提高养鱼的效益六招

1．主养“怕冷”品种 “怕冷”品种，即热带鱼虾。常见的有罗非鱼、巴西鲷、淡水白鲳、罗氏沼虾、南美白对虾等。这类鱼虾肉质好，养殖周期短，见效快，且养殖条件要求不高，既可单养，也可混养，有的还可作为垂钓对象。     

德国镜鲤染色体组型的研究

德国镜鲤和散鳞镜鲤起源于欧洲野鲤[刘明华等，1992]，被引进后已成为我国主要的鲤鱼养殖品种之一。另外，散鳞镜鲤还被用来作为杂交的亲本．如丰鲤[湖北省水生生物研究所，1975]和兴淮鲫[张克俭等．1993]等都是以散鳞镜鲤作为杂交的父本。而且杂种后代都具有比较明显的杂种优势。但也正如郑松周等(1989)所指出的“以往用的散鳞镜鲤来自苏联，但由于混杂而失去意义”。在多年的鱼类杂交实践中，我们也发现类似的问题，并拟改用德国镜鲤作为杂交的父本。为此对德国镜鲤的染色体组型等生化遗传学进行了研究。目前，国内尚未见到德镜鲤染色体组型分析的资料，现将我们的研究结果报道如下。     

柔鱼（OMMASTREPHES BARTRAMI）热加工特性变化的研究

本文以北太平洋的柔鱼为原料研究柔鱼为原料研究柔鱼胴体肌肉在沸水蒸煮过程中热收缩、重量、水分及总氮的变化。通过研究发现：柔鱼胴体的纵向收缩大于横向收缩，体积、重量、水分均在４分钟时达到最大值，之后趋于稳定，而总氮损耗随蒸煮时间的延长而增大。因此为防止蒸煮过程中肌肉组织过分脱水、变硬、营养成分的过分流失，蒸煮过程应控制在３分钟以内完成，以实现合理的工艺条件。     

池塘主养黄颡鱼技术

从改善池塘条件,清理、消毒,留种放养,饲养及投喂,管理和防病等方面,介绍黄颡鱼的池塘养殖技术.     

裂叶红麻的光合器官数量性状与麻皮产量相关性分析

对６个裂叶红麻品种（系）不同光合器官的数量性状与干皮产量作了相关分析。结果表明总叶数、７裂叶数及麻皮长和麻皮宽的光合器官之间及与干皮产量之间的相关都是显著的，而圆叶数、３裂叶数及５裂叶数与干皮产量相关不显著。总对数、７裂叶数及麻皮长的数量性状其广义和狭义遗传力都很低．表明主要光合器官的表现易受环境影响，注意选择圆叶数性状可能有助于培育高产品种。     

杉梢小卷蛾习性及雌雄蛹、成虫主要形态特征鉴别

【目的】掌握杉梢小卷蛾的为害习性,鉴别杉梢小卷蛾雌雄蛹和成虫的主要形态特征。【方法】从杉木林采集带杉梢小卷蛾幼虫的梢头,带回养虫室饲养观察,并结合室外林间观察等方法,对杉梢小卷蛾的幼虫、蛹和成虫等的行为习性以及雌雄蛹和成虫的形态特征进行观察。【结果】杉梢小卷蛾幼虫具有转梢为害杉木梢头的行为习性,幼虫接近老熟后,在适宜的梢头内部完成化蛹,蛹多于凌晨或早晨羽化,卵散产于叶片背面。蛹为被蛹,新化蛹呈米黄色,雄蛹第9腹节腹面有一纵裂,为生殖裂缝,生殖裂缝两侧有瘤状突起,肛裂缝与生殖裂缝距离为80～170 μm;雌蛹生殖裂缝位于第8腹节腹面,裂缝两侧无突起,肛裂缝与生殖裂缝距离270～360 μm。雄成虫尾部抱器瓣明显,呈叉状或镊子状,密被鳞片;雌成虫尾部产卵瓣呈肾形,橘黄色。【结论】掌握了杉梢小卷蛾幼虫转梢为害等行为习性,依靠蛹腹节和凸起等特征鉴定雌雄蛹,依靠成虫的抱器瓣和产卵瓣等特征鉴定雌雄成虫,为开展杉梢小卷蛾的监测和防控提供了理论基础。     

