牛奶是接近理想的食品

说牛奶是接近理想的食品 ,原因有三 ,第一它所含的营养素很完备 ,新生犊牛仅仅依靠它就能健康成长 ;第二是它的产量大 ,奶用母牛一个 3 0 5天的产奶期 ,产量少的一吨多 ,多的达 8吨甚至更多。一头健康母牛终生的产量很大 ,是可以想到的。 1 998年全球产奶 5 2 3 93 5万吨 ,人均 93千克。发达国家人均年占有奶 3 1 2千克 ,发展中国家 3 6 5千克 ,我国 6 5千克 ;第三 ,奶牛可将饲料中 2 5 %的能量 ,3 3 %的蛋白质转化为牛奶 ,这比猪、鸡和肉牛都高。本文介绍牛奶的营养价值 ,其他问题从略。1　牛奶的营养素含量据中国医学科学院卫生研究所…     

麝鼠人工活体取香技术

麝鼠香是成年雄性麝鼠香腺囊中的分泌物.有人称为美国麝香.麝鼠香的抗炎、耐缺氧、减慢心率、降低血压及负性肌力等药理作用与天然麝香相似,还具有降低心肌耗氧量及促进动物生长等活性.在医药及日化工业上具有重要的经济价值.1992年我所已完成了麝鼠人工活体取香及产品利用研究项目,通过了成果鉴定.获吉林省科学进步三等奖.麝鼠香的应用前景非常广阔.现将麝鼠人工活体取香的方法简要介绍如下:     

山楂资源圃的建立与山楂种质资源研究概况

由沈阳农业大学园艺系承建的“国家果树种质沈阳山楂圃”于８０年代建立，收集资源２４０份。其后建立的“山楂优良品种母本园”保存全国各地的优良栽培品种２８个。先后开展了山楂种质资源鉴定评价研究，描述系统的编制，农艺性状、果实品质、抗逆性的鉴定评价及染色体、花粉形态、同工酶的研究。在鉴定评价的基础上筛选出一批优异的山楂种质资源。     

大麦植株叶片含糖量与白粉病关系的初步研究

 大麦植株含糖量与品种对大麦白粉病抗性的关系,国外虽有报道认为不同抗性的大麦品种在含糖量上无明显差异,但是所测定的品种太少,不足以说明问题。     

Bt(HD-1)乳剂防治牧草上的粘虫

近年来粘虫(Mythimna separata)在湖南省城步县南山牧场发生普遍,为害牧草十分严重,采用Bt乳剂防治取得一定效果。 Bt(HD-1)乳剂(含孢子是120亿/毫升,湖北省农科院1987年产品)每亩用量分150和200毫升,加水至40公斤,于粘虫3龄高峰期喷施一次。药后3天调查效果,虫口下降率     

菜豆萎枯病病原菌鉴定及防治研究

 京郏菜豆枯萎病经分离230个标样,长出菌落的有227个,占98.7%;经鉴定有尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)占73.1%,茄病镰刀菌占20.9%,木贼镰刀菌(Fusarium equiseti)占6.0%.通过回接,只有尖孢镰刀菌致病(发病率选75.0%)而茄病、木贼镰刀菌和对照一样均未发病.     

略谈单克隆抗体新技术及其在植物病理学中的应用前景

一、什么是单克隆抗体,它的起源与价值克隆(Clone)是指无性繁殖细胞系.即由一个细胞增殖(繁殖)而来的一群细胞.单克隆(monoclone)是指单胞系.单克隆抗体(monoclone antibody)是由单细胞系繁殖起来的细胞系所产生的抗体.也就是指根据抗体形成的克隆选择学说,以小     

一、粮食作物病害

稻秆瘟是由稻瘟病菌(Pyricularia cryzae cav)侵染稻秆而产生的一种稻秆受害状.稻秆受侵初期出现褐色斑,以后扩展为校形状斑,严重时几个病斑愈合在一起,使稻秆死亡.湿度大时,病斑表面有灰色霉状物.剖开病秆,内有白色菌丝.稻秆瘟主要是在喷洒赤霉素的杂交水稻制种田中发生.喷洒赤霉素的次数愈多,稻秆瘟的发生就愈重.不同亲本的感病程度不一样,珍汕97A感病,恢复系30选次之,桂33、桂34抗病性则较强.     

CT—43乳剂防治几种蔬菜害虫的应用效果初报

应用CT—43双毒乳剂防治小菜蛾,菜青虫和豆荚螟有较好的防治效果。以500倍稀释液防治菜青虫的平均防效为93.9％,防治小菜蛾的平均防效为84.8％,防治豆荚螟的平均防效为83.2％,对棉铃虫的防治效果为86.5％。防治效果受虫龄和气温的影响较大。CT—43双毒乳剂对斜纹夜蛾高龄幼虫防治效果欠佳。