高级动物生物化学研究生课程教学模式探讨

高级动物生物化学是畜牧学、兽医学、水产养殖、食品科学等相关专业硕士研究生的核心课程,在研究生课程教学体系中占有重要地位。笔者就该课程的教学内容设置、课程教学形式、考核方式、教学思路和方法以及突破的教学难题等方面进行了整体介绍,以期为相关高校专业教师提高教学质量及研究生提高学习效果提供参考。     

雄一电解水·肥在黄瓜生产上的应用效果研究

人与自然和谐相处,生态和经济可持续发展,是21世纪的主题。崇尚自然,维护环境,是现代绿色消费的潮流。随着电解水在农业领域的应用,电解水农业理念的提出,电解水肥系列产品的推出,在促进种子萌发与植物的光合作用,农作物的杀菌、驱虫,农副产品的防霉保鲜,以及提高农产品品质,对土壤酸、碱度的中和改良等作用明显,真正做到了"用自然的力量,创造健康的生活",为中国绿色农业的发展开辟了新路径。     

胡麻脂肪酸去饱和酶基因(fads)差异表达分析

为了了解fad基因在胡麻蒴果发育过程中对不饱和脂肪酸的调控,对高、中、低三个不同亚麻酸(C18:3)含量的胡麻品种(’CDC Gold’,‘内亚7号’,’Linola’)进行了不同时期的品质测定,以及脂肪酸去饱和酶2a基因(fad2a)、脂肪酸去饱和酶2b基因(fad2b)、脂肪酸去饱和酶2c基因(fad2c)、脂肪酸去饱和酶3a基因(fad3a)、脂肪酸去饱和酶3b基因(fad3b)的qRT-PCR定量分析。结果表明,随着蒴果成熟,可溶性糖含量呈降低趋势,粗脂肪与粗蛋白不断积累,且差异显著(p<0.05)。fad2a基因、fad3a基因以及fad3b基因在各个时期中的表达符合正态分布。以0 d的蒴果为对照,在胡麻种子形成过程中,‘内亚7号’的三个基因在5 d和15 d的表达量迅速增加,到30 d时急剧减少,15 d的fad2a基因表达量为5.23倍,fad3a基因表达量是fad2a基因表达量的14.52倍,fad3b基因的表达量是fad2a基因表达量的16.14倍,表明这三个基因参与不饱和脂肪酸积累过程。在低亚麻酸含量品种‘Linola’30 d中,fad3a基因是fad2a基因表达量的52.71倍,fad3b呈下调趋势;在高亚麻酸含量品种‘CDCGold’30d中,fad3a基因与fad2a基因的表达量均呈下调趋势,fad3b的表达量为3.92倍;在中等亚麻酸含量品种‘内亚7号’中,fad2a基因表达量降低了0.31倍,fad3a基因是fad3b基因表达量的1.87倍。fad2b基因、fad2c基因熔解曲线不稳定,峰值低,可以在后续试验中继续探索。     

浅谈我国无公害猪肉生产存在的问题与对策

猪肉安全问题 ,是我国新时期养猪业必须解决的一个重大问题。有资料显示 ,我国饲料原料如玉米、豆粕等均比国际市场价格高 ,而猪肉的价格却比国际市场价格低 ,我国养猪业在世界养猪业平台上具有较强的比较竞争优势。然而 ,因我国猪肉卫生指标达不到国际要求而难以进入国际市场。因此 ,走标准化生产之路 ,实现养猪安全生产 ,创立名牌畜产品 ,提高我国农产品国际市场竞争力成为当务之急。1　养猪安全生产体系建立迫在眉睫1.1　动物性食品安全存在的严重问题随着现代工农业的发展 ,人们生活水平得到了不断提高 ,健康消费意识不断加强 ,食品安全…     

母羊不孕的原因及防治措施

由于饲养管理因素和母羊的疾病、繁殖器官机能障碍等因素的影响，致使母羊长期和暂时不能怀孕称为不孕症，该病严重影响羊的繁殖能力，降低了养羊经济效益。     

马驴骡两种易发病的防治

肠痉挛和肠阻塞是寒冷季节马属动物最容易发生的两种疾病。有许多养殖户由于疏于防治，缺乏经验，造成了不必要的经济损失，现根据笔者历年兽医临床的治疗经验，将这两种疾病的发病原因、主要症状和防治方法作一简要介绍，希望对养殖户有所裨益。     

夏季养猪巧防暑

温度是影响猪生产性能的重要因素之一。据测定，猪最理想的环境温度是20℃一23t，在此温度范围内，猪生长最快，饲料利用率也最高。过高的环境温度将会对猪产生十分不利的影响，当温度达到30℃～32t时，直肠温度开始升高，若温度升到35℃，而相对湿度为65％或更高时，猪即不能长时间忍受，在4OI？的气温下，不管湿度多大，都会引起猪生理及精神上的一系列不良反应，严重时可迅速导致死亡。一、猪不耐热的原因猪的汗腺退化，无法通过汗腺来散发体热；皮下脂肪层较厚，能阻止大量体内热量的散发；皮肤的表皮层较薄，而且被毛稀少，造成猪只对…     

降低蛋鸡产蛋期死淘率的措施

１彻底消毒 将鸡舍用高压水枪冲洗干净，用生石灰粉刷鸡舍墙壁，用火焰消毒器消毒鸡笼，用２％～３％的火碱溶液消毒用具、设备和地面，然后封闭鸡舍用福尔马林熏蒸消毒，空置四周，新鸡上笼前１ｄ用百毒杀喷雾消毒。２科学免疫 根据本地鸡病流行特点，制定切实可行的免疫程序，选用高质量的疫苗，按照规定的剂量和操作方法进行免疫。同时注意各种抗体的检测工作，如果抗体效价过低或参差不齐，应及时补免。３选鸡上笼 鸡上笼前必须进行挑选，以保证上笼母鸡健康、整齐和匀称，通常以体重和胫长作为选择标准。对体重过大过小、病残瘦弱的鸡…