黑曲霉菌渣资源化再利用途径分析

黑曲霉菌渣是黑曲霉发酵法生产葡萄糖酸钠后产生的废弃物，其资源化利用已成为企业扩大生产亟需解决的问题。对该菌渣有效成分检测得知，该菌渣有害金属元素均小于城镇垃圾农用控制标准、有机-无机复混肥料控制标准和鱼粉、猪、家禽添加剂预混合饲料卫生指标，有机质含量符合有机肥料中的有机质含量指标，总糖、粗纤维、粗蛋白、脂肪等营养成分含量较多，同时也含有丰富的N、P、K、Ca、Mg、Fe等元素，可从有机肥料和禽畜饲料方向进行资源化利用，有利于减轻环境污染及实现变废为宝，具有积极的社会、经济和生态效益。     

湛江地区2种主要香蕉病害的识别与防治

香蕉是广东省湛江市的支柱产业,然而受到香蕉病虫害的严重威胁,近年来湛江地区香蕉种植面积出现萎缩趋势,严重影响到该地区香蕉产业的健康发展。本文对湛江地区目前危害香蕉最严重的2种病害的发病症状、病原菌、发病因素及防治措施等进行了阐述,以期在理论和实践上为该地区广大蕉农提供一些田间识别和病害防治的科学依据。     

分子标记在菠萝研究中的应用

介绍了分子标记技术在菠萝上的应用,主要包括种质鉴别、遗传多样性、亲缘关系、连锁图谱构建以及与优良农艺性状相关的分子标记的获得等方面的情况,并对存在的问题和应用前景进行了讨论。     

菠萝在江门地区的引种表现

从南亚热带作物研究所菠萝种质资源圃引进金菠萝(MD-2)、黄金菠萝(Tainung No.21)和巴厘(Comte de Paris)等3个菠萝品种到江门开平国家现代农业示范区进行试种,观察其大田农艺性状和抗病抗逆性,并对果实品质进行分析。结果表明,金菠萝(MD-2)、黄金菠萝(Tainung No.21)和巴厘(Comte de Paris)都表现出了较好的适应性,这三个品种适宜在江门地区推广种植。     

加强审稿环节提高热区农业科技期刊质量

根据我国热区农业科技期刊发展面临的问题,探讨从审稿环节入手提高热区农业科技期刊学术影响力及期刊质量的途径。     

海南瓜菜产业化的思考

分析了当前海南瓜菜产业化的现状及存在问题，对推进海南瓜菜产业化发展提出了若干建议。     

麻类作物在我国的生产现状及其发展对策

本文综述了麻类作物在我国的生产现状、科技研发概况,分析了我国麻类作物生产、科研中存在的主要问题,最后建设性地指出了我国麻类作物生产、科研的发展方向和对策。     

菠萝不同品种叶片叶绿素含量和荧光特性

以金菠萝、黄金菠萝、巴厘、卡因4个菠萝品种为材料,分别测得叶片的叶绿素a、b、(a+b)含量和荧光参数Fo、Fv、Fv/Fm,了解不同菠萝品种的叶绿素荧光特性。结果表明,金菠萝的叶绿素含量、Fo、Fm高于其他3个品种。黄金菠萝的叶绿素含量、Fo最低。供试样品的叶绿素a/b的值维持在1.47~2.02。巴厘、卡因是我国的菠萝主栽品种,具有较好的适应性,和另外2个品种的PSⅡ最大光化学效率差异不显著。     

木薯叶片厚度、蜡质含量和气孔密度与抗朱砂叶螨的关系

为明确不同木薯品种的叶片组织结构与抗朱砂叶螨的关系,通过对木薯田间螨害情况的调查,计算出感、抗性稳定的感螨品种华南101、华南124和抗螨品种华南7号、华南13号的螨害指数,同时对叶片的相关物理性状进行测定,分析了叶片厚度、蜡质含量和气孔密度与木薯抗朱砂叶螨的关系。结果表明:4份木薯种质华南101、华南124、华南7号和华南13号的螨害指数依次为89.2%、65.8%、38.3%和0.8%;木薯叶片厚度与螨害指数呈显著负相关;气孔密度与螨害指数呈显著正相关;蜡质含量与螨害指数无显著相关性。上述结果为深入探究木薯抗螨机制提供了初步的理论基础。     

番石榴发育期生物活性物质研究

番石榴风味独特,营养丰富。本研究以‘珍珠’番石榴和‘水晶’番石榴为试材,研究番石榴果皮和果肉中 生物活性物质含量及其与抗氧化能力关系。结果表明：番石榴果皮和果肉中,‘珍珠’番石榴的总酚、类黄酮、酚酸、 单宁含量均高于‘水晶’番石榴;番石榴的果皮和果肉发育过程中总酚、类黄酮、酚酸、叶绿素及类胡萝卜素含量均 呈下降趋势;番石榴果皮中生物活性物质含量高于果肉,且果皮抗氧化能力高于果肉;在生物活性物质与总抗氧化能 力的相关性方面,总酚含量相关性最高。本研究结果可为番石榴加工产品开发提供理论和实践基础。