金银木果中胡萝卜素的提取及性能的研究

采用正交试验研究金银木果中胡萝卜素的提取条件,并对色素的稳定性进行了初步的探讨.结果表明,以氯仿为浸提液、料液比1:6、超声处理15min,提取效果最好.色素在pH =4 ～9、及温度在20℃ ～ 70℃都有较好的稳定性.常用食品添加剂对色素的影响不大.但色素对光的稳定性较差,Fe3对色素影响较大.     

广东省恩平市产业转移园区土地利用问题研究

以广东省恩平市产业转移园区为例,通过重点分析该园区在规划和建设过程中在土地利用方面可能存在的问题,并结合恩平的实际情况,提出解决和避免这些问题的办法。     

冬季如何舫止虎尾兰腐烂

虎尾兰,为百合科多年生常绿草本植物,但进入冬季后,若管理不当,虎尾兰极易引起全株腐烂死亡。如何在冬季防止虎尾兰腐烂,成为大家关心的问题。     

广州市土地利用变化及其驱动力研究

以土地利用变更调查数据为依据,分析了1996～2008年广州市土地利用变化特征,应用主成分分析方法,定量研究了广州市土地利用变化的驱动力。结果表明:1996～2008年,广州市土地利用结构变化迅速,农用地和未利用地减少,建设用地增加,表现出快速城市化的土地利用特征;社会经济因子是广州市土地利用变化最主要的驱动因子,其中经济发展和人口增长在很大程度上影响了广州市土地利用变化。     

载铜纳米壳聚糖对断奶仔猪生长性能、免疫和抗氧化指标的影响

本试验旨在研究不同剂量载铜纳米壳聚糖(CNP-Cu)对断奶仔猪生长性能、免疫和抗氧化指标的影响.选择108头平均体重(7.20±0.81) kg的21日龄“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪,随机分成6组,每组3个重复,每个重复6头猪.对照组饲喂基础饲粮;抗生素组在基础饲粮中添加100 mg/kg金霉素;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组...     

农产品原产地判定的元素“指纹”分析进展

随着人们对名特优新农产品需求的快速增长和跨地区贸易的迅速发展,消费者对农产品原产地信息也越来越重视。近年来,国内外开展了一些应用多元素及同位素“指纹”分析技术对农产品进行原产地判定的探索性研究。研究表明利用氢、氧、碳、氮、硫、锶同位素比及多元素含量特征可对农产品进行原产地判定。综述了多元素及同位素“指纹”分析技术在肉品、乳制品、饮品原料、谷物、葡萄酒等农产品原产地判定中的研究进展,为未来相关研究的发展和农产品原产地保护工作提供理论基础。     

基于醇溶蛋白的木兰科植物鉴定技术研究

木兰科(Magnoliaceae)植物分布范围广且属种多样,属种之间形态结构差异存在许多过渡类型,在属与种之间的鉴定上存在很多争议。目前,对于木兰科植物种子分类和鉴定研究中,通常以植物学形状特征作为鉴定方法。为了探索对木兰科植物种子进行鉴别的有效途径,采用酸性聚丙烯酰胺凝胶电泳对10种木兰科植物种子醇溶蛋白进行分析。结果发现,10种木兰科植物共分离出61条谱带,条带数大多在6～7,最多为9条,最少的6条。利用Quantityone软件对电泳谱带进行分析,发现不同种之间谱带都存在差异性,可以通过种子醇溶蛋白谱带进行木兰科植物物种鉴别。     

斑嘴环企鹅人工孵化和育雏技术

为提高斑嘴环企鹅(Spheniscus demersus)的孵化率和成活率，选取上海动物园园内、繁殖场的4对斑嘴环企鹅的种卵进行人工孵化和育雏研究。结果显示：斑嘴环企鹅受精卵在孵化箱(温度36.3～36.8℃,相对湿度55%～65%)内孵化，孵化周期为39～42 d,出雏率达100%,刚出生的雏鸟体重为60.0～70.8 g; 40日龄前，饲喂与亲鸟嗉囊内半消化食物相近的自制鱼浆，40日龄雏鸟体重可达500 g左右；40～59日龄，饲喂鱼浆和整条小黄鱼；60日龄开始，仅饲喂整条小黄鱼；90日龄幼鸟可自主采食；203日龄幼鸟体重达2 500 g左右。结果表明：上海动物园斑嘴环企鹅的人工孵化和育雏技术已经相对成熟，可为斑嘴环企鹅繁育工作提供参考。