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| 台湾铲颌鱼人工养殖技术 | |
| 引用本文： | 姜建湖,陈建明,沈斌乾,潘茜,孙丽慧,黄爱霞,傅达明.台湾铲颌鱼人工养殖技术[J].科学养鱼,2016(3). |
| 作者姓名： | 姜建湖 陈建明 沈斌乾 潘茜 孙丽慧 黄爱霞 傅达明 |
| 作者单位： | 1. 浙江省淡水水产研究所,农业部淡水渔业健康养殖重点实验室,浙江省鱼类健康与营养重点实验室,浙江湖州 313001;2. 龙游靖达石斑鱼专业合作社,浙江 衢州,324403 |
| 基金项目： | 浙江省公益技术研究农业项目(2015C32038) |
| 摘 要： | 正台湾铲颌鱼又名台湾白甲鱼,俗称苦花、竹叶鱼、隐鱼,隶属鲤科、鲃亚科、突吻鱼属,与著名的泰山赤鳞鱼(多鳞铲颌鱼)同属不同种。自然条件下栖息于高海拔的山涧溪流中,主要摄食水中昆虫幼体及附生于岩石上的藻类等。该鱼肌间刺少,肉质细嫩、味鲜不腥,是一种极具开发前景的溪流性经济鱼类。目前该鱼产区的市场价已达160~250元/千克,且经常供不应求。为保护开发利用这一珍贵资源,我们利 |
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