以鲥为瘟:古代长江鲥鱼的污名化

鲥鱼在明清一些著作中被称为瘟鱼。历来关于瘟鱼的解释主要围绕鲥鱼本身来阐发,但这些观点不能很好地解释鲥鱼为何会在江西、两湖以及四川一带被称作瘟鱼,而在盛产鲥鱼的江东却没有这种指称。明人的“瘟鱼”观点源自唐人孟诜“发疳、痼”的说法,李时珍所说的蜀地瘟鱼并不是鲥鱼。一些清人认为瘟鱼并非来自鲥鱼本身。《见闻录》中记载了一个鲥鱼被虚构成瘟鱼的故事,揭示出瘟鱼是后人将瘟疫附会到鲥鱼身上的结果。显然,鲥鱼在特定地点被称为瘟鱼,是鲥鱼与地方文化结合的产物。     

龙游县“西湖醋鱼”原料鱼精准养殖技术模式——浙江省水产绿色健康养殖“五大行动”典型案例

本文介绍了“西湖醋鱼”原料鱼的精准养殖技术模式,从鱼种培育、成鱼养殖、病害防治、捕捞收获、尾水处理等方面介绍了养殖技术要点。该养殖模式能够实现水产养殖稳产、高效、节水、洁水的可持续性发展,使养殖效益稳步提升。     

鱼用基因工程疫苗的研究概况

鱼病的化学药物防治会导致水质恶化、水产品药物残留超标或病原体耐药性增强等弊端。随着鱼类免疫学研究以及分子生物学技术的发展,鱼用基因工程疫苗的研究受到了广泛关注。系统地解析与梳理了鱼用基因工程疫苗发展的背景、意义及疫苗类型和国内外的研究与应用现状,明确现阶段我国鱼用基因工程疫苗发展面临的挑战并提出相应的发展建议,旨在为未来鱼用疫苗的开发和应用提供参考。     

池塘鱼菜立体种养系统的微生物群落结构分析

为了解池塘鱼菜立体种养系统中微生物的群落结构特征, 探究池塘鱼菜立体种养系统不同组成之间的相互关系, 采用Illumina MiSeq高通量测序方法对系统不同组成的微生物16S rRNA V3～V4区进行测序,比较分析了水体、底泥、蕹菜Ipomoea aquatica Forsk根际与根表、暗纹东方鲀Takifugu obscures肠道及凡纳滨对虾Litopenaeus vanname肠道微生物群落多样性及差异.结果表明: 池塘鱼菜立体种养系统的6组样品细菌分布于 62 门 1 503 属, 优势菌门包括变形菌门 Proteobacteria (27. 71%)、放线菌门 Actinobacteria (16. 37%)、蓝细菌门Cyanobacteria (16. 05%) 和拟杆菌门Bacteroidetes (10. 07%), 主要优势菌属包括红球菌属Rhodococcus、葡萄球菌属 Staphylococcus、弓形杆菌属 Arcobacter、红杆菌属 Rhodobacter、硫杆菌属Thiobacillus和支原体属Mycoplasma; 水体的优势菌门为放线菌门、变形菌门、蓝细菌门和拟杆菌门, 底泥的优势菌门为变形菌门和拟杆菌门, 蕹菜根际及根表的优势菌门为变形菌门、蓝细菌门和拟杆菌门, 暗纹东方鲀肠道的优势菌门为厚壁菌门Firmicutes、 Epsilonbacteraeota、蓝细菌门和拟杆菌门, 凡纳滨对虾肠道的优势菌门为放线菌门和变形菌门; 池塘鱼菜立体种养系统中的功能性细菌分布略有不同, 蕹菜根表硝化细菌的相对丰度显著高于水体、鲀肠道和虾肠道 ( P<0. 05), 蕹菜根际反硝化细菌的相对丰度显著高于其他各组 (P<0. 05), 水体和蕹菜根际固氮菌的相对丰度显著高于虾肠道、底泥和鲀肠道 ( P<0. 05).研究表明, 池塘鱼菜立体种养系统的不同组成 (底泥、水体、蕹菜根际与根表、养殖对象肠道) 由于功能不同微生物群落结构存在较大差异, 在蕹菜根际及根表包含有相对丰度较高的硝化细菌、反硝化细菌、固氮菌, 有助于促进氮循环, 提高系统中氮的利用率, 而养殖对象肠道中既有有益菌也有致病菌属.