超声提取花生根茎叶中白藜芦醇的工艺优化

[目的]优化花生根茎叶中白藜芦醇超声法提取的工艺条件。[方法]以花生根、茎、叶为原料,采用超声法对白藜芦醇的提取工艺进行研究,通过单因素试验和正交试验确定提取的最佳工艺条件,并通过HPLC法进行分析。[结果]超声提取法提取花生根、茎、叶中白藜芦醇的最佳工艺为：超声频率为15.33 kHz,占空比为1∶2,提取时间为6 min,料液比为1∶25,乙醇浓度为70%,在最佳提取条件下测得白藜芦醇的提取量为885.96μg/g。[结论]该研究得到超声提取法提取花生根、茎、叶中白藜芦醇的最佳提取工艺,为高效提取花生根茎叶中的白藜芦醇提供了新途径。     

麻阳县花生品种引进筛选试验研究

针对麻阳县花生栽培品种老化问题,对8个花生良种生态适应性、产量水平、品质和抗逆性进行鉴定,以筛选出适合本地花生生产发展的优异品种.结果表明:各品种在适应性、丰产性等方面存在差异,各有优劣;湘花2008、湘花312、湘花314等大籽品种宜在沙性、土沃、水足的沿河谷地、滩地作为油用、盐水(鲜食)品种种植,以充分发挥其高产潜...     

2009年全国南方区花生新品种区域试验

【目的】对11个供试花生品种进行产量性状、品质性状、抗逆性和适应性鉴定,为品种引进和推广提供依据。【方法】采用随机区组法,3次重复。栽培管理均按当地耕作习惯和水平进行。生长期调查其农艺性状、抗倒性、耐旱性、耐涝性及抗病性,收获时进行考种、测产,并进行脂肪酸含量分析。【结果】汕油250、汕油188、粤油52、粤油645、闽花9号、湛油93等6个品种的干荚果和籽仁产量均较对照汕油523有不同幅度的增产,且综合农艺性状表现较优。【结论】初试品种汕油250、粤油52、粤油645、闽花9号、湛油93可进行下一步的试验推广种植,复试品种汕油188可参加2010年的南方区花生新品种生产试验。     

微波辅助提取花生红衣中白藜芦醇工艺的研究

对微波辅助提取花生红衣中白藜芦醇的工艺进行研究,从4种常用试剂中选择乙醇作为提取剂,并在单因素试验的基础上,通过正交试验优化白藜芦醇的提取条件。确定花生红衣白藜芦醇微波辅助提取的最佳工艺为:提取时间210s,微波功率480W,料液比为1∶20,乙醇体积分数为70%,此条件的花生红衣白藜芦醇得率为0.038%。     

花生蛋白的研究与开发

从花生蛋白的营养价值、功能特性、改性,以及在食品中的应用等方面,综述花生蛋白的应用现状,阐述了花生蛋白的优势及其潜力所在,并针对我国在花生蛋白加工利用方面的欠缺提出了几点建议。     

花生的加工现状及其研究进展

论述了花生的营养成分、加工技术现状和加工利用的研究进展,针对当前加工存在的原料品质低、产业水平低等主要问题,提出了发展性对策。     

我国北方地区花生品种的遗传多样性分析

利用SSR分子标记对我国北方地区育种品种以及区试品种共计68个栽培花生品种进行遗传多样性分析,结果表明,104对SSR引物中有15对在品种间存在多态,多态率为14.4%,平均每个标记产生3.8个位点。15对引物的多态信息量在0.397~0.667之间。山东地区花生品种的遗传多样性要高于我国北方其他地区供试品种。小粒组品种的遗传多样性要略高于大粒组品种。聚类分析表明我国北方68个育成和区试品种的遗传相似系数在0.64~0.91之间,分成两个大类,第一个大类可分成四小类,其中第三小类又可以分成六个亚类。这些结果表明我国北方地区现有育成和区试品种的遗传多样性较低,为拓宽花生育种的遗传基础,应从中发掘出有利用价值的品种。     

我国花生产业面临的机遇与科技发展战略

分析了我国花生产业发展面临的机遇与挑战,阐述了我国植物油脂安全对花生生产的推动作用和国内外花生科技发展的趋势和特点。结合现代花生产业科技发展方向,从花生产业创新技术体系建设、花生产业重点发展学科等方面分析了未来20年花生产业科技发展的趋势和着眼点,对于大幅度提升我国花生科技创新水平,实现花生生产的“高产、优质、高效、生态、安全”的目标具有重要的战略意义。     

棉田间作套种制度研究进展

多熟立体问套复种制是以提高棉田整体效益为目标而发展起来的现代农业种植技术体系,改革棉田耕作制度,发展多熟立体间套复种制对提高棉田效益、稳定棉花生产具有战略意义.发展多熟立体间套复种制,可以解决耕地少、农村劳动力富余的矛盾.根据我国棉花生产实际及其有利条件,归纳总结了当前棉田间套制度的主要技术模式,提出了未来棉田间套作的发展方向和对策.     

花生施用多效唑的效果研究

在花生的初花期和盛花期喷施不同浓度的多效唑溶液进行研究,结果表明:在盛花期喷施浓度为150mg/L的多效唑可明显抑制主茎和侧枝的生长,提高单株荚果数、饱果率,从而使花生产量提高,为多效唑施用的适宜时期和浓度。