黄牛食道阻塞的防治

1病因分析 主要是散养黄牛易发此病，由于饲料饲草缺乏，依靠放牧，饥不择食，往往误食马铃薯、胡萝卜、甜菜等块根茎食物，由于贪食或受到惊吓而阻塞食道。     

国内外胡萝卜研究生产与发展状况

胡萝卜具有很高的营养价值，在世界各地广泛栽培，在许多国家和地区尤其是发达国家，是人们食用最多的蔬菜之一，美国把其列为前１０位的蔬菜。据联合国粮农组织统计，全世界每年每人的消费量平均为３ｋｇ。胡萝卜起源于中亚和地中海地区，十二世纪传到北欧，十四世纪传到中国，十五世纪传到日本，橙红色胡萝卜于十七世纪出现在北欧，以后传遍世界各地，而在那以前主要栽培的是黄色与紫色胡萝卜。一、国外胡萝卜的研究、生产与发展状况直到本世纪６０年代初，所有的胡萝卜品种还都是通过自然传粉来繁殖。但胡萝卜是高度异花授粉作物，由于近…     

胡萝卜肉质直根的发育形态解剖学研究

胡萝卜肉质直根的形成是由下胚轴和根的上部形成的，在肉质直根增粗过程中，没有异常结构，但在初生木质部中央有由管胞和薄壁组织细胞构成的－“混生髓”。     

鲜食和加工兼用品种新胡萝卜1号的选育

新胡萝卜１号是从当地农家品种自然混杂后代中经过近１０ａ（年）选育而成的一个新品种。植株生长势较强，肉质根粗圆柱形，长１４～１６ｃｍ，粗４～５ｃｍ，单根质量１２０～１４０ｇ。肉质根皮色、肉色和心柱色都为橙红色且群体“三红”比率达９５％以上，适合于鲜食和加工，其质脆味甜，水分适中，综合性状均优于原始亲本和当地其它生产用品种。该品种平均产量达６４．５ｔ·ｈｍ－２，适应性强，目前已在新疆、陕西和四川等地推广２００ｈｍ２以上。     

3％辛硫磷·凹凸棒颗粒剂对胡萝卜地下害虫的防效

采用甘肃省农业科学院植物保护研究所研制生产的3％辛硫磷．凹凸棒颗粒剂，对胡萝卜地下害虫小地老虎进行了梯度防效试验。结果表明，苗期、采收期均以3％辛硫磷·凹凸棒颗粒剂105kg／hm^2防效最高，分别为75．0％、84．5％，较对照药剂3％辛硫磷颗粒剂75kg／hm^2提高8．9、32．3百分点，产量增加0．59％，且防效高、持效期长。     

沟金针虫发生与防治

<正>沟金针虫属鞘翅目叩头甲科,成虫称叩头虫,幼虫称金针虫,俗称铁线虫。2004年11月,晋江市胡萝卜播种后发生大面积金针虫危害,面积达到80多公顷,田间调查平均     

胡萝卜果酒的酿造工艺研究

研究了胡萝卜果酒的加工工艺及关键技术,采用正交试验方法优选出胡萝卜最佳酶解条件和果酒最佳发酵条件。结果表明,果胶酶酶解最佳条件为温度50℃、pH2.0、酶解时间60min、酶添加量0.02%;发酵最佳条件为温度24℃、pH3.0、糖度14%、接种量8%。     

自制甜酒曲技术

<正>1.配方。①新鲜尖叶辣蓼草150～200克。采摘辣蓼草时,选上部带白色的嫩茎叶,并以农历八月前后采摘为好。然后洗净晾干、切碎待用。②大米750克。将大米用温水泡15～20分钟,至手指捏能成粉状即可,再滤干水。③选比较甜的陈甜酒曲两粒。2.制作。将米倒人臼(农村舂米的工具)内,边舂