不同脱蜡方法对枸杞制干效果及干果品质的影响

以‘宁杞7号’枸杞鲜果为试材,采用不同pH的微电水、不同浓度的食用碱和不同浸洗时间对其进行脱蜡处理,研究了不同处理对枸杞鲜果脱水速度及干果总糖含量、多糖含量、甜菜碱含量、商品率、色泽品相及制干成本的影响,以期获得更高效、环保的枸杞制干脱蜡剂及其使用方法。结果表明:微电水和食用碱对‘宁杞7号’鲜果在脱水速度、干果商品率、外观品相及成本上有明显差异,而对干果总糖、多糖和甜菜碱含量无明显影响。微电水处理后干果表面无碱粉残留,制干成本降低29.11%;但干果商品率降低10.55%,脱水速度较慢。食用碱液处理干果表面碱粉残留明显,成本较高;但商品率较高,脱水速度较快。生产中,推荐使用pH为10.5微电水浸洗2min对枸杞鲜果进行脱蜡。     

宁夏枸杞产业发展现状与对策

为促进宁夏枸杞产业高质量发展,对宁夏枸杞产业发展现状进行了调查,分析了宁夏枸杞产业发展的优势、成效及制约因素,针对生产环节问题突出、企业创新动能不足、品牌提升与保护不足、竞争力弱等发展困境,提出了提升质量安全、推进枸杞深加工及产品研发、持续推进枸杞科技创新、强化宁夏枸杞品牌保护、拓展枸杞市场渠道等促进宁夏枸杞产业发展的对策。     

山地无公害枸杞栽培技术探讨

从栽植、田间管理、采收与加工等方面对山地无公害枸杞栽培技术进行了探讨,指出枸杞在栽培过程中应尽可能不用或少用化学药剂和化学肥料,以达到养生效果和医药利用价值。     

不同灌溉定额对枸杞光合特性的影响

为探究不同灌溉条件下枸杞叶片光合特性,设置5种不同的灌溉模式,研究不同灌溉措施对枸杞老眼枝果实成熟期(6月18日)、夏果成熟期(7月15日)、秋梢开花期(9月3日)、秋果成熟期(10月10日)的叶片光合参数和光合特性的影响.结果表明:夏季温度相对较高,枸杞的胞间CO2浓度、蒸腾速率较大,秋季温度逐渐下降,枸杞的胞间CO...     

宁夏枸杞的转基因研究进展

宁夏枸杞的转基因研究发展已有20多年,文中通过文献整理,对其方法和应用进行了分析总结。目前,转基因枸杞的系统研究只限于中国,应用领域包括抗性研究和植物疫苗制备。文中主要对以上不同应用的研究方法和发展现状进行了综述,提出转基因枸杞应用的广阔前景和需要解决的问题,为学习研究植物工程在中药领域的应用奠定基础。     

超声波辅助提取枸杞多糖工艺优化

为了探索优化超声波辅助提取格尔木产枸杞(Lycium barbarum L.)多糖的最佳工艺条件,以枸杞多糖得率为指标,用单因素试验和正交试验L9(34)对料液比、提取时间、提取温度和超声波功率4个因素进行考察,确定超声波辅助提取枸杞多糖的最佳工艺,并对结果进行验证.结果表明,超声波辅助提取枸杞多糖的最佳工艺条件为提取温度50℃、提取时间10 min、料液比1∶20(m/V,g∶mL)、超声波功率50W,在该条件下,格尔木产枸杞中多糖得率为3.006％.     

柴达木枸杞产业发展现状及思考

近年来,柴达木枸杞种植面积迅速扩大,品种研发和品牌打造初见成效,但也存在种植基地经营水平不高,优良种苗短缺,水利设施不完善,未能形成品牌优势等问题,提出加大资金扶持力度,完善政策性贷款机制,充分调动各方积极性,实施品牌战略等合理建议,以期培育打造出"柴达木枸杞"核心品牌。     

不同枸杞嫩枝扦插苗成活生长对比研究

[目的]对不同枸杞嫩枝扦插苗成活生长进行对比研究。[方法]以14份枸杞嫩枝扦插苗为试材,研究同一温室条件下,不同品种及品系的枸杞成活率、生根数、根长、地径和高度等方面的差异。[结果]成活率和生根数最大的是蔓生枸杞和宁杞菜1号,根长最长的是黄果枸杞,地径和高度最大的是宁杞菜1号和宁杞7号,黑果枸杞各指标都较低,和其他品种有显著差异(P0.05)。[结论]该方法研究了不同枸杞嫩枝扦插苗的生长状况,为枸杞的种质栽培提供了理论依据。     

宁夏枸杞多糖的提取分离与组成

宁夏构杞经三氯甲烷-甲醇脱脂、水提醇沉、乙醇、丙酮和乙醚洗涤干燥、双氧水脱色、Savage法除蛋白后可得枸杞多糖;高效液相色谱测定枸杞多糖分子量为73 950～ 138 090 u;枸杞多糖中单糖分别有葡萄糖、阿拉伯糖、鼠李糖、半乳糖、木糖和甘露糖,其中含量较多的是葡萄糖、阿拉伯糖和半乳糖,其他单糖含量较低.     

中宁县干旱带坡地枸杞滴灌栽培技术

山坡地开沟节水滴灌种植技术是开沟集雨与滴灌相结合的一种节水技术,文章从枸杞品种选择、整地施肥、栽植等方面综述了干旱带坡地枸杞滴灌栽培技术。