我国榛属植物资源及利用

榛属(corylus L·)植物,全世界约有二十余种,分布于北半球的亚寒带、温带和亚热俗地区,我国原产7种2变种,引入种3种。作者参加《中国榛树志》的编写工作,于1981-1985年对我国15个省区榛属植物各种资源、分布做了调查,对标本进行了整理分析。本文从经济林学角度论述我国榛属中的一些问题。     

仁用加工型平欧杂种榛品种(系)的坚果经济性状

榛子为榛属(Corylus)植物,世界上约有18个种,我国是重要的产地,原产8个种和2个变种(张宇和等,2005).20世纪80年代至今的近30年间,国内育种专家通过我国平榛(C.heterophylla)和欧洲榛(C.avellana)的种间杂交,获得了平欧杂种榛(C.heterophylla×C.avellana),成为榛属植物一个新种质,具有果大、丰产、出仁率高、果仁饱满等特点,在抗寒性和适应性等方面超过欧洲榛,目前,已经鉴定了‘达维’、‘玉坠’、‘薄壳红’等多个平欧杂种榛新品种(梁维坚等,2000;张玲等,2007;2008;郑金利等,2007;2008;段鹏勇等,2009;潘洪泽等,2010),并筛选出了一些大果、抗寒、丰产等性状优良的品系,完成了我国平欧杂种榛育种的初期目标(梁维坚等,2002).     

榛属种质资源性状描述系统研究

通过对５８ 份试材的研究,并参考Ｔｈｏｍｐｓｏｎ 等人的欧榛评价系统,初步建立了适合中国东北地区特点的榛属种质资源性状描述与评价系统。同时,研究确定了标准叶片取样部位、数值性状理论样本容量和分级标准。为今后系统研究榛属种质资源提供了依据     

意大利的欧洲榛子栽培

作者于1990年8月20-9月20赴意大利佛罗伦萨出席23届国际园艺大会(23I.H.C.)。会前,由大会组织参观了意大利北部落叶果树区。在大会期间广泛接触了各国果树专家和教授,特别是与意大利都灵(TORINO)大学果树栽培学院的教授学者们进行了座谈和学术交流,初步了解了意大利榛子生产及科研现状,现简要介绍如下。     

我国榛属植物种质资源的研究、利用与创新

榛子为榛科榛属植物,全世界有16种,我国原产8个种和2个变种;我国现有榛林的95%是野生平榛,选育的平欧杂种榛和引进的欧洲榛是目前主要的栽培种。从平榛资源调查和选优、平欧杂种榛种质创新和品种选育、我国其他榛属资源的利用和国外榛属资源的引种等方面对我国榛子的育种现状进行了介绍;对我国及国外榛属植物种质资源的研究进展进行了总结,对比了我国与世界先进水平的差距;并从现有平欧杂种榛在科研和生产中亟待解决的问题、第1代平欧杂种榛的目标性状改良及今后榛属植物的育种策略等方面,对榛属育种与资源利用提出了一些见解,以期与国内同行专家进行交流。     

平欧杂种榛坚果性状的加工性能分析与综合评价

对现有主要平欧杂种榛品系的加工性能进行分析和综合评价,为加工专用型品种的选育提供基础数据和理论依据.获得了32个品系的10项与加工性能相关的坚果性状数据,采用隶属函数法进行数据转化,通过因子分析法对其进行分析和综合评价.结果表明:坚果性状中影响加工性能的关键因子依次为:坚果的加工因子、大小因子和形状因子;根据加工性能的...     

杂交榛子的栽培技术

榛子是重要的坚果树种.其营养丰富,据分析,榛仁含脂肪51.4%～66.4%,蛋白质14%～25%,碳水化合物6.6%,还含有维生素C、E、B1,以及矿质元素钙、磷、铁、钾等.榛油中的脂肪酸多为不饱和酸.据美国专家研究,如果每人每天食用6g榛仁可明显减少心脏病的发病率.榛仁不仅营养丰富,而且发热量高,风味佳,是人们喜爱的干果.     

榛属（Corylus L.）植物抗寒性研究

应用电解质渗出率法、恢复生长法和组织褐变法对榛属４７份试材的抗寒性进行了分析研究。根据抗寒性和恢复生长后的萌芽百分率，筛选出１０个较抗寒的杂交品系，为杂交品系的区域试验和推广提供了依据。     

榛子新品种选育研究

70年代初引进欧榛 ,1980— 1999年开展平榛与欧榛种间远缘杂交研究 ,育成薄壳红、达维、平顶黄、金铃、玉坠 5个平欧杂种榛子新品种。新品种坚果大 ,丰产性强 ,出仁率高 ,果仁饱满 ,风味佳 ,适应性强 ,在抗寒性方面超过欧榛。 1999年通过辽宁省科委组织的同行专家鉴定。目前在辽宁省栽培面积 2 0 0 hm2 (公顷 ) ,2 3万株 ,北京、河北、山东等省 (市 )已引种试栽     

赴美国合作研究工作报告

赴美国合作研究工作报告梁维坚（辽宁省经济林研究所１１６０３１）应美国内布拉斯加大学（ＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＮｅｂｒａｓｋａ）和俄勒岗州立大学（ＯｒｅｇｏｎＳｔａｔｅＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ）的邀请，于１９９４年６月６日至９月五日分别在其园艺系开展短期合...