甜玉米的栽培管理技术

甜玉米是一种菜果兼用的新兴食品 ,技术含量和遗传附加值较高 ,被称作遗传增值玉米 ,具有甜、粘、嫩、香的特点 ,有“水果玉米”之称。甜玉米在栽培利用中与普通玉米有所不同 ,在生产上应加以注意。1　隔离种植　防止串粉甜玉米是受隐性基因控制的胚乳突变型玉米 ,其雌穗如果接受普通玉米花粉 ,会造成籽粒甜度下降 ,淀粉含量增加 ,籽粒变硬而品质下降 ,因此必须防止甜玉米与普通玉米串粉。其方法有 3种 :( 1)时间隔离。一般情况春播错期约 3 0ｄ(天 ) ,夏播错期约2 0ｄ。 ( 2 )距离间隔。甜玉米地块与普通玉米间隔距离应保持在 3 0 0ｍ(米 )…     

生态因素对玉米品种产量影响的试验研究

本文通过播期调节研究了不同生态条件下不同类型玉米品种的产量表现，结果表明：不同生态条件下玉米产量差异达极显著水平。品种间产量差异不显著，适宜条件下不同类型高产玉米品种都能发挥高产潜力。晚熟品种掖单13对温度、光照变化反应敏感，花后高温、光照不足严重影响其产量。登海1号花后最适日均温为25．41℃，掖单13为24．15℃。     

甜玉米遗传育种研究进展及综合利用(综述)

甜玉米是一种具有较大开发利用价值的特用型玉米，其技术含量和遗传附加值较高，被称作遗传增殖玉米。本文综合介绍了甜玉米的品质特性、国内外育种研究进展，同时对甜玉米综合利用情况及开发前景进行了分析，旨在为甜玉米的深入研究和开发利用提供参考。     

菜用大豆的国际需求及科研生产动态(综述)

论述了特色蔬菜“菜用大豆”的国际市场需求动态、科研生产现状及未来研究发展趋势，为拓展我国菜用大豆的消费市场和发展出口创汇生产及开展优质、抗病育种提供参考建议。     

西瓜的瓤色遗传及其环境调控作用

研究了温度和光照等环境条件对西瓜果肉瓤色遗传的调控作用。试验高度在大棚双膜覆盖条件下分期播种，观测各品种果肉中瓤色的遗传表现。同时观测在三膜、双膜、单膜覆盖和露地等四种不同栽培模式下各品种果肉瓤色的遗传表现。结果表明，随着播种及果实膨大期温度的升高，黄色性状在果肉中的表现比例就逐渐变大；同样，随着播种及果实膨大期光照强度的提高，黄色性状在果肉中的表现亦越高。由此表明，西瓜果肉瓤色的遗传并不完全由显、隐性基因控制，同时还受环境条件的调控作用。此外，不同留果节位果肉瓤色的表现差异则说明，西瓜果肉瓤色的遗传表现还受自身发育阶段的调控。     

生态因素对玉米子粒发育影响及调控的研究

通过播期、覆膜调控，研究了不同生态条件下不同类型品种的生长发育，重点研究生态因素对玉米花后子粒发育的影响。试验主要结果如下：高温少光条件影响子粒灌浆，表现在灌浆期持续时间短、灌浆速率相对较低。晚熟品种灌浆期长而灌浆速率相对较低，早熟品种灌浆期短而灌浆速率相对较高，是正常年份两类品种都能取得高产的原因。子粒体积变化与干重变化趋势一致。适宜生态条件下，玉米穗粒性状变异系数小，果穗发育整齐一致。掖单13穗长较大，易于形成大果穗，高产潜力大，但高温少光条件下，穗粒性状变异系数大，果穗不整齐，产量低。高温少光条件下，子粒呼吸速率明显降低，高值持续时间短；同时CTK含量较低。ABA含量变化规律性不强，子粒生长受多种内源物质协调调控。     

上海地区鲜食玉米穗腐病致病镰孢菌的分离与鉴定

为明确上海地区鲜食玉米穗腐病致病镰孢菌的组成和分布,2020年在上海地区各鲜食玉米种植区采集66份穗粒腐果穗病样,通过组织分离、单孢纯化,获得272株单孢分离物。采用形态学和分子生物学等方法对单孢分离物进行鉴定,共鉴定到8个镰孢种203株镰孢菌,其中拟轮枝镰孢、变红镰孢、亚洲镰孢、产黄色镰孢、木贼镰孢、层出镰孢、新知镰孢和居群镰孢的分离频率依次为67.98%、9.36%、6.90%、5.91%、5.42%、2.96%、0.99%和0.49%。在不同采样区拟轮枝镰孢菌占比存在差异,崇明、奉贤和青浦地区采集的样品中拟轮枝镰孢菌分别占76.25%,71.62%和48.98%。结果表明,拟轮枝镰孢在上海地区鲜食玉米种植区广泛分布,为上海地区鲜食玉米穗腐病的主要优势致病菌。     

采收期对鲜食糯玉米产量和品质的影响

研究了不同采收期对糯玉米杂交种‘申科糯1号'产量和品质的影响。结果表明:在7个不同的采收期下,糯玉米杂交种‘申科糯1号'产量和品质表现差异显著。随着采收期的推迟,产量逐渐增加,而品质呈现先增加后降低的趋势。当采收期为24 d,有效积温达到367.85℃时,产量和品质之间达到最佳平衡点,折合产量为9 238 kg/hm~2,品质综合评分为87.4分。该结果将有助于生产者在上海地区确定糯玉米的最佳采收期。     

爆裂玉米单交种‘申科爆1号’的选育

‘申科爆1号’是以SPL01为母本、SPL02为父本杂交获得的爆裂玉米单交种,分别于2015年6月通过上海市品种审定、2016年7月通过国家品种审定。‘申科爆1号’花形为蝶形,爆花率达99%,膨爆倍数31倍。该品种在2013—2014年上海爆裂玉米区域试验中,平均产量4 897.65 kg∕hm2,比对照品种‘沈爆3号’增产19.4%;在2014—2015年国家爆裂玉米区域试验中,平均产量5 475.75 kg∕hm2,比对照品种‘沈爆3号’增产7.6%。     

优质鲜食超甜玉米新品种‘沪甜16’的选育

‘沪甜16’是上海市农业科学院作物育种栽培研究所培育的优质鲜食超甜玉米新品种,通过品种间连续自交选育亲本自交系,再由自交系杂交后选育而成,并于2022年通过上海市品种审定委员会审定。‘沪甜16’综合了父母本的优势,具有籽粒饱满、无秃顶、风味好、产量高和适应性广等特点。在2021年国家玉米品种统一试验北方(黄淮海)鲜食甜玉米组中,其鲜穗平均产量为15 117.8 kg∕hm2,比对照‘中农大甜413’增产14.2%,产量优势突出,品质平均总评分87.4分,品质好;适合在上海、黄淮海鲜食玉米类型区以及周边地区种植。