预处理对茼蒿种子萌发的影响试验

本试验采用温度、预先冷冻和预先洗涤等方法处理茼蒿种子。结果表明:茼蒿种子能够萌发的温度范围为10~30℃,最适宜萌发温度为25℃;预先冲洗有利于茼蒿种子快速、整齐地发芽,最佳冲洗时间为8h;冷冻处理对种子萌发率影响不大,只是明显提高了种子的发芽指数,其中10℃冷冻处理4d提高种子的发芽指数最大。     

牛冷冻精液生产过程中的污染及控制措施

<正>在动物繁殖过程中,正常的雌性动物发情后能否受孕,关键在于配种,因此人工授精技术的应用、普及和推广对畜牧业的发展就显的尤为重要。牛的人工授精较其他畜禽更为普遍。随着低温生物学研究成果的推广,牛的精液可以通过冷冻长期保存和远途运输,由此使牛精液的地区间交流量日益增加。目前已成为国际贸易的重要商品,而其质量的优劣直接影响到饲养者的经济效益和育种工作的研究进展。其中微生物     

长汀县三次产业结构变化对水土流失率的影响

为进一步提高福建省长汀县水土保持的治理效能提供参考，采用Spearman相关性分析法对其1995－2018年水土流失率及三次产业产值占比进行显著性检验，并利用灰色预测GM（1，1）模型预测分析其2019－2022年三次产业产值占比。结果表明：1995－2018年，长汀县水土流失率下降15.59%，产业发展处于从“一二三”向“二三一”的过渡阶段；水土流失率与第一产业产值占比呈显著正相关，与第二、三产业产值占比呈显著负相关；预测2022年长汀县将实现由“一二三”产业结构向“二三一”产业结构的转变，第二、三产业产值占比的差距逐渐缩小。长汀县在发展经济时，可优先发展第二产业，其次为第三产业，调整第一产业结构，实现绿色发展。     

冷冻稀释液和抗氧化剂对金华猪精液冷冻效果的影响

为了探究不同冷冻稀释液及抗氧化剂对金华猪精液冷冻效果的影响,试验通过手握法采集健康的20月龄纯种金华猪公猪精液,采用两种常用的商品冷冻稀释液(A、B)稀释精液,然后液氮冻存1 d,解冻后测定精液精子活力、顶体完整率和质膜完整率指标,筛选最适金华猪精液冷冻保存的稀释液;在最适冷冻稀释液中添加20,30,40,50μmol/L表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate, EGCG),以未添加EGCG和上述添加EGCG的冷冻稀释液稀释金华猪精液,然后液氮冷冻保存精液1 d,解冻后测定精液精子活力、顶体完整率、质膜完整率及抗氧化指标[包括活性氧(reactive oxygen species, ROS)、丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)和过氧化氢酶(catalase, CAT)活性],筛选EGCG的最适添加量。结果表明：两种商品冷冻稀释液的精子活力、顶体完整率、质膜完整率差异不显著(P>0.05),但考虑到价格成本,选择B冷冻稀释液作为后续试验的冷冻稀释液。随着EG...     

日粮精粗比在肉羊生产中应用的研究进展

适宜的日粮精粗比对肉羊瘤胃发酵条件的优化及生产性能的改善具有重要意义。文章综述了日粮精粗比对肉羊瘤胃内环境、胃肠道消化酶活性、生产性能及胴体品质等方面影响的相关研究报道,旨在为合理配制日粮、提高肉羊饲料利用率及增重速度提供参考,同时为提高科学饲养水平及经济效益提供理论依据。     

