美国加州青鱼的繁殖技术研究

结合2001～2003三年来所进行的加州青鱼繁殖生产实践,研究了其从亲鱼培育、自然繁殖、人工繁殖到孵化等一系列关键技术.结果表明:美国加州青鱼可进行人工繁殖,也可让其自然繁殖.人工繁殖要将亲鱼分池培育,通过注射催产激素,进行人工催产、人工授精或自然受精和人工孵化管理,平均每尾雌鱼产卵约75000粒.受精率为85.6%,孵化率为84.5%.自然状态下繁殖,将亲本同池饲养,要选择水草丰富的池塘,或在亲鱼池中种植水生植物,设置产卵巢,让其自然产卵、自然孵化.自然繁殖难以满足大批量苗种生产的需求,一般每公顷亲鱼池年产1～2 cm加州青鱼鱼苗15～30万尾.     

丁的血液学指标研究

对丁(Tincatinca)血液有形成分及血清无机盐进行了测定,实验结果显示:①血液有形成分:丁的红细胞计数为1.43×1012～5.90×1012/L,平均为3.11×1012/L;红细胞平均体积为67.52fL,红细胞压积平均为0.11%;白细胞计数为9.32×109～54.10×109/L,平均为33.84×109/L,其中白细胞淋巴球占白细胞的56.28%,中性白细胞占43.72%;血小板数量为103.72×109/L,血红素平均含量为121.18g/L。丁的红细胞具有体积小,数量多的特点,其血液可以携带更多氧分而能忍受水中较低的溶氧。血小板和白细胞淋巴球的含量远远高于本地鲤鱼或鲫鱼,这有利于丁的生长与抗病。②血清无机盐:丁血液平均含PO3-43.31mmol/L,K+11.11mmol/L,Na+125.23mmol/L,Cl-105.08mmol/L,Ca2+2.51mmol/L,Fe3+15.13mmol/L,Mg2+0.33mmol/L,CO(NH2)21.475mmol/L,其中K+和PO3-4的含量远远高出人的正常值。     

丁(鱼岁)的血液学指标研究

对丁(鱼岁)(Tinca tinca)血液有形成分及血清无机盐进行了测定,实验结果显示:①血液有形成分:丁(鱼岁)的红细胞计数为1.43×1012～5.90×1012/L,平均为3.11×1012/L;红细胞平均体积为67.52 fL,红细胞压积平均为0.11%;白细胞计数为9.32×109～54.10×109/L,平均为33.84×109/L,其中白细胞淋巴球占白细胞的56.28%,中性白细胞占43.72%;血小板数量为103.72×109/L,血红素平均含量为121.18 g/L.丁(鱼岁)的红细胞具有体积小,数量多的特点,其血液可以携带更多氧分而能忍受水中较低的溶氧.血小板和白细胞淋巴球的含量远远高于本地鲤鱼或鲫鱼,这有利于丁(鱼岁)的生长与抗病.②血清无机盐:丁(鱼岁)血液平均含PO3-43.31 mmol/L,K+11.11 mmol/L,Na+125.23 mmol/L,Cl-105.08 mmol/L,Ca2+2.51 mmol/L,Fe3+15.13 mmol/L,Mg2+0.33 mmol/L,CO(NH2)21.475 mmol/L,其中K+和PO3-4的含量远远高出人的正常值.     

丁(鱼岁)与家鱼混养试验

在家鱼池塘中分别进行了套养丁(鱼岁)鱼鱼种和商品鱼的试验.①鱼种混养:在三个塘中分别进行丁(鱼岁)鱼的鱼种单养、与白鲢鱼种混养和与草鱼鱼种混养,每个塘中平均每667m2放养的总鱼数为3万尾.到年底时,三个塘中的收获结果如下:成活率次序是草鱼塘＞白鲢塘＞单养塘(90.55%＞88.1%＞83.95%);规格大小依次为草鱼塘＞白鲢塘＞单养塘(41.8g＞38.15g＞32.0g).②成鱼混养:在白鲢主养塘和草鱼主养塘两种类型的池塘中平均每667m2放养52g左右的丁(鱼岁)鱼400尾,经12个月的饲养,在上述两种类型的池塘中混养丁(鱼岁)鱼的产量的高低次序依次是草鱼塘＞白鲢塘(222＞198.3kg/亩);成活率次序为草鱼塘＞白鲢塘(97.9%＞95%),平均规格大小的次序依次是草鱼塘＞白鲢塘(0.62kg＞0.599kg).     

