第六届全国辣椒产业大会暨英潮集团辣椒生产加工考察活动

主办单位：全国辣椒联盟、中国农学会特产分会、中国园艺学会辣椒分会、中国蔬菜流通协会、农特网、吉林省农特产品加工协会。时间地点：8月29日报到,30~31日开会,山东德州美丽华大酒店。大会议程：全国辣椒产业论坛（全国辣椒主产区品种介绍、     

泰国有机产品需求迅速升温市场潜力巨大

泰国商业部常务次长然荣在生态有机产品博览会上表示,因为生态有机产品开始在国际市场上升温,其国内市场也在不断扩大。所以商业部决定促进生态有机产品相关产业的发展。     

第六届全国辣椒产业大会

全国辣椒产业大会2006年创办,先后在长春、辽宁北票、河南濮阳、天津成功举办了五届,大会连接了育种、栽培、加工、营销产业链条,已成为全国性辣椒产业官、产、学、研互动交流合作平台。为满足全国辣椒产销区企业、相关部门、科研单位、大专院校扩大交流合作的需求,提高辣椒产品市场竞争力,促进辣椒产业发展,2011年     

北京市蔬菜价格波动的特点、原因及对策

中国是农业大国,2010年我国蔬菜种植面积达到1.9亿hm^2,产量6.5亿t,占世界蔬菜总产量的49%。2010年北京新发地市场的成交量是1000万t,交易额360亿元,担负着北京80%的农产品供应,是北京市的＂大菜篮子＂,也是北京市农产品价格的晴雨表。气候对农产品产量的影响很大,2011年北京蔬菜价格在春节期间出现拐点,节前价高,节后走低,这与气候有着密切的因果关系。     

加速建立全覆盖蔬菜生产体系切实增强如皋蔬菜市场竞争力

近年来,随着种植业结构的战略性调整和产品结构的不断优化,我市蔬菜产业步入快速发展时期,开创了蔬菜发展新阶段,蔬菜产业已列入我市农业的四大支柱产业之一,也是广大农民致富奔小康的主导产业。     

阳信鸭梨果汁生产中应注意的问题

阳信鸭梨是驰名中外的名优果品之一,深受消费者的喜爱。近年来,随着人们生活水平的不断提高和消费需求的不断变化,以阳信鸭梨为原料生产的鸭梨果汁、果醋等深加工产品逐渐走人百姓的餐桌和生活。但是在阳信鸭梨果汁生产中,存在着原料选择和处理不当、加工工艺不合理等问题,致使阳信鸭梨果汁存在着风味淡、香气小、煮熟味浓、有异味、颜色深和沉淀多等质量问题。为提高鸭梨果汁的质量,笔者对鸭梨果汁生产工艺环节和原料进行了观察研究,现结合相关资料及阳信鸭梨果汁生产的实际,提出以下三点应该注意的问题。     

2011年5月全国生猪产品和饲料价格情况

据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2011年5月份生猪产品、玉米价格继续走高。本月猪粮比价继续上涨到较高利润区域,为7.0:1,比上月增加0.1个点。1生猪产品价格继续上涨从全国月度平均价格看,仔猪平均价格26.71元/kg,环比上涨6.9%,增幅比上月减少2.7个百分点。除宁夏外,全     

不可忽视的饲料资源——树叶

我国山区面积广阔,森林资源丰富,有100多种树的叶子可以用作饲料。树叶中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。用树叶饲喂畜禽,成本低、增重快、省精料、效益高,并有利于提高畜禽机体免疫力。     

现代养猪业的创新技术及其运用

现代养猪业使用高产繁育猪群,以动物福利、环保、低碳观念为指导,通过使用结合了现代高新技术的自动化甚至智能化设备进行饲养管理,从而获得更多且更优的猪肉产品。     

用信息化数据管理思路浅析标准化示范猪场建设的产加销流程

改革开放30多年来,随着中国畜牧业生产力方式的转变,集约化、规模化和专业化饲养水平的不断提高,特别是加入WTO后,面对国际市场经济一体化进程,要求中国畜牧业信息化数据管