第二轮国家甘蔗品种区域试验总结

通过新植和宿根试验 ,对来自福建、广西、广东、云南、四川 5省甘蔗优良品种 (系 )进行联合区域试验。结果表明 :桂糖 90 / 95、福农 91/ 2 3、福农 91/ 2 1、闽糖 90 / 55的平均产蔗量和产糖量比对照品种新台糖 10号和桂糖 11号增产增糖 ;桂糖 91/ 116、粤糖 89/ 2 4 0的蔗产量高于新台糖 10 ,而不及桂糖 11号 ,但含糖量高于两对照 ;桂糖 90 / 95的蔗产量和含糖量居参试品种之首 ,福农 91/ 2 3和桂糖 91/ 116的含糖量并列第二 ,其它 3个品种的含糖量位居第三至第六     

农业部对主要农作物范围做出规定

第一条 根据国务院的有关规定,农作物包括粮食、棉花、油料、麻类、糖料、蔬菜、果树(核桃、板栗等干果除外)、茶树、花卉(野生珍贵花卉除外)、桑树、烟草、中药材、草类、绿肥、食用菌等作物以及橡胶等热带作物。 第二条 根据《种子法》第七十四条第一款第三项规定,除稻、小麦、玉米、棉花、大豆为主要农作物外,农业部确定油菜、马铃薯为主要农作物。 除本条第一款规定的七种农作物外,各省、自治区、直辖市农业行政主管部门可以根据本地区的实际情况,确定其它1～2种农作物为主要农作物,予以公布并报农业部备案。 第三条 本规定由农业部负责解释。 第四条 本规定自发布之日起施行。 (本刊辑)     

海洋细菌9912生物制剂在蛋鸡饲养中的应用效果

从渤海海泥中分离到一株海洋细菌9912，经系统的微生物学鉴定及16SrDNA序列测定，定名为地衣芽阶层杆菌（Bacillus Licheniformis 9912），将该菌制成生物制剂，饲料中0.2%剂量添加，对11周龄蛋鸡进行35d喂养试验，结果表明：该菌株安全可靠，能使蛋鸡产蛋率提高2.02%，日只单产提高产蛋率1.44g，死淘率降低1.8%，料蛋比降低6.0%，地衣芽孢杆菌9912是一株在蛋鸡饲养中具有广泛应用前景的优良菌株。     

新扬州鸡IGF-1基因5''''调控区HinfⅠ位点多态性与产蛋性状关系的研究

采用PCR-RFLP技术,对250只新扬州鸡的胰岛素样生长因子-1基因(IGF-1)的5'端调控区进行遗传多态性研究,发现该调控区的PCR扩增产物经酶切后出现CC、CD和DD 3种基因型.经χ2检验,新扬州鸡在Hinf I位点上处于Hardy-Weinberg平衡状态(P＞0.05).分析基因型与产蛋性状的关系时发现,CC型50周产蛋数显著高于CD型(P＜0.05),且3种基因型在30、40、50、60周产蛋数上呈CC＞DD＞CD的趋势.     

断尾育猪好处多

断尾育猪就是在猪7～14日龄将尾巴距尾根2.5cm处断除。方法是用牛筋线沾消毒液后在第二尾骨与第三尾骨间勒紧,5～7天自行脱落,达到断尾目的。断尾育猪好处如下。 1.提高猪日增重、节约饲料。猪每天摆尾消耗的能量占日代谢能的15%,如果把这部分能量用于脂肪沉积可提高日增重2%～3%,节约的饲料可饲喂1只产蛋鸡。 2.改善屠体品质。断尾后猪的肌间脂肪沉积增多,咀嚼阻率降低,适口性增强,屠宰率提高4%～5%。 3.减免咬尾症的发生。咬尾是猪的恶癖,将仔猪断尾可控制该病发生。 4.降低仔猪死亡率。初生猪断尾后,可提高窝成活率,原因是哺乳母猪有可能无意中压住仔猪的尾部,造成伤亡。有的母猪有恶癖,专噬仔猪尾巴,断尾后则可免除。 5.利于授精。断过尾的种猪在人工授精时可免去拽尾一步,操作方便,减少精液污染。 (广西农业厅)     

农科成果转化现"三效"

2004年11月，安徽省滁州市滁菊研究所承担了科技部《滁菊规范化生产栽培及加工工艺研究》成果转化资金项目，承接该项目后，该所严格遵照项目合同书的要求，制定了详细的项目实施方案，在组织、培训、服务三大方面做了大量工作，取得了明显成效。     

母牛不育症及其治疗

三年期间,我们在两个牧场研究了母牛不育的原因,找到了防预产科病的有效方法。从1981到1983年确定不育母牛为557头。它们中间有109头由于子宫驰缓而不育;77头卵巢萎缩;71头卵巢机能减退;66头黄体机能衰退,其余不育母畜皆因其它原因所致。     

面条食用品质评价方法研究

以25个中澳小麦品种(系)为材料,研究了影响面条品质评价结果的因素,以及客观性品质评价方法在面条食用品质评价中应用的可行性,并对其中存在的问题进行了分析与探讨。结果表明,面条的尺寸、评价方法、加盐与否等都会对参试小麦品种(系)面条品质评价结果的绝对值和相对排序产生重要影响。因此,在评价小麦品种(系)的面条加工适应性时,一定要注意保持各个操作步骤的一致性与标准化。用一种方法来评价不同小麦品种(系)所制面条的食用品质时,应采用的较优条件为:用细面条、不加盐、最佳煮制时间的样品准备方式,相同放置时间、相同样品评价前处理方式。当多种评价方法结合使用时,选用宽面条可以较好的保持评价结果的一致性。在用QTS-25型质构仪评价面条品质时,可用粘结性评价细面条的光滑性,用断裂力和咀嚼性评价宽面条的韧性。     

小麦品质与面条品质关系的研究

以普通机制面条为对象，研究了小麦品质指标对面条品质的影响。结果表明，蛋白质含量、面团稳定时间是影响面条蒸煮吸水率的主要品质指标，沉淀值是影响干物质失落率、蛋白质损失率的主要品质指标。干物质失落率是面条品质重要的评价指标。