急速降温对砀山酥梨冷藏和模拟货架期采后生理和保鲜效果的影响

研究了采后急速降温和缓慢降温对冷藏和模拟货架期砀山酥梨果实呼吸强度、乙烯释放量、虎皮病指数和果心褐变指数以及果皮色泽和果实内在品质（硬度、SSC和TA）等指标的影响。结果表明：砀山酥梨果实贮藏210d，20℃模拟货架9d，与缓慢降温处理相比，急速降温处理既能明显降低果实虎皮病和果心褐变的发病程度，又能降低果实腐烂率和果柄干枯褐变程度，而且还保持了果实较高的SSC。急速降温处理还能降低模拟货架9d期间果实呼吸强度和乙烯释放量，从而延缓果实的衰老，但对贮藏及货架期间果皮颜色的亮度（L值）和TA影响不大。结果表明，急速降温不会加重酥梨果实虎皮病和果心褐变的发生，在实际应用中可将酥梨的缓慢降温贮藏改为急速降温贮藏，如果长期（210d左右）贮藏，建议货架时间低于9d。     

pH对水产养殖的影响

正氢离子浓度指数是指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。它的数值俗称pH。pH值是水溶液最重要的理化参数之一,凡涉及水溶液的自然现象、化学变化以及生产过程都与pH值有关。在标准温度(25℃)、压力下,pH=7的水溶液(如纯水)为中性,pH7为酸性,pH7为碱性。     

台湾铲颌鱼人工养殖技术

正台湾铲颌鱼又名台湾白甲鱼,俗称苦花、竹叶鱼、隐鱼,隶属鲤科、鲃亚科、突吻鱼属,与著名的泰山赤鳞鱼(多鳞铲颌鱼)同属不同种。自然条件下栖息于高海拔的山涧溪流中,主要摄食水中昆虫幼体及附生于岩石上的藻类等。该鱼肌间刺少,肉质细嫩、味鲜不腥,是一种极具开发前景的溪流性经济鱼类。目前该鱼产区的市场价已达160~250元/千克,且经常供不应求。为保护开发利用这一珍贵资源,我们利     

1961—2010年东北农作区春小麦需水量的时空变化特征

利用东北农作区58个气象站点1961—2010年的逐日气象数据,基于Simulation of Evapotranspiration of Applied Water(SIMETAW)模型分析气候变化背景下东北农作区春小麦生育期内作物需水量(Crop evapotranspiration,ETc)和灌溉需要量(Evapotranspiration of applied water,ETaw),以及典型站点春小麦的灌溉需求指数(Irrigation demand index,IDI)的时空变化特征。结果表明:近50年来,东北农作区日平均温度呈显著上升趋势,平均降水量下降趋势不明显,平均太阳辐射及作物蒸散量呈显著下降趋势。春小麦生育期作物需水量和灌溉需要量呈下降趋势,其分布均表现为西多东少。50年来春小麦作物生育期需水量下降主要集中于松辽及兴安岭南部地区,东部地区变化趋势不明显;生育期灌溉需要量下降集中于松辽及兴安岭地区,三江平原地区略有增加,长白山地区多年保持平稳。     

农林类高校校园文化视野下的大学生能力素质提升途径的研究

在指出校园文化是大学生能力素质提升的重要途径的基础上,分析了校园文化建设在促进大学生的能力素质提升过程中的各种作用,并提出了促进大学生能力素质提升的校园文化建设的途径。     

辽东地区玉米生产合理密植栽培技术的探讨

结合辽东地区玉米种植现状,经过试验示范与实践调研,明确了在本区域示范应用合理密植栽培技术,是提高玉米产量和玉米生产水平的有效途径之一。本文旨在介绍玉米品种合理密植的增产原因,提出合理应用密植品种或缩距增密栽培技术,进一步挖掘辽东玉米增产潜力,提高栽培技术水平,达到带动农民增产增收的目的。     

如何做好高光效示范工作

"高光效"作为一种新型的栽培模式,有很高的增产潜力,同时也存在很多的技术难题。因此如何克服难题,做好高光效示范工作是增加粮食单产、创建粮食高产的有效途径。     

雌雄(餐)鲦肌肉营养成分的分析比较

对雌雄(餐)鲦(Hemicculter Leuciclus)肌肉营养成分进行了分析比较,并对其营养品质进行了评价.结果表明:雌雄(餐)鲦肌肉粗蛋白含量分别为18.20%,18.80%;雌雄(餐)鲦氨基酸总含量为18.91 mg/g、20.14 mg/g,雌雄(餐)鲦必需氨基酸(EAA)、呈味氨基酸(FAA)与氨基酸总量...     

马铃薯病虫害的防治

马铃薯是北方地区主要粮、经作物之一,具有粮菜兼用、高产稳产、生育期短、适应性强、营养丰富、用途广泛等特点,在农业经济和种植业结构调整中占有重要的地位。加之马铃薯收获后有较长时间的休眠期,耐贮藏,可择机择价分批上市,近几年马铃薯地膜覆盖栽培逐年扩大。但是目前地膜覆盖种植马铃薯存在耕作较为粗放,群众普遍不重视防     

套养细鳞斜颌鲴对池塘水质的调控试验

随着我市集约化水产养殖业的飞速发展,天津及北方地区的水体富营养化问题也越来越严重。究其原因是因为湖泊、池塘中普遍存在着来源广、蕴藏量大的高等植物碎屑和腐殖质,水库中的周丛生物和细菌