国家大豆工程中心喜获项目成果双丰收

一、"十一五"国家科技支撑计划"大豆优质蛋白与高纯磷脂开发与产业化示范" 项目通过国家科技成果验收 "大豆优质蛋白与高纯磷脂开发与产业化示范"是"十一五"期间国家科技部为全面提升我国食品加工产业科技创新能力,而组织实施的国家科技支撑计划"食品加工关键技术研究与产业化开发"重大项目中的重大新产品开发与产业化示范课题之一.     

东北三省大豆加工业项目调研报告

东北三省大豆加工业项目调研报告夏剑秋王喜泉（黑龙江省大豆技术开发研究中心·哈乐滨，１５００８６）为了全面落实省委、省政府关于对农副产品进行精深加工多层次利用增值的战略部署，培育新的经济生长点，开辟新的技术领域，加快大豆加工产业化进程，给国家科委在选定...     

复脱色技术对提高油脂精炼率的研究

本文研究了油脂复脱色工艺,以脱色率作为指标,将油脂复脱色工艺与传统工艺比较,并通过紫外扫描光谱和罗维朋比色计对油脂中的色素物质加以验证。结果表明:油脂复脱色工艺中最优参数,2次白土添加量为1.0%和1.0%,2次白土添加时间分别为5和15min,此参数下油脂精炼率达到86.5%,脱色效果达到国家一级食用大豆油标准,效果最为理想。     

黑龙江省大豆产业化调研报告(续一)

为紧紧抓住国家实施大豆振兴计划所带来的历史机遇 ,结合东北地区轻工业基地改造 ,全面提升我省大豆产业的国际竞争力 ,以增加农民收入、延长产业链、振兴地方经济为目标 ,依靠科技进步 ,实行优质品种区域化种植 ,适当扩大播种面积 ,搞好大豆的精深加工利用 ,推动产业化经营 ,力争在三年内把我省建成非转基因高产优质大豆农业生产基地和精深产品加工基地。受黑龙江省农业综合开发办的委托 ,由国家大豆工程技术研究中心牵头 ,组织黑龙江省农业科学院等有关单位的专家 ,就加快黑龙江省大豆产业化发展 ,从 2 0 0 3年 4月起 ,进行了专题调研。专…     

大豆蛋白残渣的综合利用

大豆蛋白残渣的综合利用大豆蛋白技术越来越受到人们重视，蛋白加工厂也逐渐增加。但蛋白残渣的综合利用却仍是一个空白，目前各加工厂除了直接卖给农户喂养牲畜外，就是丢掉废弃，即没有深加工利用又污染了环境，也给工厂带来了一定的处理难度。充分发挥残渣的综合利用价...     

首界全国青年油料和豆类作物学术研讨会在京召开

在即将跨入二十一世纪、我国即将加入ＷＴＯ及油料和豆类作物面临国际市场激烈竞争的情形下,首界全国青年油料和豆类作物学术研讨会于1999年11月23日在北京召开。此次会议由中国作物学会青年工作委员会主办,中国农业科学院作物品种资源所、中国农业科学院油料作物所、国家大豆工程技术研究中心、南京农业大学大豆研究所,中国科学院农业现代化研究所等单位共同组织召开的。中国农科院副院长、中国作物学会副理事长杨炎生研究员致开幕词,中国工程院院士范云六研究员、农业部科技开发中心、科技部农村发展中心、国家自然科学基金委员会、“863…     

大豆膨化饲料

大豆膨化饲料王喜泉，朱秀清，周玉伦黑龙江省大豆技术开发研究中心近年来，国外研制成功一种新型的饲料加工工艺，即用高温高压的膨化方法，制取各种原料配方的膨化颗粒饲料取得了饲料生产技术上的重大突破和较佳经济效益。膨化方法主要有两种，一种是挤压膨化，一种是气...     

不信“绿色”唤不回——香山镇生态建设纪实

在建设内蒙古秀美山川,构筑北疆生态防线的实施过程中,通辽市扎鲁特旗香山镇370平方公里的土地上,2.3万名干部群众树立起了生态环境与生产生活休戚相关的科学理念,增强了“改善生态环境,建设美好家园”的决心。在短短四年的时间里,他们在荒山和沙地植树造林5.52万亩,使全镇的森林覆盖率增长了10个百分点,走上了可持续发展之路。     

绿意写人生——记扎鲁特旗林业局局长王青龙

前些年,扎鲁特旗林业生态建设始终处在通辽市八个旗(县、市)垫底的地位,但是近年来却取得了令人瞩目的成绩,人们对扎鲁特旗的林业转而刮目相看。旗林业局局长王青龙说,这得益于国家对生态建设的重视,得益于各级部门的密切配合,得益于各级干部群众的共同努力。而扎鲁特人则说,这是因为我们有一位任劳任怨、真抓实干的好局长。