蔬菜灰霉病防治难的原因及防治对策

一、防治难的原因(一)低温高湿灰霉病属低温高湿型病害,其发病适温为20~25℃。但是,因其发病适宜温度与绝大多数棚室蔬菜生长的适宜温度相近,所以在管理上难以通过对温度实行单独管理来控制灰霉病的发生,需要配合排湿一并进行。灰霉病对湿度要求严格,空气相对湿度达90%时易发病,高湿维持时间长,发病严重。棚室内持续较高的相对湿度是造成该病发生和蔓延的主导因素,尤其在连阴雨多天气,气温偏低,放风不及时,棚内湿度大,会使灰霉病突然暴发和蔓延。     

罗氏沼虾低温有水保活试验

通过对保活温度(12、15、17、20、23、25 ℃)，虾与水质量比(1∶6、1∶8、1∶10、1∶12、1∶15)和暂养时间(0、12、24、36、48 h) 3个因素的单因素试验和正交试验，确定罗氏沼虾低温保活的最佳工艺条件，并检测低温保活过程中的水质指标及肌肉、血液、肝脏等虾体组织指标的变化，探究影响罗氏沼虾的保活机理。结果表明：罗氏沼虾的临界温度为9 ℃；单因素试验中，最佳保活温度为20 ℃，最佳虾与水质量比为1∶10，最佳暂养时间为24 h；正交试验中，最优工艺为保活温度20 ℃、虾与水质量比1∶12、暂养时间24 h，保活24 h内存活率可达100%；以正交优化后的最优工艺条件进行罗氏沼虾的低温保活试验，水样中氨氮质量浓度和菌落总数显著上升(P＜0.05)，但溶解氧质量浓度、pH均仍在适宜罗氏沼虾存活范围内变化，肌肉糖原质量分数、pH和三磷酸腺苷(ATP)质量分数下降，乳酸浓度显著上升(P＜0.05)，血液谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活力显著上升(P＜0.05)，肝脏糖原质量分数显著下降(P＜0.05)，总超氧化物歧化酶(T–SOD)活力先降后升，而丙二醛(MDA)含量则先升后降。说明水质指标的变化会影响虾体肌肉、血液及肝脏各组织正常的生理代谢，从而影响其保活时间和存活率。     

环境温度对生长猪生长性能及健康的影响

环境温度是温热因素的主要指标,温度高低对家畜健康及生产性能都不利,高温可降低猪采食量和日增重,增加呼吸频率及减弱免疫功能作用,而低温导致猪采食量增加,日增重减缓。文章综述了国内外研究不同温度对生长猪生长性能、健康的影响,以期为养猪生产提供理论参考。     

浅谈立体化肉鸡养殖的方案设计

随着畜牧业标准化养殖步伐的加快,规模化、集约化的立体化肉鸡养殖已逐渐取代平养、网养成为现代化肉鸡养殖的主流发展方向。对鸡舍和养殖设备布局进行科学、合理的规划,对后续的饲养管理会起到事半功倍的效果。文章就立体化肉鸡养殖的方案设计进行介绍。     

京桃始花期预报研究

京桃是一种优美的的观赏植物,始花期是其重要的物候期,构建始花期预报方程并对始花期做出预报可以为花期病虫害防治、人工授粉、杂交育种、霜期防冻等提供重要参考。本文详细分析了京桃始花期与上一年12月和1月、2月、3月的月平均温度和旬平均温度、上一年12月至3月>0℃、3℃、5℃积温以及花蕾出现期的关系,并从中选出相关性较强的温度因子,构建一元和多元线性回归方程,同时对方程进行检验和偏差分析,选出最优方程。结果表明,3月的温度因子与京桃始花期的相关性较强,成显著负相关。当用3月的温度因子构建回归方程时,方程的拟合性检验较好,偏差在3 d内的年份占70%～80%。花蕾出现期与始花期成显著正相关,当3月的温度因子和始花期作为预报因子时,方程的拟合性最好,整体样本的偏差都在3 d以内。在只使用温度因子预报偏差较大的年份,该预报方程的偏差也可以控制在3 d之内。京桃始花期的预报具有一定的参考意义。     