小鳞直齿鱼的含肉率及肌肉营养评价

小鳞直齿鱼的含肉率为61.58%。鱼肉中蛋白质质量分数为18.29%,脂肪质量分数为1.98%,灰分质量分数为0.16%,总糖质量分数为0.19%。干物质中17种氨基酸总量为71.07%,其中7种必需氨基酸含量为29.80%,占氨基酸总量的41.93%;4种鲜味氨基酸的含量为26.07%,占氨基酸总量的36.68%;EAAI为40.21;矿物质Ca、Fe、Mn、Zn的含量分别为400、25、2、48.1mg/kg。小鳞直齿鱼肌肉营养价值较高,具有开发应用价值。     

湖北省鱼类细胞工程育种技术取得重大突破

由湖北省水产科学研究所名优鱼类基地王佳喜研究员主持完成的《全雌丁桂鱼及三倍体丁桂鱼细胞工程育种技术》项目于2004年11月25日通过了湖北省科技厅组织的鉴定。研究人员经过四年的刻苦努力，首次在亚洲探索并建立了一套完整的、行之有效的全雌丁桂鱼及三倍体丁桂鱼诱导、育种技术，并进行了系统的生长、     

丁与家鱼混养试验

在家鱼池塘中分别进行了套养丁鱼鱼种和商品鱼的试验。①鱼种混养 :在三个塘中分别进行丁鱼的鱼种单养、与白鲢鱼种混养和与草鱼鱼种混养 ,每个塘中平均每 6 6 7m2 放养的总鱼数为 3万尾。到年底时 ,三个塘中的收获结果如下 :成活率次序是草鱼塘 >白鲢塘 >单养塘 ( 90 .55% >88.1% >83.95% ) ;规格大小依次为草鱼塘 >白鲢塘 >单养塘 ( 41.8g>38.15g>32 .0 g)。②成鱼混养 :在白鲢主养塘和草鱼主养塘两种类型的池塘中平均每 6 6 7m2 放养 52 g左右的丁鱼 4 0 0尾 ,经 12个月的饲养 ,在上述两种类型的池塘中混养丁鱼的产量的高低次序依次是草鱼塘 >白鲢塘 ( 2 2 2 >198.3kg/亩 ) ;成活率次序为草鱼塘 >白鲢塘 ( 97.9% >95% ) ,平均规格大小的次序依次是草鱼塘 >白鲢塘 ( 0 .6 2kg>0 .599kg)。     

黄丁桂池塘养殖技术

~~黄丁桂池塘养殖技术@李国庆$肇庆金欧亚科技研究开发有限公司 @余正国$武汉亚太科技有限公司 @郑宏萍$国家南方优质鱼基地     

美国大口胭脂鱼胚胎发育研究

研究了采用人工干法授精,静水孵化条件下获得的大口胭脂鱼的胚胎发育。大口胭脂鱼的卵呈圆球形,具粘性。未吸水卵的卵径为1．0～1．3mm,平均为1．18mm,吸水后卵径膨胀到1．4～1．75mm,平均为1．57mm．在水温16—23℃,平均水温为21．5℃的条件下,多数受精卵经129h28min后孵化出膜。受精卵在授精后1h50min进入二细胞期,授精后7h22min进入囊胚阶段,授精后14h8min进入原肠胚阶段,授精后26h10min进入神经胚期,受精后35h10min进入尾芽期,受精后129h28min50％的幼鱼出膜。初孵仔鱼全长4．9～5．1mm,在水温20～24．2℃情况下,经83h仔鱼卵黄囊大部分被吸收,鳔开始充气,进人混合营养期。7d后,仔鱼卵黄囊完全被吸收。28d后,幼鱼外部形态发育完全,已具成体形状。同样温度条件下与鲤鱼的胚胎发育相比,出膜时间约推迟18～20h,鳔开始充气进入混合营养期约推迟38～40h。     

中稻田养殖全雄太阳鲈试验

在5块面积均为0.467ha的中稻田中,每块稻田分别放养6～8cm的全雄太阳鲈5000尾以及白鲢、花鲢和红鲤鱼种300尾、80尾和200尾.经过5个多月的养殖,全雄太阳鲈的平均规格达183.4g,成活率为87.92%～94.20%,平均成活率为90.73%,平均每亩产全雄太阳鲈114.12kg.另外平均每亩还产白鲢18.8kg,花鲢5.81kg和虹鲤11.01kg,稻谷546.5kg.平均每亩稻田总产值2631元,平均毛利1662元,投入和产出比为1: 2.71.