乌洋芋与紫薯营养成分比较

乌洋芋与紫薯外观颜色相近,参照国标及农业行业标准,采用凯氏定氮法、原子吸收分光光度法、氨基酸分析等方法对其水分、淀粉、粗蛋白质、粗脂肪、还原性糖、干物质、矿质元素、色素、维生素,以及氨基酸等营养指标进行比较分析。结果表明,紫薯所含的还原性糖、干物质、微量元素Zn,以及色素中的矢车菊素,芍药素和β-胡萝卜素均明显高于乌洋芋,且差异极显著(P0.01);而乌洋芋中的淀粉含量极显著(P0.01)高于紫薯。从氨基酸组成来看,紫薯中的总氨基酸、必需氨基酸、非必需氨基酸、甜味氨基酸与苦味氨基酸均极显著(P0.01)高于乌洋芋;但乌洋芋的氨基酸比值系数组成比较集中,部分比值系数也比紫薯略高。总体来看,紫薯色素含量高,味甜,微量元素锌和氨基酸含量均较高,而乌洋芋淀粉多,综合营养价值高,消费者可根据自己需要进行有目的的选择。     

抓平衡生产促水稻增产

水稻作为我省的主要粮食作物，近几年来在大力调整农村产业结构的号召下，其种植面积、实际总产已经呈下降趋势。     

春玉米丰产栽培技术

2006年,我们在丹棱县丹棱镇大林村村民马光德的地里搞了一块春玉米高产栽培试验,结果亩(1亩=1/15公顷,下同)产达712公斤。我们采取的具体措施是:一、选好品种选好品种是夺取玉米丰收的关键,一定要选择正规农技部门引进的品种,或者说是经过省级品种审定委员会审定通过的品种。     

城市高压走廊用地剖析——以北京市海淀区五地为例

本文通过对北京市海淀区五个典型地段的高压走廊用地现状进行实测调查,运用图纸与表格形式辅助说明调查结果,提出高压走廊用地在落实城市总体规划过程中存在的问题,分析其形成原因,总结规划实施的经验得失,并尝试提出用地规划管理改进的合理化建议。本文研究的目的旨在让高压走廊用地现状中令人堪忧的情况能够引起社会公众和有关规划与管理部门的高度重视,倡导从提高公众意识入手,让大众参与到城市规划的实施落实中来,使高压走廊用地能够在城市化迅猛发展的今天得到更为安全化、生态化的合理使用,成为"美丽城市"形象的标志。     

土壤-小麦体系的镉积累特征及影响因素

选取我国主要农作区的33个典型土壤，开展了两个常规小麦品种(蓉麦4号(RM4)和山农22号(SN22))的盆栽试验，研究了土壤–小麦体系内Cd的积累特征，并探究了相关土壤主控因子。结果表明：RM4和SN22两个品种小麦籽粒Cd含量分别为0.21(0.040～0.99)mg/kg和0.18(0.037～0.70)mg/kg，据GB 2762—2017,Cd超标率分别为75.6%和69.7%；小麦籽粒Cd的生物富集系数(BCF)分别为0.92(0.24～2.55)和0.81(0.16～1.67)，均表现出较强的Cd富集能力。多元逐步回归和广义Boosted模型分析发现，土壤全Cd和pH是影响小麦籽粒Cd吸收的主控因子，分别解释33个土壤中变量的81.3%和80.5%。