驻马店市春季保护地蔬菜四大管理技术

一、温度管理(一)严控温度随着外界温度的升高,棚内白天温度和夜间温度不断升高,加之棚室覆盖物未撤掉之前,保温性较强,特别是一些保温性较强的新棚,容易出现夜间温度较高的情况,促使蔬菜的呼吸作用增强,容易出现徒长现象,并可能导致茄果类蔬菜膨果慢,生理性病害多发。因此,必须及时观察刚开始拉棚时棚内的温度,黄瓜、茄子、西红柿等喜温蔬菜的最低温度应控制在13~15℃,西葫芦等喜凉蔬菜的最低温度控制在10~12℃,这样既有利于叶片白天制造的光合产物进行转移、分配,养根、促棵、攻果,又能拉大昼夜温差,减少呼吸消耗,控制旺长。     

不同贮藏温度结合热处理对黄瓜品质及生理生化指标的影响

利用二次回归正交旋转组合设计测出的不同贮藏温度（2、4和8℃）下各自对应的最佳热处理条件，研究不同贮藏温度（2、4和8℃）结合其对应的最佳热处理条件对贮藏期间黄瓜果实品质及生理生化指标的影响，分别对该贮藏条件下黄瓜果实的冷害、硬度、失重率、多酚氧化酶(PPO)、可溶性蛋白、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、H₂O₂、超氧阴离子自由基O^2-?、ASA和GSH含量进行测定。结果表明，热处理可以抑制冷害，而热处理结合4℃低温贮藏可以有效地抑制黄瓜果实硬度和失重率的下降，延缓过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)活性的上升，抑制H₂O₂和超氧阴离子自由基O^2-?的上升，对黄瓜的褐变有显著抑制作用，延缓抗坏血酸的下降，维持还原性谷胱甘肽(GSH)的含量，有利于调节活性氧系统的平衡。研究表明，在4℃贮藏条件下，黄瓜的热水处理条件为39.4℃、24.3 min时，可延缓黄瓜果实的衰老，较好地保持了果实的品质。     

冀中平原奶牛舍温热环境评价及温热参数与生理指标的相关性分析

试验旨在评价冀中平原地区四季奶牛舍的温热环境，并分析温热参数与奶牛生理指标的相关性。选择3栋不同建筑结构的奶牛舍，对各舍温湿度和奶牛的呼吸频率、直肠温度和体表温度等生理指标进行检测。结果显示，奶牛舍四季环境温湿度和温湿指数（THI）变化显著（P<0.05），其中夏季日均温最高，为28.59 ℃；冬季日均温最低，为1.55 ℃。奶牛夏季每天平均15.5 h遭受轻度热应激，6.0 h遭受中度热应激；冬季每天平均12.0 h遭受轻度冷应激。除冬季外，各季节不同牛舍的温度和THI均未表现出显著差异（P>0.05）。相比带矮墙或卷帘的棚舍，仅设顶子的棚舍夏季平均温度要高0.80~1.27 ℃，冬季低1.36~1.84 ℃。另外，夏季奶牛各项生理指标极显著高于其他季节（P<0.01），且夏季不同舍奶牛的呼吸频率和直肠温度均表现出显著差异（P<0.05），体表温度各季节差异均达显著水平（P<0.05）。从环境温湿参数与奶牛生理参数的相关性分析可看出，各项生理参数（呼吸频率、直肠温度和体表温度）与THI、环境温度均呈显著正相关（P<0.05），但与湿度未表现出显著相关性（P>0.05）。本研究可为奶牛舍环境的评价提供科学依据，并通过环境温热参数的检测推断奶牛生理状况，为应激的发生及预警提供数据。