有棱丝瓜的氮、磷、钾适用量研究

丝瓜是华南地区重要瓜类蔬菜品种,为获得其合理的氮、磷、钾肥施用量,拟通过珠江三角洲3个代表性蔬菜基地开展丝瓜氮、磷、钾肥效田间试验,获得肥料效应方程,求取最佳施肥量。试验结果表明,丝瓜获得高产和高效益要求氮、磷、钾合理配施;佛山、江门、广州3个试验点的理论施肥量N分别为15.0、23.0、12.5 kg/667 m^2;P2O5分别为11.0、11.0、8.0 kg/667 m^2;K2O分别为16.0、17.0、13.0 kg/667 m^2;氮、磷、钾肥施用量与试验地土壤碱解氮、速效磷和速效钾含量有关,也与该地区产量水平的高低有关;一元二次效应方程中,3个试验点均是N效应的显著度相对最高;二元二次效应方程中,NP和NK效应的显著度较高,PK效应的显著度较低,说明氮素用量对丝瓜产量的影响大于磷素和钾素;3个试验点的三元二次效应方程中有2个达到极显著水平,说明试验结果基本可信。     

蔬菜基于与无机肥配施的有机肥适用量研究

目前有关蔬菜作物有机无机肥的配施比例等有关施肥种类不合理的问题依然存在,为获得蔬菜生产上合理施用有机肥的用量,通过对菜心等叶菜和苦瓜开展田间试验,考察施不同量有机肥对菜心等叶菜和苦瓜产量和品质的影响,获取2类蔬菜的有机肥与无机肥配施时的合适用量,并进行了验证。结果表明:(1)菜心等叶菜有机肥与无机肥配施时,产量较高和品质较优的有机肥合适施用量为每茬50 kg/667 m2,若产量水平特别高的叶菜可适当增加至每茬100 kg/667 m2。(2)苦瓜有机肥与无机肥配施时,产量水平一般的苦瓜使用商品有机肥合适用量约为300 kg/667 m2,产量水平特别高的可增至500 kg/667 m2;若使用农家有机肥的合适用量约为750 kg/667 m2。     

不同有机肥及其用量对节瓜和丝瓜产量的影响

鉴于目前蔬菜施肥上有机肥与无机肥的配施仍然存在不合理的问题,为获得不同种类有机肥对瓜类蔬菜的效应,开展了田间试验,研究不同种类有机肥及其施用量对节瓜和丝瓜的产量效应,结果显示:(1)节瓜和丝瓜产量与有机肥施用量的回归关系均呈现正向抛物线的规律,说明适量施用有机肥可获得最高产量,但施用量达到一定量范围时,瓜产量均会下降。(2)节瓜和丝瓜在同一农场施用同一种类有机肥获得最大产量时的有机肥用量接近;667 m2最大产量的有机肥施用量,商品有机肥(450~475 kg)<菇渣堆肥(520~560 kg)<鸡粪有机肥(630~680 kg)<蔬菜残茎叶堆肥(600~720 kg)<牛栏粪肥(约860 kg)。     

广东省节瓜品种应用现状及潜力品种推荐

节瓜又叫毛瓜,是葫芦科冬瓜属的一个变种。其在广东地区有300多年的栽培历史．是当地夏秋季的主要栽培品种,也是当地出口创汇的名优蔬菜之一。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,老瓜耐储藏,嫩瓜肉质柔滑、清淡。平时以食用嫩瓜为主,其富含维生素C,具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效。《粤草志》里有记录：“节瓜乃冬瓜中一种小者,白皮,蔓地生,一节生一瓜,得水气最多,故解暑毒”。     

保健蔬菜富贵菜及其家庭栽培技术

富贵菜(Gynura divaricata)为菊科三七草属多年生宿根草本植物,食用地上部嫩梢叶.介绍了富贵菜的特征、食用营养价值和家庭栽培技术,包括育苗、定植、肥水管理、采收等技术措施.     

广州地区草菇产业现状及发展对策

根据广州地区草菇产业发展现状,找出广州地区草菇业发展存在的问题,并提出相应的对策.主要包括:发展广州地区草菇产业,需要扩大宣传、提高产品质量、实施标准化品牌战略、加强产业相关部门的合作等.     

国内外食用菌业发展综述

1939年栽培食用菌的国家只有十来个,到1978年发展到80多个。东南亚各国的草菇栽培是由华侨引入,Baker,J．A．（1934年）述及马来西亚已有华侨栽培草菇,并指明是华侨引入的菌种,泰国人Jalaricharana（1950年）证明泰国草菇栽培的技术和菌种,都由华侨引进。第二次世界大战后,草菇栽培发展很快,不仅遍及东南亚各国,甚至传入非洲和大洋洲,近年欧美各国也有所发展,南、北美洲也曾派出技术人员来中国学习草菇的栽培技术。     

广东省苦瓜品种应用现状及潜力品种推荐

近年来,苦瓜因具有特别的药用保健功能,作为健康蔬菜受到消费者的广泛青睐,苦瓜品种也随之不断推陈出新。广东市场上出现了一批抗病性、适应性强且稳定性好的优良适销品种,在颜色上以绿皮为主,白皮逐步推广;形状上以长身油瓜为主,大顶和珍珠类型辅之。生产中,应根据潜力品种特性,选择外观及风味符合市场需求、商品性好、抗病的适销对路品种,以获高产高效。     

辣椒新品种先锋35号高产栽培试验

以先锋35号辣椒新品种为试验材料,结合广州地区生产实际与土壤条件,开展了与品种相配套的高产栽培关键技术的研究试验并进行了示范.结果表明,先锋35号在广州地区可春、秋、冬三季种植;宜采用穴盘育苗,5叶1心前定植;株行距30-40 cmx40 cm(最适宜是35 cmx40 cm);在每667 m(2)施腐熟有机肥2 000 kg、三元复合肥50 kg和氯化钾20 kg作基肥的条件下,追施三元复合肥约50 kg较为适宜.     

草菇主要病虫害及其防治

草菇的病虫害主要有竞争性杂菌、寄生性杂菌、细菌和病毒性病害、菇蝇和菇蚊、线虫、菇螨等,概述了广州地区草菇生产中主要病虫害的危害特性及其防治方法。