生物钟对动物糖脂代谢的影响研究进展

生物体内存在以近似24h为周期变化的生物节律,即昼夜节律,控制这一节律的时钟系统称为生物钟。生物钟对动物健康有着不可或缺的积极作用,当动物机体的生物钟被打乱,将引发机体的糖脂代谢紊乱、胃肠道营养吸收及微生物菌群等改变。本文主要综述了生物钟对动物糖脂代谢的相关机理及生理作用,旨在为生物钟对动物糖脂代谢的影响及实现畜牧精准饲喂提供参考。     

猪“无抗饲料”的研究与应用

<正>无抗饲料设计的理念需要从以下几个方面出发,这主要包括:母猪——乳仔猪——生长育肥猪的系统化配方设计;母猪的营养与保健是前提,教保料是重点;注重"免疫营养"、"抗病营养"的理念;乳仔猪设计目标从高采食量、高生长速度转变为仔猪免疫功能和肠道健康;综合性的抗生素替代思路;"精准营养"的理念以及"个性化饲料定制"。而在无抗饲料配方的制作过程中,需要注重日粮结构的改善、饲料原料的选择     

发酵粕类饲料在猪生产中的应用

蛋白质营养价值和利用一直是营养学研究的热点问题之一,开发新型蛋白质类饲料原料以提高其营养价值并降低饲料成本是需要解决的问题。文内主要对发酵豆粕、发酵花生粕、发酵菜籽粕和发酵棉粕等植物蛋白质饲料的营养价值、应用、存在问题和发展前景等加以综述,为发酵粕类饲料在猪生产中的应用提供参考。     

猪显性白毛调控基因KIT不同基因型对仔猪初生重影响的研究

为了研究白毛调控基因KIT不同基因型对仔猪初生重的影响,试验采用限制性内切酶片段长度多态性分析(RFLP)的方法,分析基因KIT不同基因型(Ⅱ、Ii、ii)对仔猪初生重的影响.结果表明:携带隐性基因i的猪初生重比携带显性基因I的猪重,且差异显著(P＜0.05)；不同基因型间断奶重差异不显著(P＞0.05).     

瓜氨酸添加水平对仔猪生长性能及内脏器官指数的影响

研究饲喂L-瓜氨酸对仔猪的生长性能及脏器指标的影响。选取胎次相同、产仔数相近(10～12头)的6窝体重(2.6±0.05)kg的三元杂交(杜×长×大)仔猪,每窝5头,随机分为5组,每组6头,每天每千克体重分别给予不同水平瓜氨酸:0(对照组)、0.20 g(第1组)、0.24g(第2组)、0.29 g(第3组)和0.34 g(第4组)。7～21日龄第1、2和3组仔猪的增重比对照组分别增加了5.10%、16.45%和20.26%,差异极显著(P<0.01);内脏器官指数,瓜氨酸添加组脾脏及胸腺指数均比对照组高,不同瓜氨酸添加水平对肝脏、胃、肾脏和心脏指数差异均不显著(P>0.05)。试验表明日粮添加瓜氨酸可以提高仔猪生长性能,且以添加0.29 g/kg的效果最佳。     

肌内脂肪含量相关的候选基因遗传变异的研究

随着人们生活水平的提高，人们不再单纯要求瘦肉含量而越来越看重肉的品质。肌内脂肪（Intramuscular fat。IMF）的含量影响着肉质的嫩度、风味和多汁性。Patrici等（1985）等对丹麦商品猪的肉质研究发现．肉的风味多汁性随肌内脂肪含量的增加而持续改善．提高肌内脂肪的含量会增加肉质的嫩度和多汁性。由于IMF含量在活体中的测定有一定难度。所以利用DNA标记辅助选择（MAS），即利用生物技术手段去寻找控制IMF的基因．并对其进行选育来提高IMF含量。改善肉质。     

影响斯格猪繁殖性能的因素分析

利用京安斯格种猪场12系、15系、36系、23系、33系5个品系母猪的7465窝繁殖记录,建立模型,用最小二乘法分析胎次、产仔季节、不同品系对斯格猪繁殖性能的影响。结果表明,胎次、分娩季节、品系等对主要繁殖性状的影响均达到极显著水平(P0.01)。     

生猪标准化健康养殖的影响因素及对策

<正>1何谓"生猪标准化健康养殖"生猪标准化健康养殖"实际包含了两层意思:一是"生猪标准化养殖"。按照农业部办公厅《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》的(农办牧〔2010〕20号)要求,畜禽的标准化养殖是指,(1)畜禽良种化。因地制宜,选用高产优质高效畜禽良种,品种来源清楚、检疫合格。(2)养殖设施化。养     

猪育种目标性状边际效益的估算及影响因素研究

以差额法和系统分析法为基础建立模型,确定了优质猪目标性状的边际效益为:窝活产仔数8.06元、达100 kg体重日龄-0.87元、饲料效率-86.32元、胴体瘦肉率10.78元、肌内脂肪含量48.51元。讨论了市场形势变化和猪的配种方式对优质猪目标性状边际效益的影响。结论为:饲料价格的变化会改变窝活仔数和饲料效率的边际效益;猪场非饲料费用的改变可以影响窝活仔数和达100 kg体重日龄的边际效益;胴体基本价格变化和人工授精配种方式只改变窝活仔数的边际效益,而胴体瘦肉率和肌内脂肪含量引起的胴体价格差会影响胴体瘦肉率和肌内脂肪含量2个性状的边际效益。     

河北省冷冻食品产业的现状及发展

为了更好地发展河北省的冷冻食品产业,促进河北食品行业的快速发展,通过对冷冻食品产业现状的分析,阐述了河北省冷冻食品行业在发展中存在的问题;通过对促进冷冻食品发展要素的分析,提出了未来冷冻食品行业的发展展望及对策.