华山松球蚜防治指标的研究

对昆明市东川区二二二林场华山松球蚜危害情况进行的调查研究结果表明华山松球蚜危害级代表值与华山松材积损失率间有明显的相关关系,可用一元回归方程表示为Y=-5.833343+17.86094X.在此基础上,并考虑不同的立木生长量、木材价格、防治费用和防治效果,进一步推算出华山松球蚜防治指标的动态模型为XET={[C/(D×J×E)]×100+5.833343}/17.86094.     

蚕豆上南美斑潜蝇防治指标及危害损失率测定研究

 蚕豆生长期间,利用田间自然虫源及人工控制,使之形成斑潜蝇危害虫情梯度来研究斑潜蝇种群数量对蚕豆产量的影响,通过试验建立了蚕豆生长期间斑潜蝇危害的虫情指数与单株产量的相关数学模型：y=8.704 2-0.046 6x, r= -0.874 0。根据相关模型得出,要使蚕豆受南美斑潜蝇的危害损失率控制在10%以下,田间虫情指数达到18.4时应进行药剂防治。     

甘蔗赤斑病的严重度与产量损失的关系

在田间自然发病条件下,比较粤西10个甘蔗生产品种甘蔗赤斑病的发病程度与产量损失率.结果表明:甘蔗品种间的发病程度和产量损失均有明显差异.增施氮肥后,甘蔗赤斑病严重度增加,但对产量的增加则因品种而异.在单株测定7个甘蔗生产品种的病害严重度与产量损失的关系中获知:用来衡量病害严重度的病级与产量损失之间有十分密切的关系,从而建立了病级(x)与产量损失率(y)之间的回归方程:y=4.50C9x-1.5238.     

处理时间对热改性橡胶木物理力学性能的影响

采用过热蒸汽作为传热介质和保护气体热改性橡胶木,分别于185℃条件下热改性处理2、3、4、5h,于200℃热改性处理1、2、3、4h,主要分析了处理时间对橡胶木热改性材物理力学性能的影响。结果表明:在200℃条件下,处理时间对质量损失率、颜色的影响均较185℃更显著。在两个温度条件下,处理时间对MOE的影响均不显著。在185℃温度条件下,MOR从3h开始即无显著变化;在200℃温度条件下,MOR在前3h内无显著变化,第4h开始显著降低。     

不同加工条件对橙汁Vc含量的影响

以新鲜橙子为原料,采用2,6-二氯靛酚滴定法,研究不同加工条件对橙汁Vc含量的影响。结果表明,去皮处理工序中,橙子暴露时间超过30 min时,Vc含量严重损失;不同的热烫工序下Vc含量有显著差异,热水热烫使Vc含量降低,而微波热烫Vc的损失率较热水热烫低,且Vc含量比鲜果增加了1.09%～1.34%;压榨打浆工序中,添加植酸且用研磨法打浆有利于保持Vc含量;灭菌工序中,橙汁在95℃下灭菌15 min,灭菌效果最好,且Vc的损失率最小。     

果蔬采后技术发展现状及启示

近年来,人们越来越重视新鲜果蔬对健康的作用,所以对其质量和安全也日益关注。尽管育种和栽培技术在不断提高,但由于果蔬采后技术的缺乏,导致损失率达10%～50%。鉴于这样的现状,对采后技术做些研究,洞察我国果蔬采后存在的问题,对我国果蔬产业的发展有着极为重要的意义。     

不同贮藏温度对大五星枇杷果实保鲜效果的研究

枇杷成熟于初夏高温多湿季节，果实生理活动旺盛，含水量多，极易腐烂变质，一般条件下难以贮存和长途运销，采后损失率高。目前，枇杷贮藏最常用的方法是冷藏法。郑永华等把枇杷果实在1℃低温贮藏，可显著抑制果实失水，贮藏期可达20天以上；Mukerjece认为，枇杷贮藏在3℃低温下能减少腐烂；周德荣通过0、5、15℃和常温比较表明，“照种”枇杷在5℃下贮藏31天的好果率最高为83．9％。但近年来，一些研究报道，枇杷果实在不适宜的低温下长期贮藏会发生冷害现象。曾雅鹃等发现，在1℃低温下贮藏，枇杷果皮难剥，果肉变硬，     

小麦越冬期麦圆叶爪螨危害损失及防治指标初步研究

随着麦圆叶爪螨数量增加,小麦亩茎数、单株分蘖数、次生根、3叶以上大蘖数、亩穗数,单穗粒数明显减少,不孕小穗数、枯叶率明显提高,小麦产量下降。小麦产量损失率和虫口密度有极显著的回归关系,其关系式为y’₄=0.0355x-1.3032 y’₄=0.9789^**,提出亩产350公斤小麦地块的防治指标为104头/33cm单行长。     

台湾青枣白粉病发生规律及防治技术探讨

2000年云南省玉溪市把台湾青枣作为新兴果树品种引进，在海拔1200m以下的河谷流域大面积种植，至2003年种植面积已达750hm^2。白粉病是危害台湾青枣的重要病害，台湾青枣全生育期均可发生，主要在挂果期危害果实，一般危害损失率8％～15％，高的可达35％。为了解该病在当地的发生情况，掌握防治技术，指导生产实践．笔者于2001～2004年进行了调查研究。     

优质牦牛肉肉质的综合评价

2000-2002年对大通牛场40头6月龄不同性别的全哺乳牦牛的肉质进行了综合评价。对供试牦牛肌肉pH、嫩度、肌纤维细度、系水率、肉的贮存损失、肉的煮熟时间、熟肉率和烹饪损失率及肉色等进行了评价，分析了肌肉的化学成分，氨基酸及微量元素含量。结果表明该牦牛肉系水率强，肉的煮熟时间短，肉的贮存损失及烹饪损失较小，肌纤维较细，肉色深红。并具有蛋白质含量高，脂肪含量低及富含各种氨基酸的特点。