法1 1　亲本的选择　原新疆白猪 1 2 2系品系是在杂交类群的基础上培育成的品系。它适应性强 ,繁殖性能好 ,生长速度较快 ,其作母本进行杂交取得比较好的效果。但是由于多世代的闭锁繁殖选育 ,群内近交系数增高 ,个别繁殖性能有所下降 ,瘦肉率一直徘徊在51 …     

猪肉排酸处理前后与不同运输工具细菌污染情况检测

通过对屠宰场生产线的改造与运输工具的改进,采集排酸处理前后、不同运输工具的猪肉样品进行实验室细菌检测,结果显示:排酸处理后,无论采用何种工具运输,猪肉污染状况显著低于排酸处理前;同时对不同运输方式猪肉细菌总数、大肠杆菌、沙门氏菌3项指标检测,冷藏运输的猪肉比敞篷运输的猪肉细菌污染相对较低。     

延长肉种鸡产蛋高峰期的技术措施

延长肉种鸡产蛋高峰期是肉种鸡生产的一个重要问题。种母鸡的产蛋率达到７１%～８０%时,产蛋率应以每天０．２５%的增幅至产蛋高峰。种母鸡产蛋高峰期的长短又与全年产蛋量呈高度的正相关。为了获得一个较高的产蛋高峰期并且持续较长时间,应采取以下技术措施。１加强性成熟期的培育目标是优良的健康状况、良好的整齐度、最佳的每周体增重及同步的公母鸡性成熟。１．１优良的健康状况肉种鸡生产的目的是使每只种母鸡提供更多的健壮雏鸡。而坚持每周带鸡消毒、保证良好的通风、减少灰尘和病原微生物、制定一系列防疫和治病措施,可使步入产蛋高…     

不同蛋白水平对种鸽生产性能的影响

通过对肉种鸽饲喂不同蛋白质水平日粮的对比试验，表明在非育雏期采用１４％的蛋白质，育雏期采用２０％蛋白质水平的日粮可获得较好的生产性能。     

艾维茵肉种鸡产蛋高峰期蛋氨酸添加试验

１材料与方法１９９９年３月１０日至５月１０日 ,对石河子绿洲肉种鸡场的３１周龄、健康无病、产蛋率为８１%的８６０套艾维茵肉种鸡饲喂６０ｄ。试验用蛋氨酸从德国进口 ,生物活性９９%。采用１×４因子试验设计 ,将８６０套艾维茵肉种鸡随机分为４组 ,接受同一基础日粮处理 ,其中一组为对照组 ,喂基础日粮 ,蛋氨酸水平为０．２６ % ;Ⅰ ,Ⅱ ,Ⅲ组为试验组 ,蛋氨酸添加量分别为０．１０ % ,０．１４%和０．１８% ,四组除蛋氨酸水平不同外 ,其它均一致。每千克基础日粮含代谢能为１１．８４ＭＪ／ｋｇ、粗蛋白１７．８%、钙３．０３%、有效…     

优质肉牛规模化饲养管理技术

目前,随着人们对牛肉需求量的不断增加,肉牛产业也得到了进一步的发展.肉牛产业的主要发展方向就是养殖的规模化以及经营的企业化,这也是发展的重要标志.由于优质肉牛在育肥的过程中具有规模大、周转快以及草料消耗多等特征,所以,加强肉牛的规模化饲养管理技术十分重要.     

新疆白猪及黑猪乳头数遗传特性研究

乳头数是猪的主要繁殖性状之一,产仔多只有伴随乳头数多才能达到多产多活,产生实际经济效益。因此乳头数这个性状一直受到养猪生产者和育种工作者的重视。新疆白猪与黑猪为新疆本地的优秀培育品种,本文对新疆白猪及黑猪的乳头数的遗传表现进行了分析。１　材料与方法１．１　资料来源　取自新疆生产建设兵团农八师１２２团,１４８团的新疆白猪和１４７团,１３３团的新疆黑猪。其中１２２团取１９９２～１９９６年共５年的资料;１４８团取１９９３～１９９５年共３年的资料;１３３团取１９９３与１９９４年共２年的资料;１４７团取１…     

新疆瘦肉型新品种猪血清CPK活力与肌肉性状的关系

在新疆瘦肉型新品种猪培育期间，选择三个不同品系，连续三个世代，分别测定了供试猪的ＣＰＫ（磷酸肌酸激酶）活力、背膘厚度与眼肌厚度，探讨了它们之间的关系，结果表明：各品系猪经三个世代选择，ＣＰＫ活力逐代呈上升趋势，各世代之间均差异显著（Ｐ〈０．０１）；三世代与一世代相比，平均背膘厚度减少０．５１ｃｍ，眼肌厚度增加０．５４ｃｍ，差异显著（ｐ〈０．０５，Ｐ〈０．０１）；新品种猪试验全期ＣＰＫ活力与背膘厚度