饲料和饲料原料中致泻性大肠杆菌的检测

[目的]了解饲料及饲料原料中致泻性大肠杆菌的污染情况。[方法]2015—2016年,应用多重PCR技术对463批饲料及饲料原料中致泻性大肠杆菌进行检测。[结果]463批样品共检出12批阳性样品,检出率为2.6%,其中以EPEC、ETEC、EHEC为主。EPEC阳性样品7批,阳性率1.50%;ETEC阳性样品3批,阳性率0.65%;EHEC阳性样品2批,阳性率0.43%。[结论]饲料和饲料原料中致泻性大肠杆菌污染比较严重,应进一步加强管理。     

金钱豹慢性胰腺炎的诊治

2018年10月,长春市动植物公园一头雄性成年金钱豹出现严重呕吐、腹泻症状,接着发现金钱豹粪便中含有很多未被消化的肉。根据金钱豹的患病症状,通过血液及血清淀粉酶检测,最终诊断金钱豹患有慢性胰腺炎。患病金钱豹经过有针对性的治疗和细心的照料,病情逐渐得到控制,治疗效果明显,现把诊治情况介绍一下,供大家参考。     

葡萄酒中生物胺分析方法研究进展

生物胺是一类低分子量含氮有机化合物,广泛存在于各类食品中,尤其是富含糖和酒精的葡萄酒产品中。葡萄酒风味独特,营养丰富,备受消费者喜爱,生物胺的存在不仅会影响其品质,还会危害人类的健康,引起过敏性反应。本文介绍了葡萄酒中生物胺的来源、分类以及常见检测方法,检测方法包括液相色谱法、气相色谱法、薄层色谱法、毛细管电泳法以及传感器分析法。     

农畜产品质量安全监管检测存在的问题及对策建议

农畜产品质量的保证是整个农畜产品行业健康稳定发展的基础,农畜产品产量需求量的不断增加,各类农畜产品生产基地的发展力度也在不断加强,但是受传统观念以及外部环境的影响,农畜产品在实际发展中仍然会受到各类因素的影响和制约,质量安全监督管理站需要不断提升对于农畜产品质量安全的监管和控制,提升农畜产品的实际产品质量,完善相关管理及检查工作,提升整体农畜产品的发展速度,为人们日常饮食提供优质的农畜产品供应。     

玉米转基因成分的检测探讨

本文以实时荧光PCR检测技术为例,对于玉米转基因成分进行分析.在具体处理中,会组建实验来完成阳性质粒、调控元件、目的基因、标记基因等内容的检测,从而积累有价值的数据信息,为后续同类型检测活动的顺利开展奠定基础.     

食品安全快速检测课程教学改革探索

食品安全快速检测是食品质量与安全专业教学体系的一门重要的专业基础课程,目的是让学生掌握食品安全快速检测方法,为社会培养合格的食品安全质检人员。针对目前教学中遇到的问题,从教学方法、教学内容和考核方式进行了改革和探索。实践证明,改革取得了良好的教学效果,提高了教学效率、学生学习的主动性和积极性。     

山葡萄VaCIPK18原核表达与多克隆抗体制备

类钙调磷酸酶B亚基蛋白(CBLs)互作蛋白(CIPKs) 作为类丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶,在植物响应非生物胁迫信号转导中起着重要作用。基于前期山葡萄响应低温胁迫转录组测序结果,发现低温胁迫引发的早期伤害及感知阶段的激酶基因中涉及CBL-CIPK 信号通路的VaCIPK18表达显著上调。为进一步研究山葡萄(Vitis amurensis)VaCIPK18激酶参与低温胁迫的功能,采用同源克隆获得了VaCIPK18基因,其开放阅读框为1 320 bp,编码439个氨基酸。基于对VaCIPK18蛋白生物信息学分析,获取胞外结构域中抗原表位丰富的肽段,并将其C端调控结构域(230~439 aa)构建到原核表达载体pET28a-SUMO。将重组表达载体转化至大肠杆菌(E. coli Rosetta)中,经0.8 mmol·L^-1 IPTG、37℃诱导4 h表达出大小为42 kDa的包涵体蛋白。将重组蛋白作为抗原免疫日本大耳白兔,获得anti-VaCIPK18多克隆抗体,经检测具有高效价及特异性。Western Blot结果表明,该抗体可以与葡萄内源CIPK18特异性结合,且在50 kDa位置出现与预期一致的条带。同时,CIPK18在低温胁迫后葡萄叶片中蛋白表达水平与室温下相一致,但两种状态下均存在可能的磷酸化与泛素化修饰现象。本研究结果为进一步探究VaCIPK18的蛋白定位、表达及其功能奠定了基础。     

如何开展非洲猪瘟检测

非洲猪瘟给人们的日常生活饮食带来了很大影响,如果不重视非洲猪瘟的检测工作,会给养猪业带来很大的损失。对此开展综合性的检测工作是非常重要的,应该引起更多人重视,本文就以此为例,详细对非洲猪瘟的检测工作进行深入分析。希望本篇文章的写作可以给人们提供参考。