仔猪采食不同厂家高锌日粮消化道中锌离子和氧化锌分布规律研究

为研究仔猪采食不同类型的高锌日粮后消化道中锌离子和氧化锌的分布规律。本试验选用断奶后3天（26日龄）和断奶后14天（37日龄）的二元杂（长x大）仔猪各6头，随机分为3个组，每组4头猪（26日龄和37日龄乳仔猪各2头）。饥饿24h后，用A、B、C三种教槽料对应饲喂3个组的仔猪。自由采食30min后计算每头猪的采食量，并开始计时，分别于采食1h和4h后两个时间点，从3个处理组中各选2头（26日龄和37日龄各1头）进行屠宰，测定消化道内锌离子和氧化锌浓度。结果表明：1、26日龄乳仔猪采食高锌（锌平均水平2190ppm）日粮4h后，消化道中离子态锌和肠道中分子态锌所占比例分别为65．56％和31．99％，采食高锌日粮1h后，消化道中离子态锌和肠道中分子态锌所占比例分别为59．01％和20．74％。2、37日龄乳仔猪采食高锌（锌平均水平2190ppm）日粮4h后，消化道中离子态锌和肠道中分子态锌所占比例分别为75．27％和17．65％；粟食高锌日粮1h后．消化道中离子态锌和肠道中分子态锌所占比例分别为60．52％和14.94％。     

猪饲料中酸化剂替代抗生素的前景分析

酸化剂以独特的优点,作为替代抗生素的产品,倍受业内人士的青睐。到底酸化剂有什么样的优势,它替代抗生素的前景如何,在这一期主题策划里,我们推荐《猪饲料中酸化剂替代抗生素的前景分析》一文与读者分享。     

红茶菌饮料澄清度与抗氧化性能力的研究

初步研究了不同培养时间对红茶菌的澄清度与抗氧化能力的影响。实验结果表明:(1)随着培养时间的延长,红茶菌饮料澄清度逐渐降低,培养5d的红茶菌饮料澄清度较好,达80%以上;但是超过5d,红茶菌饮料澄清度显著降低。(2)红茶菌饮料具有较强清除1,1-二苯基苦基苯肼(1,1-diphenyl-2-pierylhydrazyl,DPPH)自由基和·OH自由基能力。研究结果表明:在前5d内,红茶菌饮料清除DPPH自由基和·OH自由基能力随之增强;但是培养5d后,清除DPPH自由基和·OH自由基能力反而发生了降低。     

红茶菌－嗜酸乳杆菌对银合欢叶的发酵脱毒效果

以银合欢叶含羞草素降解为单一指标.利用红茶菌液、嗜酸乳杆菌液、保加利亚乳杆菌液及植物乳杆菌液为发酵菌液,对银合欢叶的脱毒效果进行研究.以便选取有效的脱毒菌.结果表明,红茶菌液与嗜酸乳杆菌菌液等比例混合液对银合欢叶含羞草素降解效果最好.当菌液接种量为8%,固体密封发酵30d.银合欢叶中含羞草素降解率能达到82%左右,降解效果明显.这为拓宽银合欢的应用具有一定意义.     

生防菌绿色木霉对几种枯萎病菌的抑制作用

为了比较木霉菌(Trichoderma)对植物病原菌的拮抗作用效果,利用对峙平板法测定了绿色木霉菌及木霉菌和杀菌剂联合使用对几种枯萎菌的拮抗作用。通过对峙培养可以观察到,多数情况下,接种后3d内绿色木霉菌即可与病原菌接触,随后覆盖或侵入病原菌菌落内,从而抑制或阻碍其生长。木霉菌单独使用时有一定的抑菌效果,与杀菌剂联合使用比单用杀菌剂效果更显著,其中以绿色木霉菌+咪酰胺联合使用的效果最好,对西瓜枯萎病菌的抑制率达到了79.3%,对香蕉枯萎病1号小种的抑制率达到59%。     

猪饲料中酸化剂替代抗生素的前景分析

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木聚糖酶酶活测定的几点体会

本文总结了在木聚糖酶(制剂)酶活实际测定过程中底物种类、底物配制方式和酶液稀释倍数对测定结果的影响.     

溶血卵磷脂对断奶仔猪营养性腹泻的影响及机理探讨

本试验旨在研究溶血卵磷脂(lysophosphatidylcholine,LPC)对断奶仔猪营养性腹泻的影响及其机理探讨。选用120头平均体重为(8.52±0.76)kg的23日龄断奶仔猪,随机分为4组:对照组1和对照组2分别饲喂不同蛋白水平的饲粮(20%和18%)。试验组1和试验组2分别饲喂在高蛋白和低蛋白饲粮各添加500 mg/kg智富能的试验饲粮;每组5个重复,每个重复6头仔猪。预饲期7天,试验期14天。结果表明:(1)与对照组相比,高低两种蛋白日粮中添加智富能后,腹泻率分别降低了72.92%(P<0.05)和90.54%(P<0.05)。4组断奶仔猪的平均日增重(ADG)和料重比(F/G)无显著差异(P>0.05);(2)与对照组相比,高蛋白和低蛋白两种饲粮中添加智富能,其蛋白质溶解度分别提高了3.0%和3.23%(P<0.05),高蛋白试验组与对照组相比,粪便中粗脂肪和粗蛋白含量分别降低了49.34%(P<0.05)和15.83%(P<0.05)。低蛋白试验组与对照组相比,粪便中粗脂肪含量降低了41.12%(P<0.05),而粗蛋白和血清尿素氮含量无显著差异(P>0.05)。结果提示,断奶仔猪饲粮中添加500mg/kg的智富能可提高仔猪的ADG,降低腹泻率,改善F/G,提高蛋白质溶解度和饲料中粗蛋白和粗脂肪的利用率,降低血清尿素氮。     

红茶菌固体发酵SC5木薯块根-银合欢蛋白饲料的研究

[目的]探索利用红茶菌固体发酵SC5木薯-银合欢蛋白饲料的最佳工艺。[方法]以红茶菌为发酵菌,采用固体发酵方式对SC5木薯-银合欢蛋白饲料进行发酵,并对发酵时间、基料配比、水料比、菌液接种量和发酵温度进行优化。[结果]固体发酵最佳工艺条件为发酵时间6d、木薯与银合欢的质量比为7∶3,H2O200ml、菌液10ml、温度30℃。饲料的粗蛋白含量较优化前有大幅度的提高,基本稳定在23.64%。[结论]该发酵工艺可有效提高SC5木薯-银合欢蛋白饲料的利用率。