俄莫斯科市肉类产品严重依靠进口

莫斯科市政府官员透露了该市日前通过的“莫斯科市食品安全”法的部分内容，介绍了上述法律规定的主要条款和莫斯科市的食品安全前景。据悉，来自俄境内各联邦行政区的代表，包括该国农业部辞长均出席了在莫斯科市举行的关于讨论食品安全概念问题的政府会议。     

绿色食品和有机食品的区别

如果说无公害食品是为解决绝大多数人的食品安全问题的话。那么绿色食品和有机食品则是更高标准下的产物。     

苏州洞庭（山）碧螺春茶叶清洁化生产技术措施

农产品的安全问题是世界人民最关心的问题,因为它直接关系到人们的健康。随着我国人们生活水平的提高,广大市民越来越崇尚天然环保、优质安全的产品,我国政府在2000年启动了无公害食品行动计划,开始构筑我国食品安全体系。早于1990年卫生部就发布施行了《茶叶卫生管理办法》,20     

新型绿色饲料添加剂项目将启动

一项可解决畜禽产品药物残留和食品安全问题的高技术产业化项目一牛至人工种植及牛至油提取项目目前被国家发改委列入国家西部专项，并将于近期在内蒙古启动。据悉，牛至是多年生草本植物，原产于欧洲。牛至油是从药用植物牛至中提取的挥发油，作为一种新型绿色饲料添加剂，以其环保、抗氧促生产、无毒无残留。不产生抗药性等特点而引起人们的广泛关注。     

第六届世界华人鱼虾营养学术研讨会

2006年9月5—9日，第六届世界华人鱼虾营养学术研讨会将在山东青岛举行。本次会议设立“营养、饲料与水产品的质量及食品安全”为主题，首次开启“水产饲料企业发展战略论坛”，邀请国内外著名水产饲料企业的负责人就企业管理和品牌创建策略等与企业发展壮大的相关话题展开演讲和讨论。     

建立养猪安全生产体系创造名牌猪产品——浅谈无公害猪肉生产发展之路

1养猪安全生产体系建立的紧迫性 1．1动物性食品安全问题的严重性随着现代工农业的发展，人们生活水平得到了不断提高。健康意识不断加强。食品安全成为人们关注的热点问题。而近年来，由于农药、化学品、抗菌素、有害微生物等引起的动物性食品安全问题此起彼伏。因此，实现动物性食品标准化安全生产迫在眉睫，世界上许多国家都迅速作出反应，制定和颁布一系列法令、法规及生产技术标准等。我国政府对此也予以高度重视。先后制定和发布了多项无公害农产品国家标准。相应地。部分省、市、区和企业也都出台了一些地方标准和企业标准。     

《辐照食品及其安全性》书评

历史起点上——纪念《海南人大》创刊五周年座谈会侧记!本刊记者@刘颖海南人:6491,历史起点:4269,人大常委会:3823,座谈会:3015,民主法制建设:2226,人大制度:1694,人大工作:1599,人大代表:1448,副主任:1355,社会主义:1265海南人:6375,历史起点:4193,人大常委会:3755,座谈会:296     

互动平台

我国首家牛肉跟踪追溯系统上岗；蒙牛15条液态奶生产线在察北破土动工；大北农集团顺利通过“农业产业化国家重点龙头企业”复审；“完达山”联姻“统一”；石家庄三鹿集团通过食品安全管理体系认证；普瑞纳公司推出奶牛“精密饲养程序”。     

我国婴幼儿配方奶粉的市场现状、问题及建议

民以食为天，食以安为先，特别是婴幼儿食品安全关乎民族未来。婴幼儿食品安全之所以引起党中央国务院和全国人民的高度重视，就在于她是婴幼儿的生命。“阜阳劣质奶粉”事件让我们对此认识更为深刻。2004年发生的“阜阳劣质奶粉事件”，导致12名婴儿死亡、171名婴儿残疾的惨剧。令人痛心的是，时至今日假冒伪劣奶粉仍未在市场绝迹，今年4月，湖南株洲再次惊现了与2004年相似的“大头娃娃”，可见规范婴幼儿食品市场秩序，还消费者安全、健康的市场环境依然任重道远。     

标准化养猪生产

近年来，随着国内外对肉类食品安全和动物疫病的日益重视，给养猪业提出一个新的课题——如何生产出安全、卫生、优质的猪肉产品。