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1.
This study aimed at elucidating SS-bonds of HMW-gliadins (HGL) from wheat with the focus on terminators of glutenin polymerisation. HGL from wheat flour extracts non-treated or treated with the S-alkylation reagent N-ethylmaleinimide (NEMI) were compared. HGL from wheat flour Akteur were isolated, hydrolysed with thermolysin and the resulting peptides pre-separated by gel permeation chromatography and analysed by liquid chromatography/mass-spectrometry using alternating electron transfer dissociation/collision-induced dissociation. Altogether, 22 and 28 SS-peptides from samples without and with NEMI treatment, respectively, were identified. Twenty-six peptides included standard SS-bonds of α- and γ-gliadins, high-molecular-weight and low-molecular-weight glutenin subunits. Eleven SS-bonds were identified for the first time. Fifteen peptides unique to HGL contained cysteine residues from gliadins with an odd number of cysteines (ω5-, α- and γ-gliadins). Thus, gliadins with an odd number of cysteines, glutathione and cysteine had acted as terminators of glutenin polymerisation. Decisive differences between samples without and with NEMI treatment were not obvious showing that the termination of polymerisation was already completed in the flour. The two HGL samples, however, were different in the majority of ten peptides that included disulphide-linked low-molecular-weight (LMW) thiols such as glutathione and cysteine with the former being enriched in the non-treated HGL-sample. 相似文献
2.
不同处理对芹菜种子萌发过程中抗氧化系统及激素水平的影响 总被引:2,自引:2,他引:0
为研究芹菜种子的萌发机制,采用不同试剂组合(5 g/L NaOH+10% PEG、10% PEG+500 mg/L壳聚糖、5 g/L NaOH+500 mg/L壳聚糖)和不同温度(18、24、30℃)对芹菜种子进行处理,观察芹菜种子的萌发指标,并探究种子萌发过程中的抗氧化系统及内源激素水平的变化。结果表明,30℃对种子发芽率、发芽势及发芽指数提高具有促进作用,加快种子萌发进程。与蒸馏水对照组相比,试剂组合处理在18、24℃时种子发芽率、发芽势和发芽指数升高,促进种子萌发,18℃时5 g/L NaOH+500 mg/L壳聚糖处理下的发芽势最高,24℃时5 g/L NaOH+10% PEG处理下发芽势达到最大值;30℃时不同试剂组合处理间发芽率、发芽势和发芽指数无明显差异。18、30℃对种子具有一定程度的胁迫作用,种子SOD和CAT活性较24℃条件下有所增加;18℃时MDA含量和脯氨酸含量显著增加;5 g/L NaOH+10% PEG处理能显著降低MDA含量。萌发过程中,芹菜种子内部ABA含量下降,GA3、ZA含量增加。试剂组合及适当高温有利于提高芹菜种子的发芽率、发芽势和发芽指数,促进种子萌发,提高种子萌发整齐度;芹菜种子萌发过程中抗氧化系统和激素水平会积极响应不同的处理条件。 相似文献
3.
为了准确高效地检测土壤交换性铝含量,探寻适宜的检测方法。比较分析了氯化钾交换-中和滴定法、铝试剂法和羊毛铬花青R比色法所测交换性铝的差异性、精密度、准确性和适用性。结果表明,3种方法所测交换性铝无显著性差异。但羊毛铬花青R比色法的精密度优于氯化钾交换-中和滴定法和铝试剂法,羊毛铬花青R比色法平均回收率达99.28%,准确性高于另2种方法。羊毛铬花青R比色法的线性范围在0~0.32 mg/L,对应吸光值范围在0~0.778;铝试剂法的线性范围在0~0.8 mg/L,对应吸光值范围在0.006~0.157;与铝试剂法相比,羊毛铬花青R比色法的线性范围小于铝试剂法,但其吸光值范围大于铝试剂法。羊毛铬花青R比色法显色剂与显色物质吸收峰间隔较远,测定背景干扰小,方法灵敏度较高。羊毛铬花青R比色法检测单个样品的平均用时为4.2 min,检测效率高于另2种方法,且操作简捷,适用性较高。因此,推荐羊毛铬花青R比色法为土壤交换性铝的测定方法。 相似文献
4.
几种化学试剂浸种对隔年茄子种子发芽力的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验着重从发芽率、发芽势两方面入手,用不同浓度的CaCl2,Na2B4O7,(NIL)6Mo7O24,KNO3,H2O2,vc,NAA,H2NCSNH2溶液对隔年茄子种子进行浸种处理,结果表明:Cacl2,Na2B4O7,(NIL)6MOT024可以不同程度的提高茄子种子的发芽率和发芽势,浓度为16.0g/L的cach的效果最好;Na2B4O7,〈NH4)6Mo7O024的处理效果低于CaCl2且规律不明显;KNO3,H202对茄子种子的萌发没有促进作用,NAA能使幼苗的下胚轴膨大,Vc,H2NCSNH2强烈的抑制茄子种子的发芽力。 相似文献
5.
6.
7.
DIntroduction'Asonekindofimportantedbent,activatedcarbo11wasusedinlnoreandl11orefieIds.MagneticactivatedcarbonisbecoIninganinterestil1gsubjectfOrsoIvi11gseparationofactivatedcarbo11i11thisfieId.Mag11eticactivatedcarbol1wl1ichusemagneticreagentandacti-vatedcarbonasrawmateriaIl1asmal1yadva11tagesl'Isuchasgiantspecificsurface'weII-distributiOI1al1d
firmly-combined1nagl1e1ism.ButtI1eadsorptivemechanismoftl1emagneticreage11tol1activatedcarbonisstiIIunknown.X-rayphotoelectronpectroscopy(X… 相似文献
8.
利用环介导等温核酸扩增技术(LAMP),建立了一种灵敏、特异、快速的猪细小病毒(PPV)检测方法.该方法针对猪细小病毒非结构蛋白(NS-1)基因保守区域设计6条特异引物,在63℃的等温条件下45 min即可完成反应.最低检测限量为10拷贝的PPV目的基因,比常规聚合酶链式反应(PCR)方法敏感100倍,并具有良好的特异性.以钙黄绿素和Mn2+作为荧光指示剂,可快速、直观判定反应结果.通过对149份临床样品进行检测比较,LAMP与PCR检出阳性样本数分别为33份和27份,表明LAMP方法阳性检出率高于PCR. 相似文献
9.
建立山羊亚硝酸盐中毒模型,用棉签分别蘸取口液、尿液立即滴加偶氮试剂均显粉红色,中毒后10~20min显浅粉红色;60min显深粉红色,随中毒症状加重,棉签显色相应加深,甚致变为棕红色。同时棉签显色加深和血液褐变程度加重与MHb/Hb比值升高同步。此种诊断方法是诊断亚硝酸盐中毒的动物可靠、灵敏和快速的诊断方法。 相似文献
10.
生物钾肥对烤烟生产的影响 总被引:9,自引:2,他引:7
通过两年的实验结果表明:在烤烟生产中,用生物钾肥代替部分工业钾肥是可行的,并且菌肥的效果最佳,其次为菌剂。生产上最佳配比组合是以菌肥代替20%的氧化钾,在烟草生产上效果最佳。 相似文献