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为研究苹果可溶性糖、有机酸含量与占比对果品鲜食甜酸风味感受与营养品质的影响,以长富2号、金冠、红星、红玉、乔纳金5个苹果品种果实为试材,利用液相色谱检测和差异显著性与相关性统计分析技术,对可溶性糖、有机酸的组成和甜味构成进行系统解析。结果显示:5个苹果品种果实中均含有果糖、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、奎尼酸、柠檬酸和莽草酸;同一品种果实中不同可溶性糖、有机酸占比不同,所有品种均属于果糖积累型和苹果酸优势型果品;不同品种可溶性糖、有机酸含量和糖(甜)酸比值不同,并得出可溶性糖与有机酸组分的相关性数据,为苹果建园选种、鲜食选果、加工选材提供依据。 相似文献
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三叶木通资源的开发与利用 总被引:10,自引:0,他引:10
三叶木通是一种喜温、光、湿润、疏松土壤环境的野生藤本植物,广泛分布于我国10多个省份。果实甘甜味美,风味独特。蛋白质、淀粉、可溶性糖含量均高于桔子,梨子和苹果。营养价值与沙棘相当。长期食用能防治肝癌、肺癌、乳腺癌、消化系统肿瘤、疝气、痢疾、腰酸、关节疼痛等多种病病,是一种很好的保健水果。选择避风向阳温暖湿润疏松中等肥力的土壤能集约栽培。种子有轻微生理休眠特性,障碍发芽的主要因素是种皮,可用暖层方法克服。 相似文献
6.
龙海市红树林的保护与发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
在调查分析龙海市红树林自然保护区资源现状的基础上,针对保护区存在的问题,提出红树林自然保护区的发展方向和保护措施。 相似文献
7.
储粮害虫的为害是影响粮食安全储存的突出问题。新建仓仓型高大、储存量大、粮堆高、储存周期长,常规熏蒸方法用药量多,劳动强度大,费用高,特别是存在熏蒸不彻底或熏蒸死角现象,已不适用于高大平房仓。目前普遍采用的PH3和CO2混合环流熏蒸方法,也存在不少弊端。一方面熏蒸投药机投药时若遇到停电和机械故障,处理比较麻烦;另一 相似文献
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党的“十三大”报告中指出,要“多方位地开拓国际市场”。据此,我们应该充分利用上海的有利条件和优势,打开思路,分析国际市场的需求和变化,努力发展郊区蔬菜生产,多出口,多创汇。一、现状与问题上海是个国际性贸易城市。由于郊区蔬菜生产条件较好,种菜历史悠久,品种较多, 相似文献
9.
猪胚胎多能性干细胞的分离培养 总被引:3,自引:0,他引:3
收集妊娠26.0~29.0d的猪胚胎,分离培养原始生殖细胞(PGCs),在STO细胞饲养层上生长,形成了多能性干细胞(EG)。发现其具有干细胞的显著特性,并能在体外定向分化为神经细胞、上皮细胞和胚泡细胞。试验使用A、B、C3种不同的培养基培养PGCs,结果在形成EG细胞集落的数量和EG细胞分化上有着明显的差距,说明血清的质量和浓度以及细胞因子对干细胞的生成和增殖有着重要的影响。 相似文献
10.
不同生态型大白菜抽薹时内源激素含量比较 总被引:5,自引:0,他引:5
大白菜〔Brassicacampestrissubspeciespekinesis(Lour. )Olsson〕先期抽薹一直困扰着春大白菜和高纬度、高海拔地区的大白菜生产。为育成冬性较强不易抽薹的品种,大白菜晚抽薹特性及利用的研究逐渐成为新的热点。不同生态型的大白菜品种,在相同的环境条件下冬性越强越不易抽薹。国外对控制或减轻未熟抽薹的环境条件有较多报道〔1~3〕,本研究主要探讨了低温处理后不同生态型的大白菜品种抽薹时内源生长素类 (IAA、IPA)、赤霉素类(GA3、GA4 )、细胞分裂素类 (ZR、DHZR)和脱落酸(ABA)含量差异,以期为选育具有较强冬性的大白菜品… 相似文献