中草药饲料添加剂在鸡生产中的应用

中草药饲料添加剂应用于鸡生产中，能促进肉仔鸡生长、提高肉品质、增强免疫力、预防和治疗腹水征；能提高蛋鸡生产性能和蛋品质、解决蛋鸡生产中的热应激问题。     

仔猪采食不同厂家高锌日粮消化道中锌离子和氧化锌分布规律研究

为研究仔猪采食不同类型的高锌日粮后消化道中锌离子和氧化锌的分布规律。本试验选用断奶后3天（26日龄）和断奶后14天（37日龄）的二元杂（长x大）仔猪各6头，随机分为3个组，每组4头猪（26日龄和37日龄乳仔猪各2头）。饥饿24h后，用A、B、C三种教槽料对应饲喂3个组的仔猪。自由采食30min后计算每头猪的采食量，并开始计时，分别于采食1h和4h后两个时间点，从3个处理组中各选2头（26日龄和37日龄各1头）进行屠宰，测定消化道内锌离子和氧化锌浓度。结果表明：1、26日龄乳仔猪采食高锌（锌平均水平2190ppm）日粮4h后，消化道中离子态锌和肠道中分子态锌所占比例分别为65．56％和31．99％，采食高锌日粮1h后，消化道中离子态锌和肠道中分子态锌所占比例分别为59．01％和20．74％。2、37日龄乳仔猪采食高锌（锌平均水平2190ppm）日粮4h后，消化道中离子态锌和肠道中分子态锌所占比例分别为75．27％和17．65％；粟食高锌日粮1h后．消化道中离子态锌和肠道中分子态锌所占比例分别为60．52％和14.94％。     

猪饲料中酸化剂替代抗生素的前景分析

酸化剂以独特的优点,作为替代抗生素的产品,倍受业内人士的青睐。到底酸化剂有什么样的优势,它替代抗生素的前景如何,在这一期主题策划里,我们推荐《猪饲料中酸化剂替代抗生素的前景分析》一文与读者分享。     

仔猪水肿病的营养控制策略

题记：鉴于越来越严格的饲料添加剂管理政策，人们正在探求一些解决仔猪水肿病的新营养策略。     

虾青素在水产动物养殖中的应用

虾青素是一种具有多种生理功能的类胡萝卜素,在水产动物养殖中有重要作用.本文描述了虾青素的理化性质和来源,对虾青素在水产动物养殖中着色作用、抗氧化性、抗应激和提高水产动物生长和繁殖性能等方面进行综述.     

红心蛋的正确认识与非法红心蛋的控制

红心蛋作为一个优良品牌曾广泛被人们所接受,然而近来受到非法红心蛋的影响,使它在消费者眼中产生了极坏的印象,该文描述了红心蛋的由来并阐明其营养价值,分析了非法红心蛋产生的原因及如何有效地控制非法红心蛋的出现,旨在为正确认识红心蛋提供参考。     

中草药饲料添加剂在鸡生产中的应用

中草药饲料添加剂应用于鸡生产中,能促进肉仔鸡生长、提高肉品质、增强免疫力、预防和治疗腹水征:能提高蛋鸡生产性能和蛋品质、解决蛋鸡生产中的热应激问题.     

