北方池塘春季养殖应采取的技术措施

正北方尤其是黑龙江地区,每年11月份结冰封泡至第二年4月份开泡历时5个多月,鱼儿经过一个漫长的冬季停食,鱼体消瘦,鱼体重不同程度减少。随着春季的到来,水体温度增加,鱼类开始渐渐吃食。同时,各种细菌和寄生虫开始活动,鱼病也开始发生,此时鱼体比较虚弱,极易感染各种疾病。所以抓好开春池塘管理工作,及时采取必要的技术措施至关重要,笔者根据自己多年来实践及工作经验总结以下建议,供同行参考。一、采取措施,促进池塘冰层尽早开化     

石油平台并非鱼体毒素的主要来源

美国加州大学巴巴拉分校（UCSB）的科学家们对石油、天然气生产平台附近海域及其他自然海域的鱼类样本进行了重金属污染物检测。结果显示,除了4种元素之外石油平台附近海域与自然海域鱼体内的元素含量并无多大区别。该研究发表在最新一期的《海洋科学通报》杂志上。     

鱼类蛋白质营养生理研究进展

鱼体组织中蛋白质一般占干重的65％-75％。饲料蛋白质在鱼类肠道中水解成氨基酸后被吸收，用来合成新组织及组织蛋白更新。因此，饲料中蛋白质含量不足或氨基酸不平衡，则鱼类生长很快就会减慢或停止，体重下降（Lee等，2001）。同时，饲料中过量的蛋白不但会增加成本，还会导致氨氮排放增加（Tibbetts等，2000），从而影...     

精养鱼塘秋季管理技术

<正>进入秋季后,水温逐渐由高转低,水色转浓。对精养鱼塘来说,该季节鱼体生长最快,又是鱼病和浮头泛塘的高发季节。因此,切实抓好这个时节的饲养管理,对增加池鱼产量,保障高产丰收有着非常重要的意义。笔者结合多年的工作实践总结认为要加强秋季精养鱼塘的科学管理,应重点抓好以下几方面的工作。1合理调节水质1.1加换新水每隔7～10d加注新水一次,每次注、换水量为20～30cm为宜。注水以晴天中午12:00—14:00或清晨3:00—5:00为最好,切忌傍晚注     

减少拉网损伤以提高鱼类成活率的好方法

一、冬季拉网在水产养殖过程中,冬季是养殖户捕鱼的主要时期,此时成鱼上市或鱼种进行放养,捕捞方式是否正确对下一步的养殖有着直接的影响,捕捞不当极易引起鱼病的发生,为了保证下一步养殖顺利进行,因此,冬季捕鱼时一定要细心操作,尽量减少鱼体损伤,以减少鱼病发生,提高经济效益;捕捞时应注意以下问题:     

体表观察及解剖分析判定鱼体健康

一、体表观察 通过眼看、手摸、显微镜镜检等,检查鱼的体型、体色及活动情况。常规品种鲤鱼、鲫鱼、草鱼等,正常体型应是自然的长条形,没有＂短、胖＂等情况;体色青灰色、鲜亮,黏液带有鲜亮的光泽,无色素过度沉积和消退等现象（见图1）。处于亚健康或病态的鱼体体色会发生异常,表现为体色发黑（见图2）;也有体色消退、白化等症状。这类鱼体黏液的分泌量有所减少,用手摸会有黏液少、粗糙、     

鱼体检查在鱼病诊断中的应用

从目测和显微镜检查2个方面总结了鱼体检查在鱼病诊断中的应用。     

月鳢子宫线虫病的发现及其治疗

子宫线虫感染鲤鱼、鲫鱼、乌鳢、斑鳢、真鲷等鱼类，并使这些鱼类产生疾病，对此已有不少报道。子宫线虫病对鱼体的危害主要表现为子宫线虫的雌虫吸取鱼体的血液，破坏鱼体组织，引起发类和充血，继发感染细菌和水霉，特别严重的能引起鱼类死亡。     

野生与养殖银鲳幼鱼氨基酸含量的比较

比较了野生与养殖银鲳幼鱼氨基酸的含量。结果显示,野生与养殖银鲳鱼体中均以谷氨酸含量最高,组氨酸含量最低,必需氨基酸中均以赖氨酸含量最高,并且四种呈味氨基酸的含量由高到低的顺序均为谷氨酸>天冬氨酸>甘氨酸>丙氨酸。养殖银鲳鱼体中脯氨酸含量较野生银鲳明显升高(变异系数为11.16%),但丝氨酸、酪氨酸及八种必需氨基酸(缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸及精氨酸)的含量均较野生银鲳低。养殖银鲳氨基酸总量(54.17 g/100 g干物质)与必需氨基酸总量(27.16 g/100 g干物质)均分别低于野生银鲳鱼体中的氨基酸总量(57.92 g/100 g干物质)与必需氨基酸的总量(30.04 g/100 g干物质),变异系数分别为4.74%与7.13%;而呈味氨基酸总量与野生银鲳相比差异较小,变异系数仅为2.66%。养殖银鲳与野生银鲳鱼体中必需氨基酸总量与总氨基酸的比值(EAA/TAA)均较高,分别为50.14%与51.87%。此外,养殖与野生银鲳鱼体中的呈味氨基酸与总氨基酸(DAA/TAA)的比值同样较高,分别为37.92%与36.82%。     

黄河龙门-三门峡渔业水域环境评价及鱼体重金属残留研究

采用污染标准指数评价法进行水环境质量状况评价,同时对鱼体重金属残留进行统计分析.黄河龙门-三门峡段主要污染物为总磷(TP)、总氮(TN)、化学需氧量(COD)和重金属Cu、Zn、Pb.2004～2005年,TP、TN污染程度基本相同,重金属污染变化较大,且在鱼体均有残留,其中1个样品的Hg超过食品卫生国家标准.