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甘南牦牛肉与其他良种牛肉氨基酸含量对比分析 总被引:2,自引:0,他引:2
通过对甘南牦牛肉和其他良种牛肉氨基酸含量进行对比分析,结果表明:甘南牦牛肉中的氨基酸含量十分丰富,而且全面,18种氨基酸的总量(TAA)为85.75 g/100g,均比秦川牛肉、鲁西黄牛肉、安格斯牛肉、夏洛莱牛肉和西门塔尔牛肉的氨基酸总量高,必需氨基酸含量(EAA)和非必需氨基酸含量(NEAA)也比其他5种牛肉高.甘南牦牛肉中必需氨基酸总量占总氨基酸的比值(EAA/TAA)为38.04 %.氨基酸评分结果表明,甘南牦牛肉的苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸+酪氨酸、赖氨酸、色氨酸含量分别超过理想蛋白质中相应氨基酸的6.8%、1.8%、17.5%、15.9%、47.3%、39.6%、4.0%,蛋氨酸+胱氨酸含量达到理想蛋白质的80%. 相似文献
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<正>10月21~22日,科技部高技术研究发展中心组织专家对江山公司承担的国家863高技术研究课题"草甘膦废水低排放及母液回收利用技术开发"进行现场验收。这套技术的成功研发为我国草甘膦废水低排放和母液的回收利用探索出了一条新路,综合成套处理技术达到国内领先水平,同时草甘膦母液回收利用技术的开发,改变了原先废水处理只有 相似文献
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插秧密度对寒地粳稻碳氮代谢关键酶活性及产量的影响 总被引:2,自引:1,他引:1
以优质品种五优稻1号和超级稻品种松粳9号两个晚熟品种为试验材料,采用密度和品种裂区试验设计以及生化分析等方法,研究了不同插秧密度对碳氮代谢关键酶活性及产量的影响。结果表明,在M11(0.36m×0.15 m)密度条件下,优质品种五优稻1号ADPG(ADPG焦磷酸化酶)、GS(谷氨酰胺合成酶)活性表现较高;在M9(0.30 m×0.15 m)密度条件下,超级稻品种松粳9号ADPG、GS活性表现较高;在相应的条件(M11和M9)下,五优稻1号和松粳9号分别表现出较高的产量;这为相应密度条件下五优稻1号和松粳9号形成高产奠定了基础和提供了理论依据。 相似文献
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四种植物提取物对肉鸡生长性能、肠道及排泄物生化指标的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
观察比较了樟科(CFPE)、丝兰(YE)、一串红(SS)和桂花(OFL)植物提取物对肉鸡生产性能、肠道和排泄物生化指标的影响。将300只0日龄AA肉鸡随机分为5组:即肉桂、丝兰、一串红和桂花提取物各添加200 mg/kg为试验组,以基础日粮为对照组。每个试验组3次重复,每重复20只。结果表明,与对照组相比,各试验组均可显著提高日增重,降低料肉比(P〈0.05),显著改善肉鸡肠道内容物和排泄物的生化指标(P〈0.05):氨态氮、尿素氮、尿酸含量及脲酶活性较对照组呈下降趋势;同时抑制了产脲酶、尿酸酶、尿囊素酶菌以及一些肠道有害细菌的生长,直接抑制粪中尿酸酶活性,从而有效地减少了氨气的逸放,降低其对肉鸡的应激,进而生长性能各项指标都有了改善。 相似文献
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牛病毒性腹泻病毒(BVDV)与猪瘟病毒(CSFV)的E2蛋白具有部分同源性,可导致血清学交叉反应。为准确检测BVDV,排除CSFV的干扰,以柔性氨基酸(GSGS)将BVDV-1 NADL株E2蛋白的5个特异性抗原表位(E1~5)串联(E1-E1-GSGS-E2-E2-GSGS-E3-E3-GSGS-E4-E4-GSGS-E5-E5,命名为5BE),构建原核表达载体pET-28a-5BE,诱导表达重组蛋白His-5BE;将纯化的重组蛋白免疫BALB/c小鼠,制备多克隆抗体,并以间接ELISA和Western Blot方法检测多克隆抗体的效价及反应性。结果显示:体外表达获得的重组蛋白His-5BE大小为22 kD;经ELISA检测,制备的His-5BE多抗血清效价至少达到1:160 000;经Western Blot检测,制备的抗血清1:500稀释时具有良好的反应性。结果表明,本研究成功获得了BVDV 5BE重组蛋白及其多克隆抗体,为后续BVDV单克隆抗体制备及检测方法建立奠定了基础。 相似文献