低水平聚天门冬氨酸锌对生长猪生长性能、血液指标、组织器官锌沉积及锌排放的影响

本试验旨在通过研究聚天门冬氨酸锌（PASP）对生长猪的生长性能、营养物质表观消化率、血清指标、组织器官锌沉积及锌排放的影响，探讨聚天门冬氨酸锌对硫酸锌的替代效果。试验选用体重相近[（31.73±3.50） kg]的（杜×长×大）三元杂交猪90头，随机分为3组，每组6个重复，每个重复5头猪。对照组锌水平及锌源为80 mg·kg^-1一水硫酸锌（ZnSO₄·H₂O），试验Ⅰ组与Ⅱ组锌水平及锌源分别为60与40 mg·kg^-1聚天门冬氨酸锌；试验预试期7 d，正试期30 d。结果表明：1）试验组与对照组平均日增重、料重比及腹泻率均无显著差异（P>0.05）。2）试验Ⅰ组和Ⅱ组钙（Ca）消化率显著高于对照组（P<0.05），粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、粗纤维（CF）、粗灰分（Ash）及磷（P）表观消化率在各组间无显著差异（P>0.05），试验Ⅰ组锌表观消化率显著高于对照组和试验Ⅱ组（P<0.05）。3）试验Ⅰ组和Ⅱ组粪锌水平分别比对照组降低了21.65%和30.87%，差异显著（P<0.01）。4）对照组血清中谷丙转氨酶（ALT）活性显著高于试验Ⅰ组和Ⅱ组（P<0.05），试验Ⅰ组球蛋白（GLB）水平显著高于对照组和试验Ⅱ组（P<0.05），血糖（GLU）、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、总胆固醇（TC）及碱性磷酸酶（AKP）等指标在各组间差异不显著（P>0.05）。5）各组间肝、肾、胰、脾、骨骼、毛发、背最长肌中锌的沉积量均无显著差异（P>0.05），试验Ⅰ组和Ⅱ组血清锌浓度显著高于对照组（P<0.05）。综上所述，本试验条件下，饲粮中添加40 mg·kg^-1聚天门冬氨酸锌即可满足该阶段猪的生长需要，并显著降低粪中锌的含量，进而证明聚天门冬氨酸锌在生长猪饲粮中可替代高剂量硫酸锌且有一定的减排作用。     

肉牛饲料的污染现状及防治

近年来随着生活水平的提高,人们对于食品安全的关注程度也随之增加.黄曲霉毒素作为一种普遍存在于饲料中的剧毒物质,不仅能影响动物的生长性能,其残留更能影响人的身体健康.主要介绍黄曲霉毒素的性质,在肉牛生产中的危害及一些主要的防治措施.     

日粮中添加腐植酸对保育猪生长性能的影响

为了研究腐植酸对保育猪生长性能和健康状况的影响,试验选择2批保育仔猪,分为2组进行试验,每批仔猪的对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加腐植酸0.06 m L/kg,测定保育仔猪的日增重等生长性能和健康状况。结果表明:第1批试验组和对照组仔猪的日增重和料重比存在显著差异(P0.05),采食量增加;第2批试验组仔猪的末重和日增重较对照组显著提高(P0.05),日采食量和料重比差异不显著(P0.05);整个试验期间腐植酸对维持仔猪的健康有一定的效果。说明腐植酸能促进仔猪的生长发育和提高免疫力。     

我国木材科学研究的现状与发展趋势

从木材科学研究的内容出发,分析了我国木材科学研究的现状,并对我国木材科学研究的发展趋势做了深入的探讨,指出今后我国木材科学研究将向着多学科、更先进的研究方向发展。     

妊娠母猪日粮添加铁对仔猪的影响

微量元素铁在动物体内发挥重要的作用,对幼畜尤为重要。仔猪易发生缺铁性贫血,目前生产上多采用肌肉注射的方式来满足仔猪的需要,但这种方式会使仔猪产生强烈应激并且耗费大量劳动力等而不适合集约化养猪。近年来,人们研究了在妊娠母猪日粮中添加不同铁源对仔猪的影响。本文主要从铁的生物学功能、代谢及铁在日粮中的添加对妊娠母猪和仔猪铁营养状况3个方面进行综述。     

复方中草药添加剂对育肥猪生产性能和肉品品质的影响

<正>近年来国内外研究和实践表明:中草药饲料添加剂能增强机体免疫机能,提高动物抗应激、抗疾病能力,改善动物生产性能,无(低)残留,不易产生耐药性等优点。因此,大力开发中草药添加剂可以解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题。本试验研究中草药组方对生长育肥猪生长性能、饲料利用率和猪肉肉质品的影响,从而筛选出生产绿色无公害优质猪肉的合适添加剂。     

引起猪肢蹄病发生的营养因素探析

猪肢蹄病是指猪四肢和四蹄疾病的总称,常见的有变形蹄、变形肢、遗传性肢蹄病、传染性肢蹄病和非传染性肢蹄病等类型。变形蹄有过长蹄、过宽蹄、卷蹄、卧系低蹄、突系高蹄、外蹉蹄、蹄裂、蹄底增生等几种;变形肢有"X"型肢、"O"型肢等几种;遗传性肢蹄病有外翻腿(撇拉腿,长白和约克夏品种较多)、前肢增粗、屈曲腿、内趾过小、独趾(马蹄样)、多趾、蹄裂、蹄底增生、"X"型肢、"O"型肢等几种;传染性肢蹄病有口蹄疫、链球菌病、葡萄球菌病等几种;非传染性肢蹄病有变形蹄、变形肢、软组织伤、骨骼伤、神经性肌肉麻痹症、化脓性炎症、风湿性关节炎、瘫痪等几种。     

体外消化法测定中草药饲料原料干物质消化率的研究

试验采用体外消化法研究黄芪、当归、陈皮、山楂等10种中草药干物质的消化率。结果表明：10种中草药干物质的体外消化率有很大的差别．干物质体外消化率依次为党参64．38％、神曲61．21％、当归61．03％、麦芽57．09％、白术31．87％、甘草31．84％、黄芪16．54％、山楂6．19％、陈皮2．12％、枳壳2．10％。     

深州猪、汉沽黑猪和大约克夏猪肌肉组织学特性的研究

本文对深州猪、汉沽黑猪和大约克夏猪背最长肌的单位面积内肌纤维所占比例、肌纤维横截面积、肌纤维密度以及眼肌面积和瘦肉率进行了研究。结果如下:①深州猪单位面积肌纤维所占比例明显小于汉沽黑猪和大约克夏猪;②深州猪肌纤维横截面积大于汉沽黑猪和大约克夏猪;③深州猪、汉沽黑猪和大约克夏猪的肌纤维密度差异不显著:④眼肌面积和瘦肉率以大约克夏猪为最大,汉沽黑猪次之,深州猪最小。