甘薯高产栽培应把好“七关”

一、选用良种关 根据当地气候环境、土壤条件、栽培水平以及产品用途，选择产量潜力大、品质优、鲜食食味好或加工淀粉含量高的品种，推广使用脱毒种薯和种苗。鲜食型品种可以选择红心的福薯8号、金山679、广薯87、莆薯14、莆薯90、龙薯14、龙薯15、榕薯756等；加工型品种可以选择食味好、黄心的泉薯9号、泉薯76等。     

粉末状乳化油脂中脂肪含量的测定

植脂末是植物油经乳化处理后，加其它配料经喷雾干燥制成的能溶于水的粉状制品，可用作咖啡伴侣、复合麦片的配料，亦可用在焙烤制品或冰淇淋中起增强风味、降低成本的作用．在该产品的质量检测与控制中，发现用常规的乙醚－索氏法测定其脂肪含量时，测定结果比理论值低得...     

关于饲用氧化锌的测定方法的探讨

饲料工业中，氧化锌不时被用来代替硫酸锌作饲料锌的添加剂，故必须有对其质量作日常检测的可靠方法，但在国家饲料工业标准中，尚不见有氧化锌的测定方法。王云霞等（《中国饲料》，以下简称王法）提出用ＥＤＴＡ—铬黑Ｔ法测定，笔者认为该法值得商榷。该ＥＤＴＡ—铬黑...     

兽医应用补益方剂及配伍的体会

补益方剂是兽医运用补益药物为主组成，用于治疗畜体气、血、阴、阳虚损的方剂。在中兽医八法中属于补法的范围，《素问》中有“虚者补之，损者益之”，这是补益方剂的立论根据和应用原则。补益方剂主要用于补虚扶弱，补养气血，调整阴阳，使畜体归于平衡。在正气虚弱，不能抗病或祛邪时，适当配合补益之剂，可扶助正气，增强抵抗力，达到治愈疾病或缩短疗程的目的。其具体运用是根据阴阳气血及不同脏腑的虚损情况而分别选择的。本文将学习和应用补益方剂的配伍体会总结如下：一、补阴补阴的方剂，适用于阴虚的病证。阴虚是指精血津液的虚损…     

牛湿热证治疗体会

牛湿热证是春夏季的常发病，几年来在兽医临床上笔者应用《温病学》的理、法、方、药辨证施治，取得一定的效果。现将治疗体会报道如下：１发病机理湿为阴邪，其性腻滞，易阻滞气机，损伤阳气。湿邪为患，首困脾阳，致使脾阳不振，运化无力使患畜食欲减退或废绝，肠鸣泄泻。热为阳邪，其性炎热，春夏之交，阳热之气下降，土之湿气上腾，湿热相合，充斥畜体，由表传里，湿热内蕴，以致患畜拘急，低头难行。湿热之邪由脾传肺，肺病及肾。脾主运化，肺主肃降，肾司气化，三脏失调，致患畜肠鸣，便秘或泄泻呼吸粗厉，尿少而赤。２临床症状患畜由…     

溴氰菊酯在柑桔上残留动态的研究

本文报导了溴氰菊酯(Decamethrin)在柑桔上的残留动态及其试验分析方法.柑桔结果期喷洒20ppm的溴氰菊酯溶液,药剂在柑桔上消失速度缓慢,尤其施药后期。施药后3天消失4.2％,7天46.3％,15天68.1％。从第7天至第26天的19天中仅消失31.6％。在田间桔叶上的半衰期约为9天。溴氰菊酯的穿透性能很弱,仅污染作物组织表面。在推荐使用浓度(5～20ppm)下施药1—3次,桔肉中未检出农药(残留量小于0.001ppm),鲜皮中最高含量为0.37ppm。20ppm溶液喷洒1次,在桔皮中药剂的原始附着量仅0.76ppm。     

米胚芽贮藏保鲜研究

 试验研究采用不同包装、包装真空度、温度和辐照对米胚芽贮藏期间延滞（酉合）败的作用。结果表明室温或低温贮藏中用二层袋真空包装，或单层袋加辐照贮藏对阻滞米旺芽（酉合）败均有一定效果。     

电位滴定法测定酱油中氯化钠含量

探讨了银电极电位滴定法测定酱油中氯化钠含量，结果是：两种添加浓度的方法回收率都大于９８％。同一样品测定１０次，标准偏差为０．１３，ＣＶ％＝０．８４。本法不受样品色泽干扰，终点突跃范围宽，灵敏、准确，是替代指示剂法的理想方法。     

农药生态毒理研究(Ⅰ)——稻区使用六六六后水源污染动态

1979年以来浙江农业大学农药残毒研究室与浙江医科大学农药研究室联合建立的杜湖村实验基地,目的在于研究、评价六六六在稻田使用的安全性。同时也计划摸索出一套农药生态毒理学的研究方法。本文报导1980～1982三年来稻田使用六六六防治稻螟、纵卷叶螟、飞虱、叶蝉等害虫时所造成的水域污染动态。试验结果表明塘水水质的污染主要由直接施药引起,全年3次喷洒六六六后促使塘水出现3个污染高峰期,同时由于南方稻田形成的犁底层致使施药不久水体中即能出现污染。4种异构体在水质中百分比的变迁是与各异构体的稳定性和制剂中它们的含量有关。同时也发现δ体有一特异的变迁行为。     

鱼粉盐分测定中电位滴定法与反滴定法的比较

<正> 鱼粉中盐分的测定,目前都按照农业部标准SC118—83硫氰酸铵反滴定法进行。但此法耗用试剂种类多,操作麻烦,而且由于没有预先滤除AgC1沉淀或加硝基苯,故AgSCN的溶度积比AgC1更小,从而在等当点后,稍过量的SCN~-在激烈振荡下会按反应AgC1↓+Fe(SCN)~(2+)(红色)→AgSCN↓(无色)逐渐进行沉淀转化,致使终点很难确定,摇至淡棕色