迎合市场需要微型鸡落户上海

随着人民生活水平的提高和保健意识的增强，人们对肉鸡的要求越来越高，总体朝着味鲜美、肉多骨细、低脂肪高蛋白方向发展。同时，家庭普遍小型化，使小型鸡越来越受欢迎。人们不喜欢买只鸡要吃几顿，总希望能一次性消费掉。为适应这种需求，上海有关部门利用自身优势，引...     

养殖新品种──日本丝光鸡

养殖新品日本丝光鸡已引入上海，在市郊青浦县商榻镇复兴特养场试养繁殖取得成功。日本丝光鸡腿短体矮，五趾，通体羽毛呈黑色或白色，尾羽上向内翘，酷似金元宝，故又称“元宝鸡”。该鸡个体小，在0．skg左右，肉质异常鲜美，姗娜漫步，颇为优雅，温顺活泼，外观靓丽，可作观赏鸡饲养。该鸡约150日龄开产，年平均产蛋140枚左右。受精率和孵化率约85％。饲料消耗量仅是其他鸡的一半，从而大大降低生产成本，其适应性和抗病性令人满意，饲养方法和防疫程序可参照家鸡。发展日本丝光鸡养殖是调整养殖结构的好选择，由于该鸡引人不久，种群少，…     

养殖新品种──日本丝光鸡

随着生活水平的提高，健康保健意识的增强和小家庭的增多，为适应这种市场变化，一种肉鲜嫩、味鲜美、低脂肪、体重在0．8kg左右的鸡新品种一日本丝光鸡已弓队上海，并在青浦县商榻镇复兴特养场试养繁殖成功．日本丝光鸡腿短体矮，五趾，通体羽毛呈黑色或白色．尾羽向上内涵，酷似金元宝，故又称“元宝鸡”一该鸡肉质异常鲜美，骨细皮薄，食后回味无穷．丝光鸡姗姗漫步，颇为优雅，温顺活泼，外观亮丽，又可作为观赏鸡饲养．试养表明：该鸡150日龄开产，年平均产蛋140枚左右，受精率和孵化率85％．饲料消耗量仅是其他家鸡的一半，从而大大降…     

山鸡的育雏技术

<正> 山鸡,也称野鸡,学名为环颈雉,是一种高蛋白低脂肪的野生禽类。这些年来,山鸡在国内外市场上的声誉也愈来愈高。山鸡适应性强,饲养方法比较简单,一般家庭小院都可饲养,同时因效益较高亦是当     

美国山鸡某些行为的初步观察

我场于1988年3月引进一批美国七彩山鸡(环颈雉)进行人工饲养、繁殖研究。在半舍饲条件下,我们对山鸡生活习性、活动规律、基本行为作了初步观察。一、信息传递和避害行为信息传递是由听觉、视觉、触觉等信号组成,身体姿式和步态也能传递一定信息。山鸡看到人或者猫之类天敌,尤其看到穿     

特禽新品──日本丝光鸡

随着人民生活水准的不断提高、消费观念的不断更新、家庭结构的不断小型化，长势慢、味鲜美、个体小的特禽越来越受到青睐。最近，一种新的特禽品种──日本丝光鸡已在上海开始饲养繁殖。日本丝光鸡是一种小型乃至微型鸡种。腿短身矮，脚长仅5厘米，五趾，通体羽毛呈黑色或白色，艳丽夺目，尾羽上翘，酷似一只惹人喜爱的元宝，故又名"元宝鸡"。该鸡性情温顺、活泼．属玩赏、食用相兼品种，成年公鸡体重0．6～0．8千克，母鸡仅0．5于克左右。母鸡150天左右开户，年平均产蛋140枚左右，蛋重约20克。日本丝光鸡的肉质结实、丰满，皮薄、骨细、…     

蔬菜新品种引种和示范研究(续完)

1999～2001年先后引进国内外蔬菜品种6大类381个品种.分属16科41属68种(亚种或变种).并对其319个试种品种中的植物学性状、农业生物学特性作了初步评价;初步筛选出了综合性状优良的品种29个,并对其采收标准、食用方法和功能作了初步介绍,从而为上海蔬菜生产向优质化、多样化、市场化发展提供了重要的科技支撑.     

新品蔬菜--埃及野菜

埃及野菜学名长蒴黄麻 (ＣｏｒｃｈｏｒｕｓｏｌｉｔｏｒｉｕｓＬ .,)为椴树科 (Ｔｉｌｉａｃｅａｅ)黄麻属一年生草本植物 ,原产于以埃及为中心的阿拉伯半岛等地 ,又称莫落海芽(ｍｕｌｕｄｈｉｙａ)、菜用黄麻 ,是一种营养成分较高的耐热保健蔬菜。1　特征特性株高约 1.5～ 2 .2ｍ ,茎直立 ,多分枝 ,叶互生 ,呈卵状或披针形 ,边缘有锯齿 ,最下面的一对锯齿成钻形 ,向下弯曲 ,基出三大脉。叶长约 7～ 12ｃｍ ,宽 4 3～ 5 5ｃｍ ,节间长 4 5～ 8ｃｍ ,叶色深绿 ,端尖 ,叶柄长约 4ｃｍ ,绿色 ,叶下开黄色小花 (完全花 ) ,簇生 1～ 2朵。蒴…     

特色蔬菜——七色菜

七色菜又名叶甜菜,是藜科甜菜属中以嫩叶供食的2年生草本植物.一般为一年生栽培,原产于欧洲南部.按叶柄颜色分为粉红梗、白梗、橘黄梗、金黄梗、紫色梗等多种颜色.是菜用、饲用、观赏兼用的优良品种.栽培容易,可多次采收外叶,供应期长,产量高,是一种优质蔬菜.