密植桑园的栽培与管理技术

密植桑园是近几年发展起来的一种植桑形式,它是通过适当增加栽植密度,达到速效、高产的目的。桑树栽植技术的好坏不仅直接关系到成活率的高低,而且影响到桑茁的生长及新建桑园的产量,因此,必须正确掌握栽植技术,努力提高成活率,促进桑树生长。1选择适宜的植桑地块土壤是桑树生长的基础。用于植桑的土地,在栽植前要进行深翻改土,加速土壤熟化。加深松土层,加速土壤中的有机质分解,提高土壤肥力,为桑树生长提供良好条件。植桑地块应尽量远离一些厂矿及砖瓦厂。因为这些厂矿排出的废气容易污染桑叶,蚕儿食下被污染的桑叶后,易引起中毒。2桑苗准…     

微胶囊技术及其在饲料加工中的最新研究进展

微胶囊技术是指把分散的固体物质、液滴或气体完全包封在一层致密膜中形成微胶囊的方法。所得到的微小粒子称为微胶囊。将微胶囊技术应用在饲料工业可以解决现存的许多问题。并就微胶囊技术及其在饲料业中的应用和研究现状做一综述。     

氯化钙注射对羊肉嫩度的影响

应用氯化钙注射法嫩化肉类是近些年来国内外肉类嫩化领域的热点.Koohmaraie M等[1]提出了向羊肉中注射3 mol/L CaCl2溶液可以改善羊肉的嫩度,随后Polidori P[2]等众多学者进行了相关研究,也得到了类似的结论.虽然,构成肉类基本嫩度的结缔组织在肉类成熟过程中变化很小,但屠宰后立刻注射氯化钙溶液可以增加钙激活酶的活力,加快成熟速度,促进肌原纤维小片化,改善肉类的嫩度.同时,氯化钙是食品加工中常用的添加剂,对人体无毒害作用,并且具有不会造成肉类嫩化过度和价格低廉等优点.此次试验的目的在于通过向羊肉中注射不同浓度的氯化钙溶液,分析在成熟不同阶段氯化钙注射对羊肉嫩度、保水性、蒸煮损失和pH值的影响.     

牦牛肉在加工过程中嫩化技术的研究

随着人民生活水平的提高,人们对肉的需求量越来越大,对肉的质量要求也越来越高。肉的食用质量指标主要包括滋味、质地、多汁性和气味等,其中以代表质地品质的嫩度最为重要。影响肉嫩度的因素包括肉来源动物的种类、品种、年龄、性别等外在因素以及肌节长度、组织蛋白酶活性、肉的pH值、肌纤维类型等内在因素等。一般情况下,在加工牦牛肉过程中,人们无法改变影响嫩度的外在因素,只能试图改变内在因素。现将用菠萝蛋白酶、复合磷酸盐、钙盐等处理牦牛肉,研究其保水性、pH值和嫩度的变化规律。1材料与方法1.1材料及设备屠宰5h以后的新鲜牦牛肉…     

肉仔鸡球虫病继发大肠杆菌病的诊治

大肠杆菌是一种条件致病菌．在自然界中分布很广。由于外界环境的变化或感染其他传染病或寄生虫病时，均可引起大肠杆菌病的发生。平泉县某养鸡户饲养的肉仔鸡，初期感染了球虫病．又逢气候多变，温度变化较大．饲养密度过大．通风不畅，从而引起大肠杆菌病的发生．造成严重的经济损失。现将诊治情况介绍如下。     

温和型猪瘟的发病特点与防治

1温和型猪瘟的发病特点临床病猪主要表现:高热、稽留在40.5℃～42.0℃,持续半月左右。试用4头剂猪瘟兔化弱毒疫苗注射后,体温可自然下降;体温升高时,病猪食欲减退乃至废绝,嗜睡,鼻镜干燥,结膜开始潮红,后期贫血;大便先干燥,随后拉粒状粪,外裹白色黏液,有的带少量血丝,后期少数病例拉糊状粪便;病猪喜饮水,拱翻泥土。血液学检查,病查的白细胞汁数(WBC)总数减少,嗜中性WBC出现退行性核左移,杆状核WBC高达38%;血小板平均9.7万/mm3。根据5年来对206头临床病猪的病变统计,胸腹部皮肤紫斑的有20.87%;耳根发紫的有45.63%;淋巴结出血、水肿的有62…     

抗球虫饲料添加剂的合理应用

鸡球虫病是一种肠道寄生性原虫病，主要由艾美属的多种球虫引起。此病是通过球虫卵囊传播，鸡吞食孢子化卵囊而感染，主要危害3月龄以内的幼鸡，特别是15-45日龄的鸡最易发生，暴发时常造成大批死亡。     

楸蠹野螟发生及防治试验研究

楸蠹野螟（Sinompnisa plagialis Wileman）危害楸、梓树，以幼虫钻入嫩枝蛀食髓部，受害状常呈瘤状突起，易遭风折，致使幼树难以形成主梢．影响林木的正常生长。2001年郓城县从河南引进的幼苗．带进了楸蠹野螟，使育苗地块不同程度发生，严重地块虫口密度达2．8头/株．为了探索该虫的发生规律及最佳防治方法。笔者于2002年开始对该虫进行了系统观察与防治试验研究．已取得初步成果．现将结果报告如下：     

油料向日葵根系生态与生理特性分析

长期以来对作物地上部分的结构功能和叶光系统进行了大量研究,对向日葵的根系发育规律的研究相对较少,盐渍化地区向日葵根系发育规律的研究就更少。为了有效地研究油料向日葵根系吸水过程和根系分布的关系,本文对向日葵根系生长发育规律和根系密度分布进行研究。     

湘中农区壶天山羊的生产性能及生态养殖技术研究

通过采用测定200只壶天山羊的体尺体重,统计66胎产仔情况、屠宰6只成年羊,将8只成年杂交羊(壶天羊×马头羊)和50只成年壶天羊作对比等办法,从而真实系统地总结了该山羊的各项生产性能.对以"七化四结合"为主要内容的山羊生态养殖关键技术进行了研究,提出了"羊→沼→稻(菜或草)"生产模式和"企业 农户"的经营模式.