遇见大理

雷顶云影归苍山，一片静谧是洱海。谁能凭爱意将这些私有，留在回忆里的才是最美的风景。     

鸡肾型传染性支气管炎的诊治

某公司于１９９８年３月１７日引进一批ＡＡ父母代向种鸡。１周龄后，鸡群内病鸡增多，死亡率增加，病鸡以拉白色稀粪和轻微的呼吸道症状为特征。经确诊，本批肉种鸡流行的为肾型传染性支气管炎（ＩＢ）。通过加强管理，采取严格的防疫措施，配以自制的中药添加剂，很快控制住了死亡。因日龄较小，虽然种鸡自身损失不大，但考虑到以后的生产性能，我们对该批鸡进行了愈后跟踪观察和评估。现将诊治及跟踪观察情况报道如下。１．流行情况及临诊症状本批鸡发病时为１周龄，病程历时１５天。鸡群最初表现病鸡增多，死亡率增加。病鸡咳嗽、甩头、…     

不同施肥量对甜荞主要产量指标的影响

通过对定西地区甜荞不同施肥量下株高、分枝数、产量、降水利用效率等指标的综合比较认为,最佳的施肥量为:施纯N22.5kg/hm2、P2O530.46kg/hm2、K2O65.48kg/hm2,其对应株高73.4cm,分枝数4.4个,产量896.18kg/hm2,降水利用效率5.38kg/(hm2·mm)。     

籼型三系杂交水稻整精米率的配合力分析

选择有代表性的14个优良籼型三系杂交稻亲本,包括7个不育系和7个恢复系,采用p×q不完全双列杂交(NC II)模式对杂交稻整精米率进行配合力分析。结果表明:整精米率以非加性基因效应起主导作用,并且不育系的作用大于恢复系的作用。其广义遗传力和狭义遗传力分别为80.23%和29.03%。相关分析结果,整精米率与谷粒粒宽、糙米率、精米率和米粒宽呈极显著正相关;与谷粒长宽比、谷粒粒长、米粒长、米长宽比和垩白率呈显著负相关;与其它外观品质性状相关不显著。通径分析表明,只有精米率、千粒重和米粒长对整精米率起着显著作用,它们的直接通径系数分别为0.517 8、0.348 1和-0.270 8。提出了提高杂交水稻整精米率的途径。     

浙江天童山小叶青冈种群种子雨和地表种子库动态研究

对浙江天童山小叶青冈山坡(种群1)和沟谷(种群2)立地类型2个种群的种子雨及地表种子库动态状况进行研究,结果表明:种子雨持续时间达64 d,11月底—12月上、中旬为种子散落盛期,占总数散落量的60%;小叶青冈的种子产量高,种子雨散落的平均密度大,种群1和种群2的密度分别为515.3粒.m-2和478.4粒.m-2;在地表种子库中,完好种子的存留密度分别为16个.m-2和11个.m-2,动物捕食是种子受损的主要原因,2个种群分别占89.2%和90.5%;小叶青冈种群高的种子产量、低的种子存留率等环节限制了低山青冈种群的天然更新。     

母牛发情周期和妊娠早期宫颈-阴道粘液电导率变化规律的研究

 本文应用自行设计安装的MFR-1型母牛发情鉴定及早期妊娠诊断仪，将特制探测电极插入母牛阴道穹窿部，测定了94头母牛宫颈-阴道粘液的电导率（CVMEC）。结果表明，母牛在发情周期和妊娠早期CVMEC呈规律性变化。发情周期正常的母牛，CVMEC在间情期处于较低水平（5.64mS/cm），前情期开始上升（8.93mS/cm），发情期达峰值（13.40mS/cm），后情期开始下降（9.84mS/cm），最后降至间情期水平。输精后，未妊与妊娠母牛CVMEC的变化规律不同。在发情周期的各时期，未妊母牛高于妊娠母牛；未妊母牛在输精后21天左右返情，CVMEC再度出现峰值；妊娠早期母牛则保持与间情期相近的较低水平（5.08mS/cm）。笔者认为，母牛CVMEC的规律性变化的生理学基础是体内激素水平和宫颈-阴道粘液的周期性变化，据此进行发情鉴定和早期妊娠诊断是可行的。与目前使用的方法相比，CVMEC法更具有实用价值。     

关于拉面品质的小麦高分子量谷蛋白亚基评分系统研究

【目的】研究有关拉面品质的小麦高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)评分系统，提高优质拉面用小麦品种的选育效率。【方法】选用100个春小麦品种，分别测定其HMW-GS以及拉面色泽、表观状态、适口性、韧性、粘性、光滑性、食味和总评分等8项拉面评分指标，并通过数量化理论及统计学鉴评方法，研究HMW-GS与拉面评分指标的关系。【结果】亚基1、2*、N、7、7+8、17+18、22、2+10、2+11、2+12、5+10、10的拉面品质总评分分别为5.40、5.35、0、2.55、2.56、9.19、0.05、0.15、1.49、1.14、10.00、5.14。针对拉面评分指标与HMW-GS得到的评分系统包含8个多元线性回归方程（R2＞0.98）。利用HMW-GS组成，能够对8个拉面评分指标进行准确预测。【结论】经综合评价，认为优质拉面小麦理想的亚基组合应为1、17+18、5+10组合或2*、17+18、5+10组合，在拉面小麦品种选育中可做为早代选择的依据；2+10、2+11和2+12亚基对拉面品质的作用普遍较低，为劣质亚基，在拉面小麦品种选育中应尽量避免出现这些亚基。     

农产品质量认证体系及不同认证体系间的关系

为提高公众及农业行业对农产品质量认证体系的认识,就有机食品认证,GAP、GMP、HACCP、ISO9000系列标准等不同类型农产品质量认证体系的概念、起源、核心内容和基本精神及其在国内外的应用情况作了分析.通过对不同类型农产品质量认证体系进行比较,得出不同认证体系间的关系,以推进中国农产品质量认证体系的建设.     

面筋持水率与面筋延展性的关系*

 以昆明市面粉市场销售的22种小麦面粉为材料,用手洗法测定湿面筋含量、干面筋含量、面筋持水率和面筋延展性,通过相关分析、通径分析、多元线性回归等方法分析了面筋含量、面筋持水率与面筋延展性的关系。结果表明面筋持水率在不同材料间差异较大,面筋持水率与面筋延展性间存在极显著正相关,相关系数达到0.782^**。通径分析结果表明,湿面筋含量、干面筋含量及面筋持水率对面筋延展性具有明显的直接和间接作用。通过多元线性回归分析得到的面筋延展性与湿面筋含量、干面筋含量、面筋持水率间的多元线性回归方程也较为可靠。因此,面筋持水率也可作为衡量面粉品质的指标之一。