金银木果中胡萝卜素的提取及性能的研究

采用正交试验研究金银木果中胡萝卜素的提取条件,并对色素的稳定性进行了初步的探讨.结果表明,以氯仿为浸提液、料液比1:6、超声处理15min,提取效果最好.色素在pH =4 ～9、及温度在20℃ ～ 70℃都有较好的稳定性.常用食品添加剂对色素的影响不大.但色素对光的稳定性较差,Fe3对色素影响较大.     

辽宁省农村合作经济组织发展中存在的问题及建议

农村合作经济组织的建设与发展。是农村经济体制改革的继续和延伸，是农村体制创新的重点。针对我省当前农业社会化服务体系不健全，农民组织化程度低等问题，中央和国务院提出要积极发展农民专业合作经济组织和农产品行业协会，使之成为农业产业经营的重要组织形式，给予必要支持，发挥他们的作用。因此，我们必须抓住这一有利时机，大力发展我省农村合作经济，使其在促进农村经济发展方面发挥着日益重要的作用。     

由废弃植物纤维制备含氮吸水剂及其性能研究

本文以作物秸秆和瓦楞纸(回收纸箱)作为纤维素的主要来源,采用自由基聚合反应,将纤维素与丙烯酸及其钠盐进行接枝共聚,所得接枝共聚物用氨水中和,得到含氮的吸水保水剂.通过实验初步摸索出了聚合反应的最佳条件,制得了性能较好、价格低廉的产品.     

对加大农业科技投入问题的思考

从农业在国民经济中的地位和作用、农业的特点和农业发展所处的阶段、农业科研的特点、农业高新技术发展等方面，进一步阐述了加大农业科技投入的重要作用。     

黄酮类化合物抗氧化物性能的比较研究

用80％、90％和95％的乙醇提取桔皮中的黄酮类化合物,通过DPPH法研究其抗氧化性能及影响因素,并与维生素C、维生素E的抗氧化性能比较.结果表明,90％乙醇提取的黄酮类化合物与维生素C都有较强的抗氧化能力,维生素E的抗氧化性能较低.     

可耕土地开发与保护关键环节及相应措施

我国人多地少,人均耕地占有量不足,是我国的基本国情,因此,我国采取了严格的措施保护耕地。我国的农业生产在国民经济中占较大比重,由于大部分地区的农业生产仍处于传统生产方式,广大农村的农田水利基础设施、农业生产的技术水平和科技含量,与发达国家相比有着较大的差距。在相当长的一段时间里,我们拥有的耕地所产的粮食能否确保社会的需求和维护社会的稳定,倍受关注,粮食安全成为各界瞩目的问题。现阶段,要保持粮食的总量稳定,就需要一定面积耕地的支持。基于我国庞大的人口对粮食需求的压力,在新颁布的《土地管理法》中保持耕地总量…     

辽宁省耕地后备资源利用对策研究

全面系统地分析了辽宁省耕地资源利用的现状和存在的问题,并提出了合理开发利用耕地后备资源,是实现耕地总量的动态平衡的重要因素之一,同时从可持续利用角度对耕地后备资源的开发利用提出了科学合理的建议和对策。