芦苇栽培姬松茸的高产措施

姬松茸是一种名贵的食药兼用真菌。闽北栽培姬松茸走在全国前列，早在1993年就开始推广发酵料栽培姬松茸，但一直未能形成稳定的生产格局。究其原因，除其产品市场价格波动幅度较大外，主要是许多菇农缺乏生产经验，栽培技术掌握不到位，成功率和产量都极不稳定。近年来，我们通过变换栽培主料、改进栽培工艺，稳定了栽培的成功率，鲜菇产量高达6～8kg／m^2。本文报道芦苇栽培姬松茸的高产措施。     

温度和pH对鲍鱼菇8120和平菇P54菌丝生长的影响

观察在不同温度和pH值条件下，鲍鱼菇8120和平菇P54菌丝体的生长情况。结果表明：鲍鱼菇8120菌丝适宜生长温度为20～33℃，最适温度为22-28℃。适宜pH值为5～8，最适pH7．2～8；平菇P54菌丝适宜生长温度为20-33℃，最适温度为25-31℃，适宜pH5～8，最适pH值为6-6．5。     

榆黄菇发酵全液多糖提取工艺的优化

以新鲜榆黄菇发酵全液为材料，对多糖提取的最优化工艺进行了研究。在单因素试验的基础上，应用正交设计试验方法，得到榆黄菇发酵全液多糖提取的最优化工艺为：超声波破壁时间8min，浸提温度70℃，浸提时间2h。     

菇木年龄对香菇产量和营养成份含量的影响

用南酸枣、秃瓣杜英、马褂木、麻栎、锥栗、枫香、银荆等7个优良菇木树种的不同年龄树木木屑作为栽培基质，选用126香菇品种做供试菌株，通过香菇总产量、冬菇产量、香菇营养物质含量的对比试验，结果表明，这7种菇木林树种7年树龄木屑栽菇香菇的性能优于或不低于15年成年树龄，用南酸枣、秃瓣杜英、马褂木、麻栎、锥栗、枫香、银荆作为经营短轮伐期菇木林树种是可行的。     

空间电场环境中香菇高产的安全保障技术

香菇是我国食用菌栽培的一个传统品种，其加工品在国内外市场已占有很大的份额，山东地区香菇生产目前已初步形成规模优势，并收到了较好的效益。但近年来许多地区出现了病虫害日益增多且难防治的现象。经调查，出现这种现象的地方多是规模较大、连续栽培3年以上的栽培区，用药物很难根治，这是一种新的环境致变病害，可称作为香菇减产多病环境综合症，这种现象在平菇棚室栽培中也普遍存在。     

滑菇反季节高产栽培技术

近年来．鲜品滑菇在国内的需求量不断增加，春、夏季节供不应求，滑菇保鲜品在国际市场上也十分走俏。为解决春、夏季滑菇鲜品的市场供应，笔者从1998年以来，对滑菇反季节栽培进行了较深入的研究，总结出滑菇反季节高产栽培的8项技术措施。     

鲍鱼菇的高产栽培技术

鲍鱼菇又叫台湾平菇，我国近年推广的一种高温型侧耳，是比较适合亚热带地区栽培的品种。目前我国沿海省份已推广生产。特别是在干燥炎热的夏季，大部分菇菌无法适应气候，而它却一枝独秀，成为人们的美味佳肴。，而且其营养丰富，风味独特，颇受市场的欢迎。我所于2001年3月与延平区洋后镇农技站协作生产鲍鱼菇20万袋，产量质量都比较理想。     

北方大棚鲍鱼菇标准化栽培技术

鲍鱼菇（Pleurotus abalonus），学名栎侧耳或裂皮侧耳，又名台湾平菇、黑鲍菇、鲍鱼侧耳、高温平菇等，是发生于热带和亚热带地区的一种木腐性高温菇种。鲍鱼菇菌肉厚实，组织致密，质地脆嫩，其营养丰富，清香浓郁，具鲍鱼风味，口感独特，是一种食、药兼用的食用菌，目前已成为我国南方许多省市夏季食用菌主栽品种之一。北方地区最早从台湾省等引进鲍鱼菇菌种，并驯化培育成功适宜春末和夏秋季节出菇的品种。我所自2003年以来，进行了以作物秸秆类原料为主料栽培鲍鱼菇的试验研究，采用“生物发酵结合物理灭菌法处理培养料和头潮菇立体袋栽、后潮菇覆土畦栽出菇”技术，生物转化率达到120％以上，其病虫害发生极少。由于鲍鱼菇菇体韧性强，耐贮运，且出干率较高，干品质量佳，并可填充夏季食用菌市场品种的稀缺，效益好，利用夏季空闲大棚栽培鲍鱼菇产业化前景广阔。现将北方大棚鲍鱼菇标准化栽培技术介绍如下。     

蜂场转运怎样包装纱盖好

一般转地包装固定纱盖方法是在纱盖的四角分别钉上4个钉子,这种作法既费时间,操作起来又很麻烦.如果杷纱盖的四角分别钉上4个小钉(4分钉),蜂箱前后与纱盖上小钉相对的位置错开3cm各钉两个钉子,以不影响盖大箱盖为准.取4根18cm长的22号铁丝,铁丝一头固定在纱盖上.     

五种不同出菇方式对白灵菇产量和品质的影响试验初报

采用五种不同形式的出菇方式对白灵菇进行试验研究,结果表明不同处理方式对白灵菇的出菇早晚有较大影响,白灵菇的菇形、色泽、大小等外观表现不同处理间差异明显,不同处理间产量差别相差1倍以上.