麦秸型粗饲料日粮精粗比诱导SARA时对奶牛瘤胃代谢参数的影响

为研究麦秸型粗饲料条件下奶牛亚急性瘤胃酸中毒(SARA)对瘤胃代谢参数的影响,试验采用自身对照法对奶牛逐渐饲喂高精料日粮,诱导亚急性瘤胃酸中毒。结果表明,在饲喂低品质粗饲料为麦秸的条件下,饲喂精粗比为80∶20时成功诱发轻度SARA,试验动物无急性酸中毒的的临床症状,处于亚健康状态。在此状态下,瘤胃p H值下降,粗饲料的消化率降低,组间差异不显著(P0.05)。瘤胃液乙酸含量、乙酸/丙酸都随着日粮精粗比的增加而下降,丙酸、丁酸含量则随着日粮精粗比的增加而增加,差异均不显著(P0.05)。同一采样点各组瘤胃氨态氮差异显著(P0.05),当精粗比为70∶30时除前两次采样外,其他采样点氨氮含量均最高,此试验期瘤胃氨氮浓度较高,利于微生物合成增加(即氮沉积)。可见在低品质麦秸型粗饲料条件下,增加精料比对瘤胃代谢参数影响不大,对SARA的发生具有一定的减缓作用。     

羊精液稀释保存液的筛选

试验旨在探讨不同稀释保存液对常温下羊精子活率及存活时间的影响。选取哺乳动物8种常用精液稀释液配方,检测精液稀释后精子活率变化,分析精子存活时间及生存指数。结果表明:不同稀释液对羊精子活率的影响均有差异,精子活率会随着保存时间的增加而降低;同种稀释液在4℃条件下对精子的保存效果更好,与25℃条件下相比,各项指标均有极显著的延长和提高(P0.01);B组液(无水葡萄糖+柠檬酸钠+新鲜卵黄)精子总存活时间、有效存活时间和生存指数在4℃条件下分别为(108.2±9.6)h,(61.5±7.4)h和(63.5±5.8)h,与其他各组相比差异显著(P0.05),可应用于生产。     

国内外致泻大肠埃希氏菌O157:H7的检测标准比较及建议

致泻大肠埃希氏菌O157:H7（STEC O157:H7）是大肠埃希氏菌中致病性最严重的一种食源性致病菌,主要存在于牛肉、牛奶、水果及其制品中,对身体健康造成很大危害,甚至引发死亡。食品中STEC O157:H7检测尤为重要。本文对国内外STEC O157:H7的检测标准进行比较,提出我国标准在样品前处理、快速筛选方法的应用等方面需要加强,以便为该菌快速准确检测提供帮助,实现与国际标准化体系建设接轨,满足实验室检测需要。     

明胶用量及其与卡拉胶复配对奶冻品质的影响

[目的]奶冻在储存过程中常出现失水现象,为提高奶冻贮藏中的品质和保水性。[方法]以不同时间下奶冻质构特性、持水力、感官品质指标评价奶冻品质,探究明胶添加量以及明胶-卡拉胶复配对奶冻品质的影响。[结果]随明胶添加量增大,水析率、回复性和弹性逐渐减小,硬度和咀嚼度逐渐增大,感官品质先提升后下降,明胶添加量为1.8%时奶冻品质最好;在总胶体用量为1.8%情况下,卡拉胶比例增大,水析率和弹性变化幅度小,硬度先增大后减小再增大,咀嚼度先减小后增大,回复性减小,感官品质先降低后提升最后持续降低,卡拉胶比例为7%时其奶冻品质最好。[结论]1.8%的胶体添加量下添加7%的卡拉胶与明胶复配提高了奶冻的贮藏品质,胶体复配可改善奶冻贮藏中品质下降问题。     

罐装奶粉真空度形成影响因素研究

奶粉营养成分丰富,为避免罐装奶粉在货架期内出现胀罐情况,保证产品货架期的稳定性,一般采用气调包装并在罐内形成一定真空度。为研究罐装奶粉真空度影响因素,制备罐装奶粉并测试不同条件下罐内的真空度。通过对罐装奶粉进行长期跟踪测试,研究存储时间、存储温度、气体比例对罐内真空度形成的影响。结果表明,随着存储时间增加,罐内真空度呈现先快速增大后趋于平缓的趋势;在存储前期,37 ℃、47 ℃条件下的样品形成的真空度较常温更大;二氧化碳（CO₂）的比例对罐内真空度形成的影响显著。