葡萄籽原花青素的提取工艺优化及其抗氧化活性研究

以新疆地产赤霞珠葡萄籽为原料，采用响应面法对微波辅助提取葡萄籽原花青素的工艺进行优化，并对其体外抗氧化活性进行评价。结果表明，最优提取工艺条件为：液料比25∶1（mL/g），乙醇浓度60%，微波功率427 W，微波时间3 min，在该条件下葡萄籽原花青素得率为8.66%±0.25%；抗氧化试验结果表明：葡萄籽原花青素具有较强的清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）、羟基及2,2-联氮-双(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐（ABTS）自由基的能力，其在三种体系中的IC50值分别为3.71、4.05和3.78 μg/mL，是一种极具开发潜力的天然抗氧化剂。     

10种羔羊全价颗粒饲料的常规营养成分测定及其比较

对陕西省北部某市常用的10种羔羊全价颗粒饲料常规营养成分进行了测定,并利用Excel 2013软件对所得的数据进行了统计分析。结果表明,10种不同饲料样品的粗蛋白、粗纤维、总发热量、总磷、粗灰分、粗脂肪、水分等营养成分之间都有极显著性差异存在（P〈0.01）,而钙含量却差异不显著（P〉0.05）。     

鸡毒霉形体HS株pMGA多基因族的研究

鸡毒霉形体（Mycoplasma gallisekpticum,GM)基因组中存在着编码细胞表面血凝粘附素蛋白（protein of Mycoplasma gallisepticum adhesin,pMGA)相关基因组的多基因族。为筛选出含有完整的pMGA基因片段，并估算出鸡毒霉形体HS株基因组中pMGA多基因族的基因数，本试验以pUC18为载体，用EcoR I限制性内切酶构建了鸡毒霉形体HS株的基因组文库。根据pMGA基因引导序列的保守区和pMGA基因间隔区的序列，人工合成了2个寡核苷酸探针（探针I、探针Ⅱ），经标记后，双筛选所建的基因文库，从600个转化子中共得到的38个含有pMGA基因的阳性克隆子，选其中1个7．5kb的片段（17号阳性克隆子，W17），用4种限制性内切酶（EcoR I,Hind Ⅲ，Pst I,Bgl Ⅱ）酶切消化，绘制了该片段的物理图谱。该片段酶切产物经电泳、转膜后与探针I和探针Ⅱ杂交，发现2个探针杂交图谱基本相同，根据杂交带及放射信号的强度值，估测出该片段含有4个pMGA基因，以这个片段所含的pMGA基因数为标准，估算出鸡毒霉形体HS株含有39个pMGA基因。     

竹材展开机框片有限元网格的自动形成

竹材展开机框 设计，采用三角形单元自动形成的程序ＸＳ，只需输入必需最少信息，计算机就能输出原来人工完成的各种数据和图形。既可提高工作效率和计算精度，又可与有限元法计算位移和应力的程序方便地衔接，通用性好。     

蓝舌病灭活疫苗免疫羊ELISA和琼扩监测比较试验

用19只绵羊（注苗前BTV琼扩和ELISA均为阴性）注射BTV灭活苗后7～139天的血清进行BTVELISA和琼扩平行试验，结果表明，注苗后7～30天11只试验丰ELISA阳性，注苗40天13只羊ELISA阳性，注苗90天以后全部试验羊只均为ELISA阳性，而琼扩试验则始终为阴性结果。     

粗粮是一座营养宝库

人们通常把粮谷类食品分为细粮和粗粮。一般来说，细粮是指碾磨精细的米面类制品，如精白，米、富强面，而粗粮是指糙米，标准粉及玉米、荞麦、高粱、青稞、燕麦等等口感较粗糙、口味欠佳的食品。普遍认为，粗粮不如细粮有营养，其实这是……     

市场经济下的农业气象经济理论框架初步构想

引进相关的经济学方法，结合农业气象专业的具体特点，形成独立的一系列经济评价方法，这是农业气象走向市场为经济服务从而获得新生和发展的必要前提和迫切要求。本文在剖析农业气候资源经济学特点的基础上，以持续发展为目标，经济供求为主轴，引进一系列经济学原量和方法，探索系统的农业气经济理论框架。     

把握市场操胜券——馆陶县蛋鸡养殖为何产销两旺

河北省馆陶县是全省蛋鸡养殖大县，全县蛋鸡存栏达到了1605万只，只有27万人的小县，即人均蛋鸡占有量达到了53只。多年来，不论市场怎样变化，这里蛋鸡养殖一直是产销两旺，长盛不衰，原因何在?最根本的一条是把握市场。     

屋式大棚早春蔓生菜豆优质平衡高产措施

<正>山东省临沂市兰山区李官镇三官庄村,利用屋式塑料大棚早春种植蔓生菜豆已超过10年。2003-2005年种植面积27 hm2,每667 m2产鲜荚3 144．63 kg,收入5 266．6元。全村仅大棚菜豆一项收入逾210万元,人均增加收入1 235．3元。现将优质平衡高产关键措施介绍如下: 1必须不误农时建好合格屋式塑料大棚要选背风向阳、地势平坦、灌排方便、土壤肥沃地片,建南北向长50-80 m,东西宽8-10 m竹木结构屋式大棚。棚内竖5排立柱(水泥、木头皆可),中间脊柱地面以上高1．7-2 m (地下埋50 cm),两排左右二脊柱地面以上高1．5 m,两排边