沙门氏菌的危害及其预防

美国历年的年度报告中说,除白痢以外,因血清型沙门氏菌导致动物食物中毒的高达4万起以上。由它造成的死亡率虽不高,但其经济损失(租金、治疗费和减产等)每年度在10亿美元左右。调查表明,饲料的沙门氏菌污染以动物性副产物较严重(5～85%),谷物和油粕较轻(1～3%)。为抑制饲料工厂的沙门氏菌可采取如下措施:添加酸类饲料的 PH 下降能减少沙门氏菌的数量;酸类还能抑制沙门氏菌在动物     

添加沸石能提高蛋鸡生产

沸石给予产蛋鸡的效果如何?最近美国科技人员进行了试验。供试鸡为杂交黄(Hybrid Gold)、南美SL(Tetra SL)和SH褐(SH Brown)3种,用传统的饲养方法从0周龄养至16周龄后,将每只鸡置于23×50×42cm的笼中,     

英国预混饲料生产的新进展

最近,英国推出一套预混饲料设备,使混合精度由1:10,000提高到1:100,000。这套设备生产的典型预混饲料有以下3种:①维生素预混饲料:饲料用小麦粉、大豆饼粕、粉碎小麦麸、燕麦片和粉碎维生素制剂。②微量元素预混饲料:碳酸钙和磷酸钙。③高蛋白成分:大豆饼粕、鱼粉和肉粕(油渣)。英国目前在预混饲料中使用的维生素和微量元素,大多由化学工业生产。其中硫酸盐(铁、铜、锌和锰等)均为含水颗粒结     

粗蛋白质水平对产蛋鸡的影响

日本千叶县畜产中心的饭田哲也等人最近研究了饲料中粗蛋白质(CP)水平(含量)对产蛋鸡的有关方面的影响。该研究用自动供饵机给试验鸡每只每天供食115～120g;饲料中 CP 水平:产蛋前期(141～364日龄)为15～17%,产蛋后期(365～588日龄)为14～17%,以多种配合供食8组受试鸡;它们是春、秋两季孵出的白色莱杭鸡和罗德杂交种,各13只为一组;每种饲料的代谢能(ME)均为2800kcal/kg。研究结果如下:1、饲料摄取量—产蛋前期各 CP 水平     

肉牛与玉米饲料

为了解玉米谷实(WC)、蒸煮玉米谷实(WSC)、蒸煮—压片玉米谷实(SFC)的饲养效果,有关专家用它们进行了消化率和饲料效率的比较研究。调制各含67%(以干基计算)上述三种饲料,各种饲料让40～44头去势牛自由采食,饲养221日后屠宰解体。另外,用相同的饲料喂养4头去势牛以实施消化试验和氮出纳试     

用氨处理粗饲料喂绵羊效果好

最近,日本铃木义邦等人研究了用氨处理干牧草和稻草喂养肉用绵羊的效果。消化试验:加入干牧草和稻草重量2%的液态氨对其进行处理后,供给4头成年内绵羊作为期3周的试验。在试验的最后6天采全粪测定各成分的消化率和营养价值。结果表明,经过氨处理的牧草和稻草,粗蛋质白(CP)含量几乎增长了一倍;可溶性无氮物(NFE)含量下降;可消化粗蛋白质(DCP))和可消化养分总量(TDN)均有改善(与日本标准饲料成分表中的数据比较)。比较试验:用经过氨处理(方法如上)的干牧草和稻草、未经处理的干牧草和稻草,分别喂养4组(每组5头)肉用绵羊12周。结果表明,经处理者的嗜好性较高;体重增加     

大豆和棉籽对牛乳生产的影响

大豆和棉籽对泌乳牛的乳成分有何影响?为回答这个带普遍性的问题,不久前有关研究人员进行了试验研究。用来试验的是8头瘤胃装着瘘管的荷兰种乳牛,以4×4拉丁方(格法)进行两种试验,     

乳牛繁殖营养新知识

尽管泌乳牛的生育状况与维生素和矿物质之间的关系,现在还有很多值得探讨的课题,但最新的有关研究成果使人们得知,维生素 A 能促进乳牛的生长发育是确定无疑的。维生素 A 的前体物质——β胡萝卜素广泛存在于黄、绿色植物中,所以保证新鲜饲草的供应,对乳牛繁殖大有好处。最近,维生素 E 和硒对乳牛生长发育的影响受到专家们的极大关注。试验表明,饲料中添加维生素 E 和硒,可以缩短乳牛的产后停滞期,其机理是它们能抑制和消除牛体内生成的有害过氧化物而促进其生育功能。     

粗纤维对蛋鸡的影响

据国外报道,一般蛋鸡的基础饲料中每公斤含粗纤维量为149.2或218.6～292.3克。为了研究粗纤维对蛋鸡的影响,每公斤基础饲料中补充加入200克粗纤维(取自各种高纤维农产品的副产物或废弃物)进行了以下试验。由于高纤维原料的添加,饲料的代谢能     

油脂可促鸡生长

每公斤仔鸡饲料中添加30～90克油脂,能提高生长速度和饲料报酬,不影响屠体中脂肪含量。添加的油脂以植物性油脂生长最快;动物性油脂中以含亚油酸较多者促生长效果好。