人参贮藏保鲜技术的研究—— Ⅰ.MA贮藏技术的研究初报

在常温窖条件下,利用不同厚度与不同性质的塑料薄膜袋,对鲜参进行限气贮藏(即MA贮藏)210天,证明0.07mm厚聚乙烯薄膜袋的鲜参商品率可达90％以上,比窖内砂层、窖内散放及0.05mm厚的袋的贮藏效果显著增高,径测定,各处理药效主要成分——人参皂甙含量的损失甚小。     

对越桔汁的营养价值及加工工艺中几个问题的研究

本文对长白山野生笃斯越桔果实所含的矿物元素、糖、酸、V.C、V.E及氨基酸等成分的分析及营养价值进行了评议,并对果汁加工中如何提高出汁率、鲜汁保存、果汁澄清、杀菌及加香等问题作了分析,提出的有关数据可供果汁生产中参考。     

鸽蛋人工孵化及其仔鸽并窝的效果

由于乳鸽1-5日龄进行人工哺育的条件要求较高,仔鸽常出现消化不良,生长缓慢,甚至有的发病死亡,生产效果不理想,为此我们采用仔鸽并窝的做法,研究鸽的人工孵化及其仔鸽并窝在生产上的应用效果,探索一个提高鸽     

小尾寒羊羔皮品质的研究

本文系统分析了山东小尾寒羊四个年龄组 (小毛、中毛、大毛和 6月龄 )的1 2只个体羔皮的主要品质性状。测定表明 ,毛股粗细为 5.6 3～ 8.87mm,毛股根部面积为 56 .6 2～ 1 1 4.99mm2 ,毛股自然长为 1 .6 4～ 6 .47cm,伸直长为 2 .57～ 8.32 cm,毛股弯曲数为 2 .41～ 3.88个 ,羔皮总面积为 1 752 .0 0～ 46 6 2 .6 7cm2 ,有花面积占总面积的 70 .32 %～ 98.6 1 %。据中、大毛羔皮统计 ,毛股紧和较紧的分别占 6 6 .6 7%和1 0 0 % ,弯曲明显和较明显的均占 1 0 0 % ,上等花穗的串字花和软大花均占 1 0 0 %。由此证明 :山东小尾寒羊毛股较长而紧实、弯曲较多且明显 ,并呈平波状 ,花穗美观 ;羔皮总面积较大 ,有花面积所占比例较高 ,羔皮品质良好 ,尤其是大毛羔皮品质最好。     

大蒜的营养与食疗

大蒜是一种调味香辛类蔬菜,原产意大利西西里岛。据史料记载,3000年前夏商王朝已引种野生小蒜,直到2000年前西汉时代,才由张春使臣自中亚经“丝绸之路”从西域大宛国带来,因来自胡地别称“葫蒜”,可谓菜中"来品”。可见南北朝梁陶弘景《本草经集注》中称“葫”为大蒜,是蒜的原由。若溯其食用史,别有一番趣典．古梵文中,早记有大蒜作药用之功,得归功古希腊史学之父“希爱马德”,描写古人懂得食蒜有强气力,松瘟疫作用。公元5000年前,巴比伦国王嗜蒜如命,令臣民为宫廷膳房进贡大蒜,以备烹凋各种菜肴,举国上下以食蒜为荣公元400…     

猪体恩诺沙星内服和肌注途径给药排泄规律的比较

给10头猪分别按体重5mg／kg单剂量内服和肌注恩诺沙星，采集自然排泄的猪粪、尿，用高效液相一荧光法测定恩诺沙星及其代谢产物环丙沙星浓度，计算采样间隔内单位时间药物排泄量占给药量的比例，比较2种不同给药途径原形药物和环丙沙星的排泄规律。结果显示，2种给药途径对恩诺沙星和环丙沙星总排泄量的影响不显著，仅对药物排泄量与时间之间的关系产生影响；2种给药途径的试验猪粪样中恩诺沙星的排泄量均高于尿样；内服与肌注给药后96h内，粪和尿中检出的环丙沙星分别占给药量的3．93％和4．02％，累积排泄的恩诺沙星和环丙沙星之和分别占给药量的9．89％（内服）和9．57％（肌注）。     

出败疫苗引起牛过敏性肺水肿的救治体会

2005年4月在注射牛出败疫苗时,发生急性过敏性肺水肿,其中治愈4例,死亡2例,现将具体情况介绍如下:1典型病例介绍1.1黄牛,母、八岁,瞟情中上等。注苗20分钟后,饲养员前来告知发生过敏。临床见牛卧地不起,呈痛苦的腹式呼吸,口鼻流出泡沫状带血的液体,未及注射药物即已死亡。剖检,全身脏器瘀血,喉头及气管粘膜水肿、充血,气管内充满血样泡沫状液体,肺脏肿大,切面外翻并流出大量带泡沫样的液体,诊断为急性过敏性肺水肿致死。1.2牦牛,母、七岁带犊,瞟情差。注苗半小时后在草场上发现卧地不起,呼吸困难,口鼻流出少量泡沫样液体。皮下注射1%硫酸阿…     

猪市行情难以再有大反弹

2005年10月以来，猪价掉头直下。截至2006年5月下旬，猪价已惨不忍睹，不少地区三元活猪价跌破6元／kg，土猪活猪价甚至跌破4元／kg。猪产业链上的诸多环节——养殖、饲料加工、原料，等等，均苦不堪言。     

高价鱼粉谁是输家?

现在是炎热的夏天，然而，鱼粉商感受到的是阵阵寒意。才20天的时间，跌幅怎么就近2000元/t，而且出货量也未见起色……     

兽医临床用药常见的配伍禁忌

亦称疗效性配伍禁忌，是指处方中某些成分的药理作用间存在着拮抗或者会增加药物的毒副作用的配伍。