西施舌的人工育苗现状及养殖发展前景展望

本文介绍了名贵海产贝类-西施舌Coelomatra antiquata在南海的资源状况、人工育苗技术现状和存在问题，并对其进一步发展应解决的关键技术问题进行了探讨，提出了应研究建立室内立体附苗与稚贝立体培育技术，重点攻克大规格苗种中间培育技术及优化增养殖技术措施等观点，同时对其发展前景进行了探讨和分析。     

乳酸杆菌LH对水产常用药物的敏感性

采用试管法,以金黄色葡萄球菌ATCC25922为质控菌,研究乳酸杆菌LH菌株对氟苯尼考、土霉素、二氧化氯、二溴海因、强力碘的敏感性。结果显示,在5.0×105cfu/mL时,最小抑菌浓度分别为2μg/mL、4μg/mL、16μg/mL、32μg/mL、32μg/mL,最小杀菌浓度分别为16μg/mL、64μg/mL、128μg/mL、128μg/mL、128μg/mL;最小抑菌浓度随着菌悬液浓度(104~107cfu/mL)的增大而升高;在杀菌曲线中,药物对菌的抑制作用随着作用时间的延长而逐渐减弱。     

正确使用养殖环境调控剂 营造良好对虾生态环境

2003年养殖对虾的售价经历了从上半年的高开(规格为70尾/千克的对虾售价25元/千克),到10月份的低走(规格为70尾/千克的对虾售价19元/千克),再到2004年1月份的持续平稳(规格为70尾/千克的对虾售价23元/千克)。反思我们的对虾养殖业,规格大了,产量增加了,而比较经济效益却下降了。就使得我们必须充分重视养殖对虾品质与质量安全,使之符合当前国内外市场的准入,更好地应对入世后的国际技术和贸易壁垒,从而保证养殖对虾在国内外市场的良好流通。从对虾养殖生产的工艺流程来看,要抓好养殖对虾的品质和质量安全,就必须关注养殖环境、水源和养殖投…     

盐度对黄鳍鲷幼鱼消化酶活性的影响及消化酶活性的昼夜变化

研究了盐度对黄鳍鲷幼鱼主要消化酶(蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)的影响及消化酶活性的昼夜变化。实验设计5、10、15、20、25、30等6个盐度梯度组。结果表明,蛋白酶、脂肪酶的比活在盐度为25时最高,而淀粉酶的比活在盐度为20时最高。各种消化酶在盐度20~30时消化酶比活的平均值要明显高于5~15时消化酶的平均值。对黄鳍鲷消化酶比活昼夜变化的测定表明,蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶比活的最高值分别在14∶00、20∶00和18∶00,最低值分别是12∶00、10∶00和6∶00。     

国外渔船上网鼓轮的应用

本文阐述了国外网鼓轮在拖网、围网、刺网和停泊旋曳渔船上的应用情况，一些主要渔业国家生产的主要网鼓轮系列的特点和技术特性。     

鱼虾颗粒饲料添加粘合剂的作用

近年来,我国海淡水养殖业发展很快,全国有海水养殖面积250多万亩,淡水养殖面积400多万亩,约占世界水产养殖产量的40%。水产养殖业的发展,带动了人工配合饲料加工业及其科学研究事业,同时也提出了一系列急需研究解决的重要课题,研制生产保形效果好、无毒、无害,作用方便、价格合理的水产饲料粘合剂,已成为目前鱼虾配合饲料生产技术中急待解决的技术难题之一。     

养殖密度对鱼类福利影响的研究进展I．死亡率、生长、摄食以及应激反应

养殖密度影响鱼类福利是鱼类生理生态学、福利学和种群生态学研究中的关键问题,已受到各国学者的关注。文章综述了养殖密度影响鱼类福利的主要研究进展,讨论了鱼类死亡率、生长、摄食以及应激反应等福利指标随养殖密度变化的规律及其描述方法；在此基础上,对鱼类福利指标随不同放养密度变化规律的研究以及应用前景进行了展望。     

太平洋西中部贝劳群岛附近海域渔场试捕调查报告（摘要）

1987年3—6月,中国水产科学研究院南海水产研究所“南锋701”和“南锋703”两艘调查船在贝劳群岛附近海域进行鲣竿钓和金枪鱼延绳钓试捕调查。通过调查,获得可喜调查成果.作摘要发表。     

水产品中挥发性盐基氮测定方法的改良

使用不同浓度的高氯酸溶液对罗非鱼(Tilapia niloticus)、蓝圆(Decapterus maruadsi)、南美白对虾(Litopenaeusvannamei)和近江牡蛎(Crassostrea rivularis)4种水产品的肌肉样品进行前处理,并采用蒸馏法测定样品提取液中挥发性盐基氮(TVBN)的含量,研究了高氯酸溶液浓度、浸提时间和蒸馏前样品的放置时间对测定的结果影响。结果表明,以0.6 mol.L-1高氯酸溶液均质样品2 min后测定4种水产品中TVBN,样品加标回收率在98.35%~100.80%,相对标准偏差在1.53%以下。这种方法所得结果与GB/T 5009.44蒸馏法相比,不存在显著性差异,且操作简便、快速。[中国水产科学,2006,13(1):146-150]     

大鹏澳网箱养殖海域磷酸盐在沉积物-海水界面交换速率的研究

应用实验室培养法研究了大亚湾大鹏澳网箱养殖海域磷酸盐(PO_4-P)在沉积物-海水界面上的交换通量；并根据改进的连续函数法计算了PO_4-P在沉积物-海水界面上交换速率。结果表明：(1)PO_4-P在沉积物-海水界面上的交换通量随时间的变化关系满足以e为底的指数衰减函数；(2)整个调查海域PO_4-P在沉积物-海水界面上的交换速率为0．27～2．47 mmol·m~(-2)·d~(-1)。其中,网箱养殖区PO_4-P的交换速率(0．82～2．47 mmol·m~(-2)·d~(-1))明显高于对照区PO_4-P的交换速率(0．27～0．62 mmol·m~(-2)·d~(-1)),长时期的养殖活动使养殖区沉积环境中的磷得以积累,PO_4-P在沉积物-水界面上的交换速率升高。