温度、水分和掺假对蜂蜜黏度的影响

[目的]为丰富和深化蜂蜜黏度研究,对掺假蜜和掺水蜜进行了流变学试验,以研究温度、水分、掺假3因素对蜂蜜黏度的影响。[方法]对54个掺假蜜和12个掺水蜜进行了8个不同温度下的流变学试验。对试验结果进行了线性拟合和指数衰减拟合、t测验和F测验统计分析,得出了真、假蜜黏度变化的经验公式。[结果]真、假蜂蜜样本黏度-温度关系都符合Arrhenius公式,蜂蜜样本的黏度-温度、黏度-水分和黏度随温度和水分变化规律均符合指数衰减规律。[结论]Arrhenius公式中的常数与原蜜样本和掺假度有关,但不随掺假度单调变化。水分活化能和温度活化能,两者可分别定量揭示水分和温度对黏度的影响。     

基于高光谱和CARS-IRIV算法的‘库尔勒香梨’可溶性固形物含量检测

[目的]利用高光谱技术实现‘库尔勒香梨’可溶性固形物含量的有效无损检测具有重要意义,但是高光谱数据通常噪声明显,大量无关信息变量和冗余信息变量的存在降低了模型的预测精度。本文旨在探究对高光谱数据特征变量筛选的有效方法来实现‘库尔勒香梨’可溶性固形物含量的快速检测。[方法]以‘库尔勒香梨’可溶性固形物含量(SSC)为研究指标,利用高光谱成像技术采集样本400~1 000 nm波长的漫反射光谱,对样本感兴趣区域(ROI)的光谱进行预处理,分别采用竞争性自适应重加权算法(CARS)、迭代保留信息变量算法(IRIV)以及CARS-IRIV算法筛选特征变量,基于不同筛选方法分别建立偏最小二乘(PLS)与最小二乘支持向量机(LS-SVM)预测模型,以预测集相关系数(Rp)、预测均方根误差(RMSEP)和预测相对分析误差(RPD)值对模型进行评价。[结果]CARS-IRIV算法可以有效减少CARS算法提取的变量个数,并稳定模型预测精度。LS-SVM模型预测结果优于PLS模型,在LS-SVM模型中CARS-IRIV-LS-SVM预测精度最高,Rp、RMSEP和RPD值分别为0.889、0.300和2.823。[结论]CARS-IRIV是一种有效的高光谱特征变量筛选算法,在提高预测精度的同时简化了模型的运算,CARS-IRIV-LS-SVM模型结合高光谱成像技术可以对‘库尔勒香梨’SSC进行快速有效的无损检测。     

国内外蔬菜播种机的应用现状与研究进展

我国蔬菜种植面积及产量均居世界前列,但农业机械化作业还未普及。传统人工播种耗费大量人力、物力、财力且工作效率较低,因此发展播种机械已成为改变传统作业、实现产业机械化、智能化的必然趋势。通过对蔬菜播种机近年来的应用现状及研究进展进行综述分析,提出了蔬菜播种机的发展趋势,为蔬菜播种机的进一步研发提供参考。     

我国食品质量安全问题与食品生产全面质量管理研究

食品工业已成为我国最重要的产业之一,对整个国民经济的发展起着重要作用.然而,我国食品质量安全状况及整体水平令人担忧,因此,对食品质量全面管理的探讨有着重要的现实意义.本研究以我国食品工业生产中全面质最管理概况为基础,结合实际情况,阐述如何全面提高我国食品生产的产品质量.     

着力推进农业科技改革创新 促进现代农业发展

农业科技进步是现代农业发展的重要支撑,我国农业发展滞后与农业科技进步和创新不力有着直接关系。现代农业是科技密集型农业,其高产、优质、高效、生态、安全的要求,对农业科技进步和发展提出了更高要求。我国发展现代农业必须着手于农业科技体制的改革和创新,着力于农业科技的直接创新,通过科研和教育的强力驱动,才能实现向现代农业的发展跨越。     

饥饿胁迫对鲤形体、体成分及血液生理指标的影响

为了解饥饿胁迫对鲤形体、鱼体生化成分及血液生理的影响,在18～22℃条件下对鲤进行了0 d、10 d、20 d、30d的饥饿试验。试验结果表明,随着鲤饥饿时间的延长,肥满度、肠体比、肝体比呈现下降趋势,但差异均不显著(P>0.05);鲤肌肉中水分和粗灰分呈现升高的趋势,粗脂肪呈现下降的趋势,但差异均不显著(P>0.05),粗蛋白呈现下降的趋势,差异显著(P<0.05);血液中红细胞数量、血红蛋白值显著下降(P<0.05),白细胞数量呈现上升的趋势,血糖含量先下降后稳定下来。说明短期饥饿胁迫使鲤形体发生一定改变、随着饥饿时间的延长,鲤首先动用肌肉中的脂肪,再动用蛋白质来维持体内的正常代谢,同时血液生理指标也发生与饥饿相适应的变化。     

农业推广中以什么样的农民为本

论述了＂以农民为本＂的农业推广理念中,以什么样的农民为本的内涵：以农民为本,就是以与科技成果相对应的农民为本,在农民与科技成果间将农民放在首位;以具体的农民为本,强化推广活动的针对性;以发挥主体作用的农民为本,努力改进推广行为。     

农村循环经济发展水平指标体系的构建

从资源、环境、经济和社会四个方面对农村循环经济体系进行构建,对所取指标进行具体说明,并给出了相应的权重,为农村循环经济的发展评价提供了基本的理论框架和参考依据。     

一种求解不等式约束优化问题的光滑化算法

利用光滑函数建立了不等式约束优化问题KT条件的一个扰动方程组,提出了一个新的内点型算法. 该算法在有限步终止时当前迭代点即为优化问题的一个精确稳定点. 在一定条件下算法具有全局收敛性,数值试验表明该算法是有效的.     

多功能农业机器人及其关键技术分析

为了改善农业机器人的通用性与适应性,提高其使用效率,本文提出了针对类似作业环境或工作条件、易于操作转换的农业生产作业的多功能农业机器人设计思想,阐述了多功能农业机器人的重要特性与要求,并分析了其设计与开发时的关键技术。多功能农业机器的开发对提高农业机器人的使用效率、降低农业生产成本、促进农业机器人的实用普及具有重要的意义。