大麦虫粉对黄羽肉鸡生产性能、肠道结构和菌群组成的影响

【目的】 探究大麦虫粉对黄羽肉鸡生产性能、肠道结构和菌群组成的影响。【方法】 选择平均体重(BW)为(30.03±0.23)g的1日龄健康的黄羽肉鸡216只, 随机分为3组, 每组6个重复, 每个重复12只, 分别饲喂以下3种饲粮: 基础饲粮(对照组)、基础饲粮+1%大麦虫粉及基础饲粮+3%大麦虫粉。各组饲粮营养水平相同, 试验期为63 d。分别统计21、42和63日龄各处理各阶段的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、体重(BW)、料重比(F/G)和死淘率。试验鸡于63日龄屠宰, 取十二指肠、空肠、回肠组织用于测量肠段长度和肠道结构, 取回肠中段内容物和盲肠内容物用于菌群组成分析。【结果】 与对照组相比, 1~21日龄ADG及21日龄BW、ADFI、料重比和死淘率均无显著性差异(P>0.05);22~42日龄, 1%和3%大麦虫粉组ADG和42日龄BW均显著增加(P<0.05), 料重比显著降低(P<0.05);43~63日龄, 1%大麦虫粉组63日龄BW显著增加(P<0.05), 3%大麦虫粉组ADFI显著降低(P<0.05)。与对照组相比, 21日龄时, 1%和3%大麦虫粉组盲肠长度均显著增加(P<0.05);42日龄时, 3%大麦虫粉组十二指肠长度显著增加(P<0.05);63日龄时, 各处理组十二指肠、空肠、回肠和盲肠长度差异均不显著(P>0.05), 且1%大麦虫组十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度、隐窝深度和绒隐比差异均不显著(P>0.05)。肠道微生物菌群组成上, 对照组和1%大麦虫粉组回肠中优势菌群依次是乳杆菌属、罗氏杆菌属和拟杆菌属, 盲肠中优势菌属依次是拟杆菌属、Alistipes属和乳杆菌属; 与对照组相比, 1%大麦虫粉组回肠中乳杆菌属、拟杆菌属和Alistipes属比例上升, 罗氏杆菌属下降; 1%大麦虫粉组盲肠中拟杆菌属和Alistipes属比例上升, 乳杆菌属和罗氏杆菌属下降。【结论】 添加适量大麦虫粉能够改善黄羽肉鸡的生产性能和消化道发育, 其具有调控肠道微生物菌群组成和抑菌作用。     

不同来源虾青素对虹鳟生长性能、肉色和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究不同来源虾青素对虹鳟生长性能、肉色和抗氧化能力的影响。选取体质健壮、大小均匀的虹鳟375尾[平均体重为(6.28±0.07) g],随机分为5组,每组3个重复,每个重复25尾。试验配制5种等氮等能的饲料,分别为基础饲料和在基础饲料(对照组)中分别添加1.0 g/kg合成虾青素(Ast)、6.5 g/kg福寿花花瓣粉(AF)、3.4 g/kg福寿花提取物(AE)和4.4 g/kg雨生红球藻提取物(HE)(折算成虾青素含量均为100 mg/kg)的试验饲料,喂养虹鳟6周。结果表明:饲料中添加Ast、AE和HE对虹鳟增重率和饲料系数无显著影响(P0.05),但AF组的增重率较对照组显著降低(P0.05),饲料系数显著提高(P0.05)。Ast、AF、AE和HE组的肌肉红度和黄度值、组织虾青素含量和血清类胡萝卜素含量(除AF组第2周)均显著高于对照组(P0.05),肌肉亮度值显著低于对照组(P0.05)。与对照组相比,饲料中添加Ast、AE和HE显著降低了肌肉冷冻损失和4、6 h的滴水损失,肌肉、肝脏和血清总超氧化物歧化酶活性和丙二醛含量(P0.05),显著提高了抑制羟自由基能力(P0.05)。上述结果表明,饲料中添加AE、HE能有效改善虹鳟肌肉颜色,增强机体抗氧化能力,达到和添加Ast一致的效果,但AF不宜直接用作虹鳟的着色剂。     

有机铬的相关应用研究

铬于十八世纪末由法国化学家Louis Vauquelin首次发现并命名,它是人和动物必需的微量元素之一,在调控动物生理机能方面起着重要的作用。本文主要对有机铬在对动物糖代谢、脂肪代谢、蛋白质代谢、动物繁殖性能和抗应激等方面的影响进行总结,旨在为研究有机铬的生物学作用提供参考。