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固相微萃取法与同时蒸馏萃取法提取茶叶香气成分 总被引:2,自引:0,他引:2
为探讨2种提取方法快速分析定性茶叶香气的可行性,采用固相微萃取法、同时蒸馏萃取法提取茶叶香气成分,用气质联用仪进行测定,结合Nist2008和Wiley275谱库鉴定各成分,并采用峰面积归一化法测定各成分相对含量。结果表明,利用2种提取方法共从茶叶中鉴别出74个化合物,其中固相微萃取法得到了41个化合物,而同时蒸馏萃取法得到了39个化合物,但共有的化合物为8个。结论:2种提取方法得到的茶叶香气成分有明显差异,其香气特征成分主要集中在固相微萃取法所富集部分;将2种方法结合起来,能得到对产品的挥发性物质的综合评价。但采用快速、高效、低成本、低污染的SPME-GC/MS法已能够完成对呈香物质的判断。这为茶叶香气成分类型定性的研究提供了一种快速有效研究手段。 相似文献
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[目的]以白术为材料,研究白术内酯Ⅰ和III富集工艺条件。[方法]通过静态吸附和解吸比较6种大孔树脂对2种白术内酯的富集效果,对效果好的大孔树脂进行动态试验研究。[结果]用D101大孔树脂富集白术内酯Ⅰ和III的最佳工艺:上样液白术内酯Ⅰ和III质量浓度分别为25.6和59.7μg/mL,上样量4 BV,流速2 BV/h,依次用16 BV水、6 BV 30%乙醇除杂,12 BV 75%乙醇以2 BV/h流速洗脱,白术内酯Ⅰ和III的回收率分别为100.00%和98.24%。[结论] D101大孔树脂富集白术粗提物中白术内酯Ⅰ和III的方法简单可行。 相似文献
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八角金盘茎、叶、花(果实)中精油的化学成分分析 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]分析八角金盘不同部位中精油的化学成分。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取八角金盘茎、叶和花(果实)的精油,利用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析其成分,通过计算机检索,按峰面积归一化法,计算八角金盘不同部位精油中各化学成分的相对含量。[结果]从八角金盘3个部位精油中共鉴定出97种化合物,主要成分是倍半萜,其次是脂肪族化合物,其共有成分有30种,分别占总精油相对含量的(茎)64.55%、(叶)77.90%和(花(果实))69.40%。[结论]八角金盘不同部位中精油的组成以及含量都存在一定差异。 相似文献
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